Рецепт Омлет приготовленный без масла в пакете. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Омлет приготовленный без масла в пакете

Яйцо куриное (Варка) 184 г
Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Кипячение) 200 г
Соль поваренная пищевая 2 г
Способ приготовления

    4 яйца+200 гр.молока, соль по вкусу взбить миксером до пены.    Натереть сыр на мелкой терке и добавить в смесь, размешать деревянной ложкой.  Вскипятить воду в кострюльке, в пакет для запекания или просто в целофановый (главное чтоб он был целый) выливаем нашу яичную смесь, завязываем и опускаем на 20 мин. В это время можете заняться любыми другими делами. Достаем чуть остудив. У вас получится пышный вкусный омлет к примеру на завтрак на 3 человек, выход примерно 420 гр. Приятного аппетита!

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Омлет приготовленный без масла в пакете".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.8 ккал 1684 ккал 6.3% 6% 1592 г
Белки 7.8 г 76 г 10.3% 9.7% 974 г
Жиры 7 г 56 г 12.5% 11.8% 800 г
Углеводы 2.9 г 219 г 1.3% 1.2% 7552 г
Вода 83.8 г 2273 г 3.7% 3.5% 2712 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 139.3 мкг 900 мкг 15.5% 14.7% 646 г
Ретинол 0.133 мг ~
бета Каротин 0.035 мг 5 мг 0.7% 0.7% 14286 г
Витамин В1, тиамин 0.056 мг 1.5 мг 3.7% 3.5% 2679 г
Витамин В2, рибофлавин 0.296 мг 1.8 мг 16.4% 15.5% 608 г
Витамин В4, холин 135.74 мг 500 мг 27.1% 25.6% 368 г
Витамин В5, пантотеновая 0.841 мг 5 мг 16.8% 15.9% 595 г
Витамин В6, пиридоксин 0.095 мг 2 мг 4.8% 4.5% 2105 г
Витамин В9, фолаты 6.101 мкг 400 мкг 1.5% 1.4% 6556 г
Витамин В12, кобаламин 0.468 мкг 3 мкг 15.6% 14.7% 641 г
Витамин C, аскорбиновая 0.69 мг 90 мг 0.8% 0.8% 13043 г
Витамин D, кальциферол 1.095 мкг 10 мкг 11% 10.4% 913 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.348 мг 15 мг 2.3% 2.2% 4310 г
Витамин Н, биотин 11.618 мкг 50 мкг 23.2% 21.9% 430 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.3% 40000 г
Витамин РР, НЭ 2.1931 мг 20 мг 11% 10.4% 912 г
Ниацин 0.147 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 146.61 мг 2500 мг 5.9% 5.6% 1705 г
Кальций, Ca 92.95 мг 1000 мг 9.3% 8.8% 1076 г
Магний, Mg 13.47 мг 400 мг 3.4% 3.2% 2970 г
Натрий, Na 298.87 мг 1300 мг 23% 21.7% 435 г
Сера, S 102.78 мг 1000 мг 10.3% 9.7% 973 г
Фосфор, P 142.6 мг 800 мг 17.8% 16.8% 561 г
Хлор, Cl 453.56 мг 2300 мг 19.7% 18.6% 507 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 26.7 мкг ~
Железо, Fe 1.295 мг 18 мг 7.2% 6.8% 1390 г
Йод, I 14.61 мкг 150 мкг 9.7% 9.2% 1027 г
Кобальт, Co 5.413 мкг 10 мкг 54.1% 51.1% 185 г
Марганец, Mn 0.0188 мг 2 мг 0.9% 0.9% 10638 г
Медь, Cu 48.57 мкг 1000 мкг 4.9% 4.6% 2059 г
Молибден, Mo 6.197 мкг 70 мкг 8.9% 8.4% 1130 г
Олово, Sn 6.93 мкг ~
Селен, Se 16.131 мкг 55 мкг 29.3% 27.7% 341 г
Стронций, Sr 9.07 мкг ~
Фтор, F 37.66 мкг 4000 мкг 0.9% 0.9% 10621 г
Хром, Cr 3.03 мкг 50 мкг 6.1% 5.8% 1650 г
Цинк, Zn 0.7612 мг 12 мг 6.3% 6% 1576 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.388 г ~
Валин 0.378 г ~
Гистидин* 0.167 г ~
Изолейцин 0.294 г ~
Лейцин 0.53 г ~
Лизин 0.442 г ~
Метионин 0.206 г ~
Метионин + Цистеин 0.353 г ~
Треонин 0.299 г ~
Триптофан 0.098 г ~
Фенилаланин 0.319 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.554 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.348 г ~
Аспарагиновая кислота 0.604 г ~
Глицин 0.206 г ~
Глутаминовая кислота 0.868 г ~
Пролин 0.196 г ~
Серин 0.456 г ~
Тирозин 0.236 г ~
Цистеин 0.142 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 10.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 18.1%
Стеролы (стерины)
Холестерин 283.95 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.02 г ~
15:0 Пентадекановая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.006 г ~
17:0 Маргариновая 0.015 г ~
18:0 Стеариновая 0.432 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.844 г min 16.8 г 16.9% 16%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.191 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.007 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.02 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.698 г от 11.2 до 20.6 г 6.2% 5.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.54 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.049 г ~

Энергетическая ценность Омлет приготовленный без масла в пакете составляет 105,8 кКал.

  • Порция = 125 гр (132.3 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.8 кКал -%
Белки 7.8 г -%
Жиры 7 г -%
Углеводы 2.9 г -%
Пищевые волокна 0 г -%
Вода 83.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ОМЛЕТ ПРИГОТОВЛЕННЫЙ БЕЗ МАСЛА В ПАКЕТЕ

Омлет приготовленный без масла в пакете богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 15,5 %, витамином B2 - 16,4 %, холином - 27,1 %, витамином B5 - 16,8 %, витамином B12 - 15,6 %, витамином D - 11 %, витамином H - 23,2 %, витамином PP - 11 %, фосфором - 17,8 %, хлором - 19,7 %, кобальтом - 54,1 %, селеном - 29,3 %

Чем полезен Омлет приготовленный без масла в пакете

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Омлет приготовленный без масла в пакете, калорийность 105,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Омлет приготовленный без масла в пакете, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты