Рецепт Свекольник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекольник

Курица отварная, по 2-4 602 г
Вода 2200 г
Картофель (Варка без слива) 415 г
Свекла (Припускание) 434 г
Масло подсолнечное 24 г
Лук репчатый (Припускание) 81 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 283 г
Укроп, свежий 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекольник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 83.4 ккал 1684 ккал 5% 6% 2019 г
Белки 6 г 76 г 7.9% 9.5% 1267 г
Жиры 5.1 г 56 г 9.1% 10.9% 1098 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 1.8% 6636 г
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 3.6% 3333 г
Вода 84.4 г 2273 г 3.7% 4.4% 2693 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 32.4 мкг 900 мкг 3.6% 4.3% 2778 г
Ретинол 0.03 мг ~
бета Каротин 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 2.5% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 5% 2368 г
Витамин В4, холин 22.75 мг 500 мг 4.6% 5.5% 2198 г
Витамин В5, пантотеновая 0.177 мг 5 мг 3.5% 4.2% 2825 г
Витамин В6, пиридоксин 0.065 мг 2 мг 3.3% 4% 3077 г
Витамин В9, фолаты 3.945 мкг 400 мкг 1% 1.2% 10139 г
Витамин В12, кобаламин 0.047 мкг 3 мкг 1.6% 1.9% 6383 г
Витамин C, аскорбиновая 2.03 мг 90 мг 2.3% 2.8% 4433 г
Витамин D, кальциферол 0.199 мкг 10 мкг 2% 2.4% 5025 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.498 мг 15 мг 3.3% 4% 3012 г
Витамин Н, биотин 1.867 мкг 50 мкг 3.7% 4.4% 2678 г
Витамин РР, НЭ 2.825 мг 20 мг 14.1% 16.9% 708 г
Ниацин 1.353 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 161.76 мг 2500 мг 6.5% 7.8% 1545 г
Кальций, Ca 21.8 мг 1000 мг 2.2% 2.6% 4587 г
Магний, Mg 11.69 мг 400 мг 2.9% 3.5% 3422 г
Натрий, Na 72.44 мг 1300 мг 5.6% 6.7% 1795 г
Сера, S 23.49 мг 1000 мг 2.3% 2.8% 4257 г
Фосфор, P 61.7 мг 800 мг 7.7% 9.2% 1297 г
Хлор, Cl 29.31 мг 2300 мг 1.3% 1.6% 7847 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 123.4 мкг ~
Бор, B 58.8 мкг ~
Ванадий, V 29.24 мкг ~
Железо, Fe 0.867 мг 18 мг 4.8% 5.8% 2076 г
Йод, I 3.51 мкг 150 мкг 2.3% 2.8% 4274 г
Кобальт, Co 1.968 мкг 10 мкг 19.7% 23.6% 508 г
Литий, Li 10.132 мкг ~
Марганец, Mn 0.1248 мг 2 мг 6.2% 7.4% 1603 г
Медь, Cu 48.17 мкг 1000 мкг 4.8% 5.8% 2076 г
Молибден, Mo 2.972 мкг 70 мкг 4.2% 5% 2355 г
Никель, Ni 2.661 мкг ~
Рубидий, Rb 140.3 мкг ~
Селен, Se 2.913 мкг 55 мкг 5.3% 6.4% 1888 г
Фтор, F 82.23 мкг 4000 мкг 2.1% 2.5% 4864 г
Хром, Cr 4.48 мкг 50 мкг 9% 10.8% 1116 г
Цинк, Zn 0.2304 мг 12 мг 1.9% 2.3% 5208 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.891 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 1.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.159 г ~
Аргинин* 0.028 г ~
Валин 0.024 г ~
Гистидин* 0.006 г ~
Изолейцин 0.021 г ~
Лейцин 0.028 г ~
Лизин 0.032 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.013 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.02 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты 0.301 г ~
Аланин 0.02 г ~
Аспарагиновая кислота 0.08 г ~
Глицин 0.02 г ~
Глутаминовая кислота 0.078 г ~
Пролин 0.02 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.02 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 65.98 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.522 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.057 г ~
18:0 Стеариновая 0.033 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.204 г min 16.8 г 1.2% 1.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.203 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.466 г от 11.2 до 20.6 г 4.2% 5%
18:2 Линолевая (ud) 0.466 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Свекольник составляет 83,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 83.4 кКал -%
Белки 6 г -%
Жиры 5.1 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 0.6 г -%
Вода 84.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКОЛЬНИК

Свекольник богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 14,1 %, кобальтом - 19,7 %

Чем полезен Свекольник

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекольник, калорийность 83,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекольник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты