Рецепт Свекольник. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Свекольник

Свекла (Варка без слива) 413 г
Картофель (Варка без слива) 243 г
Морковь (Тушение) 61 г
Чеснок (Тушение) 6 г
Лук репчатый (Пассерование) 105 г
Вода 1000 г
Голень Цыпленка-Бройлера [Троекурово] 217 г
Подсолнечное масло 13 г
Томатная паста. Консервы 82 г
Универсальная Приправа с Овощами [Vegeta] 17 г
Укроп, сушеный 7 г
Петрушка сушеная 7 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Свекольник".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 46.9 ккал 1684 ккал 2.8% 6% 3591 г
Белки 2.9 г 76 г 3.8% 8.1% 2621 г
Жиры 1.5 г 56 г 2.7% 5.8% 3733 г
Углеводы 5.3 г 219 г 2.4% 5.1% 4132 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 1.1 г 20 г 5.5% 11.7% 1818 г
Вода 88.8 г 2273 г 3.9% 8.3% 2560 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66.6 мкг 900 мкг 7.4% 15.8% 1351 г
альфа Каротин 0.057 мкг ~
бета Каротин 0.413 мг 5 мг 8.3% 17.7% 1211 г
бета Криптоксантин 0.013 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 8.171 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.027 мг 1.5 мг 1.8% 3.8% 5556 г
Витамин В2, рибофлавин 0.033 мг 1.8 мг 1.8% 3.8% 5455 г
Витамин В4, холин 4.87 мг 500 мг 1% 2.1% 10267 г
Витамин В5, пантотеновая 0.102 мг 5 мг 2% 4.3% 4902 г
Витамин В6, пиридоксин 0.084 мг 2 мг 4.2% 9% 2381 г
Витамин В9, фолаты 4.425 мкг 400 мкг 1.1% 2.3% 9040 г
Витамин C, аскорбиновая 4.41 мг 90 мг 4.9% 10.4% 2041 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.397 мг 15 мг 2.6% 5.5% 3778 г
гамма Токоферол 0.005 мг ~
Витамин Н, биотин 0.29 мкг 50 мкг 0.6% 1.3% 17241 г
Витамин К, филлохинон 5.7 мкг 120 мкг 4.8% 10.2% 2105 г
Витамин РР, НЭ 0.4449 мг 20 мг 2.2% 4.7% 4495 г
Ниацин 0.273 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 192.08 мг 2500 мг 7.7% 16.4% 1302 г
Кальций, Ca 23.86 мг 1000 мг 2.4% 5.1% 4191 г
Кремний, Si 13.606 мг 30 мг 45.4% 96.8% 220 г
Магний, Mg 13.85 мг 400 мг 3.5% 7.5% 2888 г
Натрий, Na 13.71 мг 1300 мг 1.1% 2.3% 9482 г
Сера, S 12.65 мг 1000 мг 1.3% 2.8% 7905 г
Фосфор, P 24.9 мг 800 мг 3.1% 6.6% 3213 г
Хлор, Cl 28.08 мг 2300 мг 1.2% 2.6% 8191 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 89.5 мкг ~
Бор, B 54.8 мкг ~
Ванадий, V 20.53 мкг ~
Железо, Fe 0.765 мг 18 мг 4.3% 9.2% 2353 г
Йод, I 2.04 мкг 150 мкг 1.4% 3% 7353 г
Кобальт, Co 2.267 мкг 10 мкг 22.7% 48.4% 441 г
Литий, Li 12.656 мкг ~
Марганец, Mn 0.1617 мг 2 мг 8.1% 17.3% 1237 г
Медь, Cu 72.83 мкг 1000 мкг 7.3% 15.6% 1373 г
Молибден, Mo 4.1 мкг 70 мкг 5.9% 12.6% 1707 г
Никель, Ni 2.3 мкг ~
Рубидий, Rb 112.8 мкг ~
Селен, Se 0.467 мкг 55 мкг 0.8% 1.7% 11777 г
Стронций, Sr 1.8 мкг ~
Фтор, F 55.06 мкг 4000 мкг 1.4% 3% 7265 г
Хром, Cr 3.3 мкг 50 мкг 6.6% 14.1% 1515 г
Цинк, Zn 0.2533 мг 12 мг 2.1% 4.5% 4737 г
Цирконий, Zr 0.22 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.805 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 2.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.189 г ~
Аргинин* 0.041 г ~
Валин 0.034 г ~
Гистидин* 0.01 г ~
Изолейцин 0.03 г ~
Лейцин 0.041 г ~
Лизин 0.045 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.015 г ~
Треонин 0.029 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.029 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.047 г ~
Заменимые аминокислоты 0.375 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.112 г ~
Глицин 0.028 г ~
Глутаминовая кислота 0.115 г ~
Пролин 0.029 г ~
Серин 0.034 г ~
Тирозин 0.026 г ~
Цистеин 0.008 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 18.1%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.25 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.051 г ~
18:0 Стеариновая 0.028 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.17 г min 16.8 г 1% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.169 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.426 г от 11.2 до 20.6 г 3.8% 8.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.387 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.016 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.006 г ~

Энергетическая ценность Свекольник составляет 46,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 46.9 кКал -%
Белки 2.9 г -%
Жиры 1.5 г -%
Углеводы 5.3 г -%
Пищевые волокна 1.1 г -%
Вода 88.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СВЕКОЛЬНИК

Свекольник богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 45,4 %, кобальтом - 22,7 %

Чем полезен Свекольник

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Свекольник, калорийность 46,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Свекольник, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги