Рецепт пюре-маш. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пюре-маш

Вода 500 г
Маш (Приготовление пюре) 200 г
Укроп 20 г
Петрушка 20 г
Масло подсолнечное 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пюре-маш".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 88.8 ккал 1684 ккал 5.3% 6% 1896 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 9.2% 1226 г
Жиры 1.9 г 56 г 3.4% 3.8% 2947 г
Углеводы 11.5 г 219 г 5.3% 6% 1904 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 16.9% 667 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 3.7% 2991 г
Витамины
Витамин А, РЭ 45.9 мкг 900 мкг 5.1% 5.7% 1961 г
бета Каротин 0.276 мг 5 мг 5.5% 6.2% 1812 г
Витамин В1, тиамин 0.002 мг 1.5 мг 0.1% 0.1% 75000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.004 мг 1.8 мг 0.2% 0.2% 45000 г
Витамин В4, холин 0.35 мг 500 мг 0.1% 0.1% 142857 г
Витамин В5, пантотеновая 0.009 мг 5 мг 0.2% 0.2% 55556 г
Витамин В6, пиридоксин 0.011 мг 2 мг 0.6% 0.7% 18182 г
Витамин В9, фолаты 3.703 мкг 400 мкг 0.9% 1% 10802 г
Витамин C, аскорбиновая 6.76 мг 90 мг 7.5% 8.4% 1331 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.689 мг 15 мг 4.6% 5.2% 2177 г
Витамин Н, биотин 0.011 мкг 50 мкг 454545 г
Витамин К, филлохинон 44.3 мкг 120 мкг 36.9% 41.6% 271 г
Витамин РР, НЭ 1.1848 мг 20 мг 5.9% 6.6% 1688 г
Макроэлементы
Калий, K 276.62 мг 2500 мг 11.1% 12.5% 904 г
Кальций, Ca 66.01 мг 1000 мг 6.6% 7.4% 1515 г
Магний, Mg 50.95 мг 400 мг 12.7% 14.3% 785 г
Натрий, Na 13.28 мг 1300 мг 1% 1.1% 9789 г
Сера, S 0.68 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 147059 г
Фосфор, P 97 мг 800 мг 12.1% 13.6% 825 г
Хлор, Cl 0.95 мг 2300 мг 242105 г
Микроэлементы
Железо, Fe 1.668 мг 18 мг 9.3% 10.5% 1079 г
Марганец, Mn 0.0396 мг 2 мг 2% 2.3% 5051 г
Медь, Cu 8.38 мкг 1000 мкг 0.8% 0.9% 11933 г
Селен, Se 0.003 мкг 55 мкг 1833333 г
Фтор, F 67.57 мкг 4000 мкг 1.7% 1.9% 5920 г
Цинк, Zn 0.0535 мг 12 мг 0.4% 0.5% 22430 г

Энергетическая ценность пюре-маш составляет 88,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 88.8 кКал -%
Белки 6.2 г -%
Жиры 1.9 г -%
Углеводы 11.5 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 76 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЮРЕ-МАШ

пюре-маш богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 36,9 %, калием - 11,1 %, магнием - 12,7 %, фосфором - 12,1 %

Чем полезен пюре-маш

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пюре-маш, калорийность 88,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пюре-маш, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы