Рецепт Салат "Цезарь" с креветками (Луковка) 225г. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат "Цезарь" с креветками (Луковка) 225г

Креветка, все виды, сырая 100 г
Салат зеленый по 1-58 200 г
Помидоры (томаты), грунтовые 100 г
Сыр, пармезан, тертый 15 г
Масло растительное "Золотая семечка" 4 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат "Цезарь" с креветками (Луковка) 225г".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 72.5 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2323 г
Белки 5.7 г 76 г 7.5% 10.3% 1333 г
Жиры 4.2 г 56 г 7.5% 10.3% 1333 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 1.5% 9125 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 4.8% 2857 г
Вода 85.4 г 2273 г 3.8% 5.2% 2662 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 180.3 мкг 900 мкг 20% 27.6% 499 г
Ретинол 0.035 мг ~
бета Каротин 0.871 мг 5 мг 17.4% 24% 574 г
Витамин В1, тиамин 0.034 мг 1.5 мг 2.3% 3.2% 4412 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 5.2% 2609 г
Витамин В4, холин 21.46 мг 500 мг 4.3% 5.9% 2330 г
Витамин В5, пантотеновая 0.145 мг 5 мг 2.9% 4% 3448 г
Витамин В6, пиридоксин 0.064 мг 2 мг 3.2% 4.4% 3125 г
Витамин В9, фолаты 7.518 мкг 400 мкг 1.9% 2.6% 5321 г
Витамин В12, кобаламин 0.346 мкг 3 мкг 11.5% 15.9% 867 г
Витамин C, аскорбиновая 10.31 мг 90 мг 11.5% 15.9% 873 г
Витамин D, кальциферол 0.042 мкг 10 мкг 0.4% 0.6% 23810 г
Витамин D3, холекальциферол 0.042 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.777 мг 15 мг 5.2% 7.2% 1931 г
гамма Токоферол 0.029 мг ~
дельта Токоферол 0.007 мг ~
Витамин Н, биотин 0.286 мкг 50 мкг 0.6% 0.8% 17483 г
Витамин К, филлохинон 2 мкг 120 мкг 1.7% 2.3% 6000 г
Менахинон-4 (МК4) 0.072 мкг ~
Витамин РР, НЭ 1.0251 мг 20 мг 5.1% 7% 1951 г
Ниацин 0.358 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 195.17 мг 2500 мг 7.8% 10.8% 1281 г
Кальций, Ca 93.64 мг 1000 мг 9.4% 13% 1068 г
Магний, Mg 27.61 мг 400 мг 6.9% 9.5% 1449 г
Натрий, Na 196.74 мг 1300 мг 15.1% 20.8% 661 г
Сера, S 2.86 мг 1000 мг 0.3% 0.4% 34965 г
Фосфор, P 109.2 мг 800 мг 13.7% 18.9% 733 г
Хлор, Cl 13.6 мг 2300 мг 0.6% 0.8% 16912 г
Микроэлементы
Бор, B 27.4 мкг ~
Железо, Fe 0.536 мг 18 мг 3% 4.1% 3358 г
Йод, I 0.48 мкг 150 мкг 0.3% 0.4% 31250 г
Кобальт, Co 1.432 мкг 10 мкг 14.3% 19.7% 698 г
Марганец, Mn 0.0434 мг 2 мг 2.2% 3% 4608 г
Медь, Cu 78.21 мкг 1000 мкг 7.8% 10.8% 1279 г
Молибден, Mo 1.671 мкг 70 мкг 2.4% 3.3% 4189 г
Никель, Ni 3.103 мкг ~
Рубидий, Rb 36.5 мкг ~
Селен, Se 7.794 мкг 55 мкг 14.2% 19.6% 706 г
Фтор, F 4.77 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 83857 г
Хром, Cr 1.19 мкг 50 мкг 2.4% 3.3% 4202 г
Цинк, Zn 0.4178 мг 12 мг 3.5% 4.8% 2872 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.263 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.8 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.045 г ~
Аргинин* 0.382 г ~
Валин 0.248 г ~
Гистидин* 0.115 г ~
Изолейцин 0.226 г ~
Лейцин 0.42 г ~
Лизин 0.426 г ~
Метионин 0.133 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.188 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.222 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.194 г ~
Аланин 0.249 г ~
Аспарагиновая кислота 0.491 г ~
Глицин 0.223 г ~
Глутаминовая кислота 1.004 г ~
Пролин 0.319 г ~
Серин 0.221 г ~
Тирозин 0.212 г ~
Цистеин 0.044 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 40.86 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.8 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.054 г ~
6:0 Капроновая 0.02 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.019 г ~
12:0 Лауриновая 0.029 г ~
13:0 Тридекановая 0.001 г ~
14:0 Миристиновая 0.095 г ~
15:0 Пентадекановая 0.012 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.28 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.125 г ~
20:0 Арахиновая 0.003 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.319 г min 16.8 г 1.9% 2.6%
14:1 Миристолеиновая 0.01 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.02 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.002 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.01 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.272 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.011 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.073 г от 11.2 до 20.6 г 0.7% 1%
18:2 Линолевая (ud) 0.044 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.009 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.008 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.001 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.001 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.002 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.001 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.007 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.001 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.001 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.007 г ~
Трансжиры 0.002 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.001 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.001 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.001 г ~
Полиеновые трансжиры 0.001 г ~

Энергетическая ценность Салат "Цезарь" с креветками (Луковка) 225г составляет 72,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 72.5 кКал -%
Белки 5.7 г -%
Жиры 4.2 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 85.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ "ЦЕЗАРЬ" С КРЕВЕТКАМИ (ЛУКОВКА) 225Г

Салат "Цезарь" с креветками (Луковка) 225г богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20 %, бэта-каротином - 17,4 %, витамином B12 - 11,5 %, витамином C - 11,5 %, фосфором - 13,7 %, кобальтом - 14,3 %, селеном - 14,2 %

Чем полезен Салат "Цезарь" с креветками (Луковка) 225г

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат "Цезарь" с креветками (Луковка) 225г, калорийность 72,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат "Цезарь" с креветками (Луковка) 225г, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты