Рецепт творог соо свёклой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты творог соо свёклой

Свекла (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Творог «Столовый» 2,0% жирности 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "творог соо свёклой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 90 ккал 1684 ккал 5.3% 5.9% 1871 г
Белки 13.8 г 76 г 18.2% 20.2% 551 г
Жиры 1.4 г 56 г 2.5% 2.8% 4000 г
Углеводы 4.9 г 219 г 2.2% 2.4% 4469 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 5.6% 2000 г
Вода 77 г 2273 г 3.4% 3.8% 2952 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 7.3 мкг 900 мкг 0.8% 0.9% 12329 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.033 мг 1.5 мг 2.2% 2.4% 4545 г
Витамин В2, рибофлавин 0.18 мг 1.8 мг 10% 11.1% 1000 г
Витамин В4, холин 31.13 мг 500 мг 6.2% 6.9% 1606 г
Витамин В5, пантотеновая 0.173 мг 5 мг 3.5% 3.9% 2890 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 8.3% 1333 г
Витамин В9, фолаты 31 мкг 400 мкг 7.8% 8.7% 1290 г
Витамин В12, кобаламин 0.88 мкг 3 мкг 29.3% 32.6% 341 г
Витамин C, аскорбиновая 2.47 мг 90 мг 2.7% 3% 3644 г
Витамин D, кальциферол 0.04 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.033 мг 15 мг 0.2% 0.2% 45455 г
Витамин Н, биотин 5.067 мкг 50 мкг 10.1% 11.2% 987 г
Витамин РР, НЭ 2.6667 мг 20 мг 13.3% 14.8% 750 г
Макроэлементы
Калий, K 148 мг 2500 мг 5.9% 6.6% 1689 г
Кальций, Ca 92.33 мг 1000 мг 9.2% 10.2% 1083 г
Магний, Mg 23.33 мг 400 мг 5.8% 6.4% 1715 г
Натрий, Na 38.67 мг 1300 мг 3% 3.3% 3362 г
Сера, S 135.67 мг 1000 мг 13.6% 15.1% 737 г
Фосфор, P 134.3 мг 800 мг 16.8% 18.7% 596 г
Хлор, Cl 91 мг 2300 мг 4% 4.4% 2527 г
Микроэлементы
Бор, B 93.3 мкг ~
Ванадий, V 23.33 мкг ~
Железо, Fe 0.667 мг 18 мг 3.7% 4.1% 2699 г
Йод, I 2.33 мкг 150 мкг 1.6% 1.8% 6438 г
Кобальт, Co 2 мкг 10 мкг 20% 22.2% 500 г
Марганец, Mn 0.2253 мг 2 мг 11.3% 12.6% 888 г
Медь, Cu 86.67 мкг 1000 мкг 8.7% 9.7% 1154 г
Молибден, Mo 8.467 мкг 70 мкг 12.1% 13.4% 827 г
Селен, Se 20 мкг 55 мкг 36.4% 40.4% 275 г
Фтор, F 28 мкг 4000 мкг 0.7% 0.8% 14286 г
Хром, Cr 6.67 мкг 50 мкг 13.3% 14.8% 750 г
Цинк, Zn 0.3843 мг 12 мг 3.2% 3.6% 3123 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.7 мг max 300 мг

Энергетическая ценность творог соо свёклой составляет 90 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 90 кКал -%
Белки 13.8 г -%
Жиры 1.4 г -%
Углеводы 4.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 77 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТВОРОГ СОО СВЁКЛОЙ

творог соо свёклой богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 29,3 %, витамином PP - 13,3 %, фосфором - 16,8 %, кобальтом - 20 %, марганцем - 11,3 %, молибденом - 12,1 %, селеном - 36,4 %, хромом - 13,3 %

Чем полезен творог соо свёклой

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить творог соо свёклой, калорийность 90 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления творог соо свёклой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы