Рецепт яйца с луком исалатом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты яйца с луком исалатом

Лук зеленый (перо)	50 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую)	50 г
Салат зеленый по 1-58	40 г
Майонез столовый молочный	10 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "яйца с луком исалатом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	115.8 ккал	1684 ккал	6.9%	6%	1454 г
Белки	5.3 г	76 г	7%	6%	1434 г
Жиры	9.5 г	56 г	17%	14.7%	589 г
Углеводы	2.2 г	219 г	1%	0.9%	9955 г
Пищевые волокна	0.6 г	20 г	3%	2.6%	3333 г
Вода	81.1 г	2273 г	3.6%	3.1%	2803 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	270.4 мкг	900 мкг	30%	25.9%	333 г
Ретинол	0.093 мг	~
бета Каротин	1.066 мг	5 мг	21.3%	18.4%	469 г
Витамин В1, тиамин	0.039 мг	1.5 мг	2.6%	2.2%	3846 г
Витамин В2, рибофлавин	0.208 мг	1.8 мг	11.6%	10%	865 г
Витамин В4, холин	86.68 мг	500 мг	17.3%	14.9%	577 г
Витамин В5, пантотеновая	0.481 мг	5 мг	9.6%	8.3%	1040 г
Витамин В6, пиридоксин	0.098 мг	2 мг	4.9%	4.2%	2041 г
Витамин В9, фолаты	8.357 мкг	400 мкг	2.1%	1.8%	4786 г
Витамин В12, кобаламин	0.175 мкг	3 мкг	5.8%	5%	1714 г
Витамин C, аскорбиновая	12.43 мг	90 мг	13.8%	11.9%	724 г
Витамин D, кальциферол	0.741 мкг	10 мкг	7.4%	6.4%	1350 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	2.695 мг	15 мг	18%	15.5%	557 г
Витамин Н, биотин	7.101 мкг	50 мкг	14.2%	12.3%	704 г
Витамин К, филлохинон	55.7 мкг	120 мкг	46.4%	40.1%	215 г
Витамин РР, НЭ	1.2138 мг	20 мг	6.1%	5.3%	1648 г
Ниацин	0.304 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	190.47 мг	2500 мг	7.6%	6.6%	1313 г
Кальций, Ca	76.72 мг	1000 мг	7.7%	6.6%	1303 г
Магний, Mg	19.84 мг	400 мг	5%	4.3%	2016 г
Натрий, Na	86.12 мг	1300 мг	6.6%	5.7%	1510 г
Сера, S	67.26 мг	1000 мг	6.7%	5.8%	1487 г
Фосфор, P	87.4 мг	800 мг	10.9%	9.4%	915 г
Хлор, Cl	71.86 мг	2300 мг	3.1%	2.7%	3201 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	151.7 мкг	~
Железо, Fe	1.335 мг	18 мг	7.4%	6.4%	1348 г
Йод, I	6.73 мкг	150 мкг	4.5%	3.9%	2229 г
Кобальт, Co	5.7 мкг	10 мкг	57%	49.2%	175 г
Марганец, Mn	0.0528 мг	2 мг	2.6%	2.2%	3788 г
Медь, Cu	57.95 мкг	1000 мкг	5.8%	5%	1726 г
Молибден, Mo	8.687 мкг	70 мкг	12.4%	10.7%	806 г
Селен, Se	10.84 мкг	55 мкг	19.7%	17%	507 г
Фтор, F	18.52 мкг	4000 мкг	0.5%	0.4%	21598 г
Хром, Cr	2.68 мкг	50 мкг	5.4%	4.7%	1866 г
Цинк, Zn	0.5237 мг	12 мг	4.4%	3.8%	2291 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.14 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.1 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	202.85 мг	max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты	2.2 г	max 18.7 г
Полиненасыщенные жирные кислоты	2.833 г	от 11.2 до 20.6 г	25.3%	21.8%

Энергетическая ценность яйца с луком исалатом составляет 115,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	115.8 кКал	-%
	Белки	5.3 г	-%
	Жиры	9.5 г	-%
	Углеводы	2.2 г	-%
	Пищевые волокна	0.6 г	-%
	Вода	81.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ЯЙЦА С ЛУКОМ ИСАЛАТОМ

яйца с луком исалатом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 30 %, бэта-каротином - 21,3 %, витамином B2 - 11,6 %, холином - 17,3 %, витамином C - 13,8 %, витамином E - 18 %, витамином H - 14,2 %, витамином K - 46,4 %, кобальтом - 57 %, молибденом - 12,4 %, селеном - 19,7 %

Чем полезен яйца с луком исалатом

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить яйца с луком исалатом, калорийность 115,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления яйца с луком исалатом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Сказка, рулет по у Мирабеллы

Интересные блоги

Лучшие рационы

Марина

2024-05-11

Калорийность: 1160 кКал

Витамины и минералы: 85%

Елена

2024-05-13

Калорийность: 1252 кКал

Витамины и минералы: 90%

Алла

2024-05-06

Калорийность: 1239 кКал

Витамины и минералы: 88%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе