Рецепт Вкусный и простой салатик.. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Вкусный и простой салатик.

Яйцо куриное (Варка вкрутую) 50 г
Творог полужирный 9,0% жирности 300 г
Крабовые палочки 150 г
Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 75 г
Йогурт 1,5% жирности 40 г
Зелень кориандра (кинза), сырая 100 г
Способ приготовления

Помидоры и зелень промыть. Нарезать мелкими кубиками вареное яйцо, помидоры, крабовые палочки, добавить творог. Тщательно перемешать. Посолить и поперчить по вкусу. Заправить йогуртом и посыпать рубленной зеленью( зелень можите ложить ллюбую, какую вы больше любите)

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Вкусный и простой салатик.".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 108.5 ккал 1684 ккал 6.4% 5.9% 1552 г
Белки 12.7 г 76 г 16.7% 15.4% 598 г
Жиры 5.2 г 56 г 9.3% 8.6% 1077 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 1% 8760 г
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 1.8% 5000 г
Вода 75.9 г 2273 г 3.3% 3% 2995 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.8 мкг 900 мкг 10.9% 10% 920 г
Ретинол 0.039 мг ~
альфа Каротин 5.042 мкг ~
бета Каротин 0.62 мг 5 мг 12.4% 11.4% 806 г
бета Криптоксантин 28.291 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 121.149 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.037 мг 1.5 мг 2.5% 2.3% 4054 г
Витамин В2, рибофлавин 0.179 мг 1.8 мг 9.9% 9.1% 1006 г
Витамин В4, холин 39.7 мг 500 мг 7.9% 7.3% 1259 г
Витамин В5, пантотеновая 0.315 мг 5 мг 6.3% 5.8% 1587 г
Витамин В6, пиридоксин 0.087 мг 2 мг 4.4% 4.1% 2299 г
Витамин В9, фолаты 25.035 мкг 400 мкг 6.3% 5.8% 1598 г
Витамин В12, кобаламин 0.457 мкг 3 мкг 15.2% 14% 656 г
Витамин C, аскорбиновая 6.13 мг 90 мг 6.8% 6.3% 1468 г
Витамин D, кальциферол 0.276 мкг 10 мкг 2.8% 2.6% 3623 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.517 мг 15 мг 3.4% 3.1% 2901 г
Витамин Н, биотин 3.683 мкг 50 мкг 7.4% 6.8% 1358 г
Витамин К, филлохинон 44.3 мкг 120 мкг 36.9% 34% 271 г
Витамин РР, НЭ 2.7873 мг 20 мг 13.9% 12.8% 718 г
Ниацин 0.245 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.87 мг 2500 мг 6.6% 6.1% 1526 г
Кальций, Ca 89.93 мг 1000 мг 9% 8.3% 1112 г
Магний, Mg 17.09 мг 400 мг 4.3% 4% 2341 г
Натрий, Na 37.43 мг 1300 мг 2.9% 2.7% 3473 г
Сера, S 125.98 мг 1000 мг 12.6% 11.6% 794 г
Фосфор, P 121.6 мг 800 мг 15.2% 14% 658 г
Хлор, Cl 115.44 мг 2300 мг 5% 4.6% 1992 г
Микроэлементы
Бор, B 12.1 мкг ~
Железо, Fe 0.649 мг 18 мг 3.6% 3.3% 2773 г
Йод, I 1.61 мкг 150 мкг 1.1% 1% 9317 г
Кобальт, Co 1.751 мкг 10 мкг 17.5% 16.1% 571 г
Марганец, Mn 0.0798 мг 2 мг 4% 3.7% 2506 г
Медь, Cu 79.97 мкг 1000 мкг 8% 7.4% 1250 г
Молибден, Mo 5.231 мкг 70 мкг 7.5% 6.9% 1338 г
Никель, Ni 2.626 мкг ~
Рубидий, Rb 16.1 мкг ~
Селен, Se 14.993 мкг 55 мкг 27.3% 25.2% 367 г
Фтор, F 109.73 мкг 4000 мкг 2.7% 2.5% 3645 г
Хром, Cr 12.36 мкг 50 мкг 24.7% 22.8% 405 г
Цинк, Zn 0.4814 мг 12 мг 4% 3.7% 2493 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.032 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.055 г ~
Валин 0.054 г ~
Гистидин* 0.024 г ~
Изолейцин 0.042 г ~
Лейцин 0.076 г ~
Лизин 0.063 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.05 г ~
Треонин 0.043 г ~
Триптофан 0.014 г ~
Фенилаланин 0.046 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.079 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.05 г ~
Аспарагиновая кислота 0.086 г ~
Глицин 0.029 г ~
Глутаминовая кислота 0.124 г ~
Пролин 0.028 г ~
Серин 0.065 г ~
Тирозин 0.034 г ~
Цистеин 0.02 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 51.54 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.7 мг ~
Стигмастерол 0.42 мг ~
бета Ситостерол 0.28 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 2.4 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.003 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.145 г ~
17:0 Маргариновая 0.002 г ~
18:0 Стеариновая 0.062 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.387 г min 16.8 г 2.3% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.028 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.325 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.094 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.083 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.007 г ~

Энергетическая ценность Вкусный и простой салатик. составляет 108,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 108.5 кКал -%
Белки 12.7 г -%
Жиры 5.2 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 0.4 г -%
Вода 75.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВКУСНЫЙ И ПРОСТОЙ САЛАТИК.

Вкусный и простой салатик. богат такими витаминами и минералами, как: бэта-каротином - 12,4 %, витамином B12 - 15,2 %, витамином K - 36,9 %, витамином PP - 13,9 %, фосфором - 15,2 %, кобальтом - 17,5 %, селеном - 27,3 %, хромом - 24,7 %

Чем полезен Вкусный и простой салатик.

  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Вкусный и простой салатик., калорийность 108,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Вкусный и простой салатик., рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы