Рецепт белая рыба под сырной корочкой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты белая рыба под сырной корочкой

тилапия 300 г
тилапия 400 г
Молоко пастеризованное нежирное 80 г
йогурт данон 68 г
Помидоры (томаты), грунтовые 250 г
сыр моцарелла русская 80 г
горчица медовая 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "белая рыба под сырной корочкой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.5 ккал 1684 ккал 5.3% 6% 1903 г
Белки 14.1 г 76 г 18.6% 21% 539 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 5.6% 2000 г
Углеводы 1.6 г 219 г 0.7% 0.8% 13688 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.7% 6667 г
Вода 25.3 г 2273 г 1.1% 1.2% 8984 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 27.8 мкг 900 мкг 3.1% 3.5% 3237 г
бета Каротин 0.167 мг 5 мг 3.3% 3.7% 2994 г
Витамин В1, тиамин 0.015 мг 1.5 мг 1% 1.1% 10000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 1.1% 10000 г
Витамин В4, холин 1.4 мг 500 мг 0.3% 0.3% 35714 г
Витамин В5, пантотеновая 0.052 мг 5 мг 1% 1.1% 9615 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 1.2% 9524 г
Витамин В9, фолаты 2.295 мкг 400 мкг 0.6% 0.7% 17429 г
Витамин C, аскорбиновая 5.3 мг 90 мг 5.9% 6.7% 1698 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.146 мг 15 мг 1% 1.1% 10274 г
Витамин Н, биотин 0.25 мкг 50 мкг 0.5% 0.6% 20000 г
Витамин К, филлохинон 1.6 мкг 120 мкг 1.3% 1.5% 7500 г
Витамин РР, НЭ 0.2062 мг 20 мг 1% 1.1% 9699 г
Ниацин 0.111 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 70.67 мг 2500 мг 2.8% 3.2% 3538 г
Кальций, Ca 11.34 мг 1000 мг 1.1% 1.2% 8818 г
Магний, Mg 5.18 мг 400 мг 1.3% 1.5% 7722 г
Натрий, Na 4.1 мг 1300 мг 0.3% 0.3% 31707 г
Сера, S 4.44 мг 1000 мг 0.4% 0.5% 22523 г
Фосфор, P 11.8 мг 800 мг 1.5% 1.7% 6780 г
Хлор, Cl 11.89 мг 2300 мг 0.5% 0.6% 19344 г
Микроэлементы
Бор, B 24 мкг ~
Железо, Fe 0.194 мг 18 мг 1.1% 1.2% 9278 г
Йод, I 0.42 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 35714 г
Кобальт, Co 1.252 мкг 10 мкг 12.5% 14.1% 799 г
Марганец, Mn 0.0292 мг 2 мг 1.5% 1.7% 6849 г
Медь, Cu 22.95 мкг 1000 мкг 2.3% 2.6% 4357 г
Молибден, Mo 1.461 мкг 70 мкг 2.1% 2.4% 4791 г
Никель, Ni 2.713 мкг ~
Рубидий, Rb 31.9 мкг ~
Селен, Se 0.083 мкг 55 мкг 0.2% 0.2% 66265 г
Фтор, F 4.17 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 95923 г
Хром, Cr 1.04 мкг 50 мкг 2.1% 2.4% 4808 г
Цинк, Zn 0.0417 мг 12 мг 0.3% 0.3% 28777 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.063 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.005 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.005 г ~
Лейцин 0.008 г ~
Лизин 0.008 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.002 г ~
Треонин 0.006 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.005 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.01 г ~
Заменимые аминокислоты 0.17 г ~
Аланин 0.006 г ~
Аспарагиновая кислота 0.029 г ~
Глицин 0.004 г ~
Глутаминовая кислота 0.107 г ~
Пролин 0.004 г ~
Серин 0.005 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.001 г ~

Энергетическая ценность белая рыба под сырной корочкой составляет 88,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88.5 кКал -%
Белки 14.1 г -%
Жиры 2.8 г -%
Углеводы 1.6 г -%
Пищевые волокна 0.3 г -%
Вода 25.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БЕЛАЯ РЫБА ПОД СЫРНОЙ КОРОЧКОЙ

белая рыба под сырной корочкой богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 12,5 %

Чем полезен белая рыба под сырной корочкой

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить белая рыба под сырной корочкой, калорийность 88,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления белая рыба под сырной корочкой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы