Калорийность Творог 1%. Химический состав и пищевая ценность.

Продукт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Творог 1%".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на пачку съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 158 ккал 1684 ккал 9.4% 5.9% 1066 г
Белки 32.6 г 76 г 42.9% 27.2% 233 г
Жиры 2 г 56 г 3.6% 2.3% 2800 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 0.8% 8423 г
Вода 145.2 г 2273 г 6.4% 4.1% 1565 г
Органические кислоты 2.4 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 20 мкг 900 мкг 2.2% 1.4% 4500 г
Ретинол 0.02 мг ~
Витамин В1, тиамин 0.08 мг 1.5 мг 5.3% 3.4% 1875 г
Витамин В2, рибофлавин 0.5 мг 1.8 мг 27.8% 17.6% 360 г
Витамин В4, холин 93.4 мг 500 мг 18.7% 11.8% 535 г
Витамин В5, пантотеновая 0.42 мг 5 мг 8.4% 5.3% 1190 г
Витамин В6, пиридоксин 0.38 мг 2 мг 19% 12% 526 г
Витамин В9, фолаты 80 мкг 400 мкг 20% 12.7% 500 г
Витамин В12, кобаламин 2.64 мкг 3 мкг 88% 55.7% 114 г
Витамин C, аскорбиновая 0.4 мг 90 мг 0.4% 0.3% 22500 г
Витамин D, кальциферол 0.12 мкг 10 мкг 1.2% 0.8% 8333 г
Витамин Н, биотин 15.2 мкг 50 мкг 30.4% 19.2% 329 г
Витамин РР, НЭ 7.6 мг 20 мг 38% 24.1% 263 г
Ниацин 1 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 156 мг 2500 мг 6.2% 3.9% 1603 г
Кальций, Ca 240 мг 1000 мг 24% 15.2% 417 г
Магний, Mg 48 мг 400 мг 12% 7.6% 833 г
Натрий, Na 70 мг 1300 мг 5.4% 3.4% 1857 г
Сера, S 400 мг 1000 мг 40% 25.3% 250 г
Фосфор, P 360 мг 800 мг 45% 28.5% 222 г
Хлор, Cl 230 мг 2300 мг 10% 6.3% 1000 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.6 мг 18 мг 3.3% 2.1% 3000 г
Кобальт, Co 4 мкг 10 мкг 40% 25.3% 250 г
Марганец, Mn 0.016 мг 2 мг 0.8% 0.5% 12500 г
Медь, Cu 120 мкг 1000 мкг 12% 7.6% 833 г
Молибден, Mo 15.4 мкг 70 мкг 22% 13.9% 455 г
Селен, Se 60 мкг 55 мкг 109.1% 69.1% 92 г
Фтор, F 64 мкг 4000 мкг 1.6% 1% 6250 г
Цинк, Zn 0.728 мг 12 мг 6.1% 3.9% 1648 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 6 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Творог 1% составляет 158 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор продукта

Пищевая ценность на 100 пачка
Содержание в порции % от РСП
Калории 158 кКал -%
Белки 32.6 г -%
Жиры 2 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 145.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ 1%

Творог 1% богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 27,8 %, холином - 18,7 %, витамином B6 - 19 %, витамином B9 - 20 %, витамином B12 - 88 %, витамином H - 30,4 %, витамином PP - 38 %, кальцием - 24 %, магнием - 12 %, фосфором - 45 %, кобальтом - 40 %, медью - 12 %, молибденом - 22 %, селеном - 109,1 %

Чем полезен Творог 1%

  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В9 в качестве кофермента участвуют в метаболизме нуклеиновых и аминокислот. Дефицит фолатов ведет к нарушению синтеза нуклеиновых кислот и белка, следствием чего является торможение роста и деления клеток, особенно в быстро пролифелирующих тканях: костный мозг, эпителий кишечника и др. Недостаточное потребление фолата во время беременности является одной из причин недоношенности, гипотрофии, врожденных уродств и нарушений развития ребенка. Показана выраженная связь между уровнем фолата, гомоцистеина и риском возникновения сердечно-сосудистых заболеваний.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Творог 1% калорийность 158 кКал, химический состав, питательная ценность, витамины, минералы, чем полезен Творог 1%, калории, нутриенты, полезные свойства Творог 1%
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы