Рецепт рис с подливом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты рис с подливом

Крупа рисовая (Варка со сливом рассыпчатая) 200 г
Томатная паста, консервированная, с солью 50 г
Лук репчатый (Пассерование) 75 г
Масло сливочное соленое «Крестьянское» 20 г
Вода 200 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "рис с подливом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 214.4 ккал 1684 ккал 12.7% 5.9% 785 г
Белки 4.6 г 76 г 6.1% 2.8% 1652 г
Жиры 4.1 г 56 г 7.3% 3.4% 1366 г
Углеводы 40.3 г 219 г 18.4% 8.6% 543 г
Пищевые волокна 3 г 20 г 15% 7% 667 г
Вода 70 г 2273 г 3.1% 1.4% 3247 г
Витамины
Витамин А, РЭ 31.1 мкг 900 мкг 3.5% 1.6% 2894 г
бета Каротин 0.124 мг 5 мг 2.5% 1.2% 4032 г
Витамин В1, тиамин 0.044 мг 1.5 мг 2.9% 1.4% 3409 г
Витамин В2, рибофлавин 0.041 мг 1.8 мг 2.3% 1.1% 4390 г
Витамин В4, холин 45.13 мг 500 мг 9% 4.2% 1108 г
Витамин В5, пантотеновая 0.247 мг 5 мг 4.9% 2.3% 2024 г
Витамин В6, пиридоксин 0.15 мг 2 мг 7.5% 3.5% 1333 г
Витамин В9, фолаты 13.655 мкг 400 мкг 3.4% 1.6% 2929 г
Витамин C, аскорбиновая 3.57 мг 90 мг 4% 1.9% 2521 г
Витамин D, кальциферол 0.063 мкг 10 мкг 0.6% 0.3% 15873 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.875 мг 15 мг 5.8% 2.7% 1714 г
Витамин Н, биотин 1.963 мкг 50 мкг 3.9% 1.8% 2547 г
Витамин К, филлохинон 1.4 мкг 120 мкг 1.2% 0.6% 8571 г
Витамин РР, НЭ 2.2169 мг 20 мг 11.1% 5.2% 902 г
Макроэлементы
Калий, K 196.66 мг 2500 мг 7.9% 3.7% 1271 г
Кальций, Ca 15 мг 1000 мг 1.5% 0.7% 6667 г
Кремний, Si 48.815 мг 30 мг 162.7% 75.9% 61 г
Магний, Mg 26.12 мг 400 мг 6.5% 3% 1531 г
Натрий, Na 119.3 мг 1300 мг 9.2% 4.3% 1090 г
Сера, S 38.5 мг 1000 мг 3.9% 1.8% 2597 г
Фосфор, P 79.9 мг 800 мг 10% 4.7% 1001 г
Хлор, Cl 18.37 мг 2300 мг 0.8% 0.4% 12520 г
Микроэлементы
Бор, B 96.6 мкг ~
Ванадий, V 4.38 мкг ~
Железо, Fe 1.029 мг 18 мг 5.7% 2.7% 1749 г
Йод, I 1.3 мкг 150 мкг 0.9% 0.4% 11538 г
Кобальт, Co 1.476 мкг 10 мкг 14.8% 6.9% 678 г
Марганец, Mn 0.715 мг 2 мг 35.8% 16.7% 280 г
Медь, Cu 186.69 мкг 1000 мкг 18.7% 8.7% 536 г
Молибден, Mo 2.261 мкг 70 мкг 3.2% 1.5% 3096 г
Селен, Se 8.278 мкг 55 мкг 15.1% 7% 664 г
Фтор, F 79.65 мкг 4000 мкг 2% 0.9% 5022 г
Хром, Cr 1.3 мкг 50 мкг 2.6% 1.2% 3846 г
Цинк, Zn 0.9609 мг 12 мг 8% 3.7% 1249 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность рис с подливом составляет 214,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 214.4 кКал -%
Белки 4.6 г -%
Жиры 4.1 г -%
Углеводы 40.3 г -%
Пищевые волокна 3 г -%
Вода 70 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства РИС С ПОДЛИВОМ

рис с подливом богат такими витаминами и минералами, как: витамином PP - 11,1 %, кремнием - 162,7 %, кобальтом - 14,8 %, марганцем - 35,8 %, медью - 18,7 %, селеном - 15,1 %

Чем полезен рис с подливом

  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить рис с подливом, калорийность 214,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления рис с подливом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы