Рецепт Курица с овощами (мексиканский салат). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Курица с овощами (мексиканский салат)

Овощи "Мексиканский салат" 170 г
Куриная грудка (филе) (Тушение) 218 г
Масло подсолнечное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Курица с овощами (мексиканский салат)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 135.1 ккал 1684 ккал 8% 5.9% 1246 г
Белки 14.6 г 76 г 19.2% 14.2% 521 г
Жиры 6.8 г 56 г 12.1% 9% 824 г
Углеводы 5.6 г 219 г 2.6% 1.9% 3911 г
Вода 33 г 2273 г 1.5% 1.1% 6888 г
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 42.2 мкг 900 мкг 4.7% 3.5% 2133 г
Витамин В1, тиамин 0.035 мг 1.5 мг 2.3% 1.7% 4286 г
Витамин В2, рибофлавин 0.038 мг 1.8 мг 2.1% 1.6% 4737 г
Витамин C, аскорбиновая 0.09 мг 90 мг 0.1% 0.1% 100000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.431 мг 15 мг 16.2% 12% 617 г
Витамин РР, НЭ 6.4564 мг 20 мг 32.3% 23.9% 310 г
Ниацин 6.04 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 167.13 мг 2500 мг 6.7% 5% 1496 г
Кальций, Ca 4.82 мг 1000 мг 0.5% 0.4% 20747 г
Магний, Mg 49.2 мг 400 мг 12.3% 9.1% 813 г
Натрий, Na 32.52 мг 1300 мг 2.5% 1.9% 3998 г
Фосфор, P 92.8 мг 800 мг 11.6% 8.6% 862 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.801 мг 18 мг 4.5% 3.3% 2247 г
Кобальт, Co 5.42 мкг 10 мкг 54.2% 40.1% 185 г
Марганец, Mn 0.012 мг 2 мг 0.6% 0.4% 16667 г
Медь, Cu 48.18 мкг 1000 мкг 4.8% 3.6% 2076 г
Молибден, Mo 6.624 мкг 70 мкг 9.5% 7% 1057 г
Хром, Cr 15.06 мкг 50 мкг 30.1% 22.3% 332 г
Цинк, Zn 0.7829 мг 12 мг 6.5% 4.8% 1533 г
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 1.096 г ~
Валин 0.783 г ~
Гистидин* 0.795 г ~
Изолейцин 0.68 г ~
Лейцин 1.192 г ~
Лизин 1.59 г ~
Метионин 0.271 г ~
Метионин + Цистеин 0.524 г ~
Треонин 0.668 г ~
Триптофан 0.229 г ~
Фенилаланин 0.638 г ~
Фенилаланин+Тирозин 1.18 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.783 г ~
Аспарагиновая кислота 1.168 г ~
Гидроксипролин 0.126 г ~
Глицин 0.554 г ~
Глутаминовая кислота 1.704 г ~
Пролин 0.608 г ~
Серин 0.608 г ~
Тирозин 0.542 г ~
Цистеин 0.259 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 6.02 мг max 300 мг
бета Ситостерол 11.05 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.583 г ~
18:0 Стеариновая 0.281 г ~
20:0 Арахиновая 0.023 г ~
22:0 Бегеновая 0.039 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.742 г min 16.8 г 10.4% 7.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.072 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.006 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.659 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 3.436 г от 11.2 до 20.6 г 30.7% 22.7%
18:2 Линолевая (ud) 3.418 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.012 г ~

Энергетическая ценность Курица с овощами (мексиканский салат) составляет 135,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 135.1 кКал -%
Белки 14.6 г -%
Жиры 6.8 г -%
Углеводы 5.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 33 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КУРИЦА С ОВОЩАМИ (МЕКСИКАНСКИЙ САЛАТ)

Курица с овощами (мексиканский салат) богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 16,2 %, витамином PP - 32,3 %, магнием - 12,3 %, фосфором - 11,6 %, кобальтом - 54,2 %, хромом - 30,1 %

Чем полезен Курица с овощами (мексиканский салат)

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Курица с овощами (мексиканский салат), калорийность 135,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Курица с овощами (мексиканский салат), рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги