Рецепт Рыбный суп с овощами и молоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Рыбный суп с овощами и молоком

Лосось атлантический (семга) (Варка без слива) 300 г
Морковь, вареная, без соли 100 г
Картофель (Варка без слива) 300 г
Фасоль (стручок) (Варка) 70 г
Горох и морковь, замороженные, неприготовленные 100 г
Цветная капуста, замороженная, неприготовленная 70 г
Вода, бутилированная, в общем 400 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Перец черный молотый 1 г
Молоко пастеризованное 3,5% жирности 500 г
Способ приготовления

Готовила в мультиварке, поэтому все просто: почистила-порезала свежие овощи, муж почистил-порезал рыбу, все это вместе с морожеными овощами сложили в чашку, залили водой. На режиме СУП 40 минут, потом долила молока и еще минут 15.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рыбный суп с овощами и молоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 60.8 ккал 1684 ккал 3.6% 5.9% 2770 г
Белки 4.7 г 76 г 6.2% 10.2% 1617 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 7.1% 2333 г
Углеводы 5.4 г 219 г 2.5% 4.1% 4056 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 8.2% 2000 г
Вода 87 г 2273 г 3.8% 6.3% 2613 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 93.1 мкг 900 мкг 10.3% 16.9% 967 г
бета Каротин 0.502 мг 5 мг 10% 16.4% 996 г
Витамин В1, тиамин 0.07 мг 1.5 мг 4.7% 7.7% 2143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.096 мг 1.8 мг 5.3% 8.7% 1875 г
Витамин В4, холин 8.95 мг 500 мг 1.8% 3% 5587 г
Витамин В5, пантотеновая 0.204 мг 5 мг 4.1% 6.7% 2451 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 7.7% 2128 г
Витамин В9, фолаты 9.691 мкг 400 мкг 2.4% 3.9% 4128 г
Витамин В12, кобаламин 0.115 мкг 3 мкг 3.8% 6.3% 2609 г
Витамин C, аскорбиновая 5.39 мг 90 мг 6% 9.9% 1670 г
Витамин D, кальциферол 0.014 мкг 10 мкг 0.1% 0.2% 71429 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.43 мг 15 мг 2.9% 4.8% 3488 г
Витамин Н, биотин 0.934 мкг 50 мкг 1.9% 3.1% 5353 г
Витамин К, филлохинон 1.5 мкг 120 мкг 1.3% 2.1% 8000 г
Витамин РР, НЭ 2.3225 мг 20 мг 11.6% 19.1% 861 г
Макроэлементы
Калий, K 218 мг 2500 мг 8.7% 14.3% 1147 г
Кальций, Ca 47.66 мг 1000 мг 4.8% 7.9% 2098 г
Магний, Mg 13.2 мг 400 мг 3.3% 5.4% 3030 г
Натрий, Na 94.2 мг 1300 мг 7.2% 11.8% 1380 г
Сера, S 48.5 мг 1000 мг 4.9% 8.1% 2062 г
Фосфор, P 65.3 мг 800 мг 8.2% 13.5% 1225 г
Хлор, Cl 172.48 мг 2300 мг 7.5% 12.3% 1333 г
Микроэлементы
Бор, B 19.8 мкг ~
Ванадий, V 25.62 мкг ~
Железо, Fe 0.45 мг 18 мг 2.5% 4.1% 4000 г
Йод, I 3.44 мкг 150 мкг 2.3% 3.8% 4360 г
Кобальт, Co 1.115 мкг 10 мкг 11.2% 18.4% 897 г
Марганец, Mn 0.0649 мг 2 мг 3.2% 5.3% 3082 г
Медь, Cu 37.54 мкг 1000 мкг 3.8% 6.3% 2664 г
Молибден, Mo 3.685 мкг 70 мкг 5.3% 8.7% 1900 г
Селен, Se 0.767 мкг 55 мкг 1.4% 2.3% 7171 г
Фтор, F 87.56 мкг 4000 мкг 2.2% 3.6% 4568 г
Хром, Cr 11.75 мкг 50 мкг 23.5% 38.7% 426 г
Цинк, Zn 0.3468 мг 12 мг 2.9% 4.8% 3460 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 14.9 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Рыбный суп с овощами и молоком составляет 60,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 60.8 кКал -%
Белки 4.7 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 5.4 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 87 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РЫБНЫЙ СУП С ОВОЩАМИ И МОЛОКОМ

Рыбный суп с овощами и молоком богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,6 %, кобальтом - 11,2 %, хромом - 23,5 %

Чем полезен Рыбный суп с овощами и молоком

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Рыбный суп с овощами и молоком, калорийность 60,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Рыбный суп с овощами и молоком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги