Рецепт печенье овсянка. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты печенье овсянка

Миндаль 40 г
Овсяные хлопья "геркулес" 40 г
Мед пчелиный 50 г
Сахар, коричневый 25 г
Пищевая сода 3 г
Шортенинг (пищевой разрыхлитель) для выпечки хлеба, на основе соевого (гидрогенизированного) и хлопкового масел 5 г
Масло подсолнечное 50 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 65 г
Способ приготовления

Смешать все сухие продуктв .Отдельно размешатьмед и растительное масло .Смешать эту смесь с сухими продуктами .Сформировать печенькт в виде орешкпа и придавить уже на противне..Выпекать при температуре 175 С ив течении 10 минут

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "печенье овсянка".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 497.5 ккал 1684 ккал 29.5% 5.9% 338 г
Белки 7.2 г 76 г 9.5% 1.9% 1056 г
Жиры 29.5 г 56 г 52.7% 10.6% 190 г
Углеводы 51 г 219 г 23.3% 4.7% 429 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 2.7% 741 г
Вода 10.3 г 2273 г 0.5% 0.1% 22068 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 0.4 мкг 900 мкг 225000 г
бета Каротин 0.003 мг 5 мг 0.1% 166667 г
Витамин В1, тиамин 0.137 мг 1.5 мг 9.1% 1.8% 1095 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 1.4% 1440 г
Витамин В4, холин 20.45 мг 500 мг 4.1% 0.8% 2445 г
Витамин В5, пантотеновая 0.168 мг 5 мг 3.4% 0.7% 2976 г
Витамин В6, пиридоксин 0.143 мг 2 мг 7.2% 1.4% 1399 г
Витамин В9, фолаты 18.728 мкг 400 мкг 4.7% 0.9% 2136 г
Витамин C, аскорбиновая 0.59 мг 90 мг 0.7% 0.1% 15254 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 12.504 мг 15 мг 83.4% 16.8% 120 г
Витамин Н, биотин 3.452 мкг 50 мкг 6.9% 1.4% 1448 г
Витамин РР, НЭ 2.3631 мг 20 мг 11.8% 2.4% 846 г
Ниацин 1.041 мг ~
Бетаин 0.009 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 206.88 мг 2500 мг 8.3% 1.7% 1208 г
Кальций, Ca 62.67 мг 1000 мг 6.3% 1.3% 1596 г
Кремний, Si 0.963 мг 30 мг 3.2% 0.6% 3115 г
Магний, Mg 58.86 мг 400 мг 14.7% 3% 680 г
Натрий, Na 313.58 мг 1300 мг 24.1% 4.8% 415 г
Сера, S 56.44 мг 1000 мг 5.6% 1.1% 1772 г
Фосфор, P 142.8 мг 800 мг 17.9% 3.6% 560 г
Хлор, Cl 24.93 мг 2300 мг 1.1% 0.2% 9226 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 252.8 мкг ~
Бор, B 8.9 мкг ~
Ванадий, V 21.67 мкг ~
Железо, Fe 1.65 мг 18 мг 9.2% 1.8% 1091 г
Йод, I 1.92 мкг 150 мкг 1.3% 0.3% 7813 г
Кобальт, Co 1.181 мкг 10 мкг 11.8% 2.4% 847 г
Марганец, Mn 0.9991 мг 2 мг 50% 10.1% 200 г
Медь, Cu 126.94 мкг 1000 мкг 12.7% 2.6% 788 г
Молибден, Mo 3.009 мкг 70 мкг 4.3% 0.9% 2326 г
Никель, Ni 0.53 мкг ~
Олово, Sn 1.25 мкг ~
Селен, Se 1.928 мкг 55 мкг 3.5% 0.7% 2853 г
Титан, Ti 2.65 мкг ~
Фтор, F 43.96 мкг 4000 мкг 1.1% 0.2% 9099 г
Хром, Cr 0.53 мкг 50 мкг 1.1% 0.2% 9434 г
Цинк, Zn 0.9613 мг 12 мг 8% 1.6% 1248 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 26.651 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 24.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 8.8 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.446 г ~
Валин 0.233 г ~
Гистидин* 0.111 г ~
Изолейцин 0.166 г ~
Лейцин 0.295 г ~
Лизин 0.139 г ~
Метионин 0.092 г ~
Метионин + Цистеин 0.169 г ~
Треонин 0.135 г ~
Триптофан 0.052 г ~
Фенилаланин 0.236 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.39 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.19 г ~
Аспарагиновая кислота 0.443 г ~
Глицин 0.327 г ~
Глутаминовая кислота 0.938 г ~
Пролин 0.243 г ~
Серин 0.197 г ~
Тирозин 0.156 г ~
Цистеин 0.08 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 2.2%
Омега-6 жирные кислоты 2.9 г от 4.7 до 16.8 г 61.7% 12.4%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 3.704 мг ~
бета Ситостерол 51.852 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.5 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.047 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.068 г ~
18:0 Стеариновая 1.146 г ~
20:0 Арахиновая 0.056 г ~
22:0 Бегеновая 0.13 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 10.774 г min 16.8 г 64.1% 12.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.044 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 10.71 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 14.067 г от 11.2 до 20.6 г 100% 20.1%
18:2 Линолевая (ud) 13.943 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.126 г ~

Энергетическая ценность печенье овсянка составляет 497,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 497.5 кКал -%
Белки 7.2 г -%
Жиры 29.5 г -%
Углеводы 51 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 10.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПЕЧЕНЬЕ ОВСЯНКА

печенье овсянка богат такими витаминами и минералами, как: витамином E - 83,4 %, витамином PP - 11,8 %, магнием - 14,7 %, фосфором - 17,9 %, кобальтом - 11,8 %, марганцем - 50 %, медью - 12,7 %

Чем полезен печенье овсянка

  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить печенье овсянка, калорийность 497,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления печенье овсянка, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги