Рецепт Кабачки фаршированые. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки фаршированые

Кабачок (Припускание)	2500 г
Морковь, красная (Пассерование)	250 г
Лук репчатый (Пассерование)	200 г
Свинина, вырезка (Тушение)	400 г
Говядина, вырезка (Тушение)	400 г
Масло подсолнечное	20 г
Соль поваренная пищевая	20 г
Перец черный молотый	1 г
Зелень	5 г
Вода	1500 г
Молоко стерилизованное 3,5% жирности	200 г
Рис, зерно продовольственное	150 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки фаршированые".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	60.4 ккал	1684 ккал	3.6%	6%	2788 г
Белки	3.9 г	76 г	5.1%	8.4%	1949 г
Жиры	2.7 г	56 г	4.8%	7.9%	2074 г
Углеводы	5 г	219 г	2.3%	3.8%	4380 г
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	9.1%	1818 г
Вода	82.6 г	2273 г	3.6%	6%	2752 г
Органические кислоты	0.1 г	~
Зола	1 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	105.7 мкг	900 мкг	11.7%	19.4%	851 г
Ретинол	0.001 мг	~
бета Каротин	0.628 мг	5 мг	12.6%	20.9%	796 г
бета Криптоксантин	0.01 мкг	~
Ликопин	0.001 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	1.61 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.04 мг	1.5 мг	2.7%	4.5%	3750 г
Витамин В2, рибофлавин	0.05 мг	1.8 мг	2.8%	4.6%	3600 г
Витамин В4, холин	15.17 мг	500 мг	3%	5%	3296 г
Витамин В5, пантотеновая	0.177 мг	5 мг	3.5%	5.8%	2825 г
Витамин В6, пиридоксин	0.149 мг	2 мг	7.5%	12.4%	1342 г
Витамин В9, фолаты	10.856 мкг	400 мкг	2.7%	4.5%	3685 г
Витамин В12, кобаламин	0.223 мкг	3 мкг	7.4%	12.3%	1345 г
Витамин C, аскорбиновая	5.71 мг	90 мг	6.3%	10.4%	1576 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.354 мг	15 мг	2.4%	4%	4237 г
гамма Токоферол	0.001 мг	~
Витамин Н, биотин	0.928 мкг	50 мкг	1.9%	3.1%	5388 г
Витамин К, филлохинон	1.2 мкг	120 мкг	1%	1.7%	10000 г
Витамин РР, НЭ	1.8249 мг	20 мг	9.1%	15.1%	1096 г
Ниацин	1.057 мг	~
Бетаин	0.002 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	203.58 мг	2500 мг	8.1%	13.4%	1228 г
Кальций, Ca	21.45 мг	1000 мг	2.1%	3.5%	4662 г
Кремний, Si	39.863 мг	30 мг	132.9%	220%	75 г
Магний, Mg	17.04 мг	400 мг	4.3%	7.1%	2347 г
Натрий, Na	181.28 мг	1300 мг	13.9%	23%	717 г
Сера, S	44.39 мг	1000 мг	4.4%	7.3%	2253 г
Фосфор, P	59 мг	800 мг	7.4%	12.3%	1356 г
Хлор, Cl	275.17 мг	2300 мг	12%	19.9%	836 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	63.9 мкг	~
Бор, B	15.8 мкг	~
Ванадий, V	12.86 мкг	~
Железо, Fe	0.716 мг	18 мг	4%	6.6%	2514 г
Йод, I	1.77 мкг	150 мкг	1.2%	2%	8475 г
Кобальт, Co	1.827 мкг	10 мкг	18.3%	30.3%	547 г
Литий, Li	0.321 мкг	~
Марганец, Mn	0.1354 мг	2 мг	6.8%	11.3%	1477 г
Медь, Cu	47.92 мкг	1000 мкг	4.8%	7.9%	2087 г
Молибден, Mo	3.658 мкг	70 мкг	5.2%	8.6%	1914 г
Никель, Ni	3.579 мкг	~
Олово, Sn	9.7 мкг	~
Рубидий, Rb	20.4 мкг	~
Селен, Se	0.692 мкг	55 мкг	1.3%	2.2%	7948 г
Фтор, F	48.26 мкг	4000 мкг	1.2%	2%	8288 г
Хром, Cr	2.12 мкг	50 мкг	4.2%	7%	2358 г
Цинк, Zn	0.5702 мг	12 мг	4.8%	7.9%	2105 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	1.989 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	3 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.2 г	~
Лактоза	0.2 г	~
Сахароза	0.5 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.081 г	~
Аргинин*	0.033 г	~
Валин	0.023 г	~
Гистидин*	0.011 г	~
Изолейцин	0.02 г	~
Лейцин	0.039 г	~
Лизин	0.024 г	~
Метионин	0.009 г	~
Метионин + Цистеин	0.016 г	~
Треонин	0.017 г	~
Триптофан	0.006 г	~
Фенилаланин	0.023 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.041 г	~
Заменимые аминокислоты	0.133 г	~
Аланин	0.021 г	~
Аспарагиновая кислота	0.039 г	~
Глицин	0.016 г	~
Глутаминовая кислота	0.09 г	~
Пролин	0.026 г	~
Серин	0.02 г	~
Тирозин	0.018 г	~
Цистеин	0.007 г	~
Стеролы (стерины)
Холестерин	0.43 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.023 мг	~
бета Ситостерол	2.465 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	0.2 г	max 18.7 г
10:0 Каприновая	0.002 г	~
12:0 Лауриновая	0.004 г	~
14:0 Миристиновая	0.018 г	~
15:0 Пентадекановая	0.002 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.086 г	~
17:0 Маргариновая	0.001 г	~
18:0 Стеариновая	0.036 г	~
20:0 Арахиновая	0.002 г	~
22:0 Бегеновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	0.18 г	min 16.8 г	1.1%	1.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.006 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	0.172 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.001 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.29 г	от 11.2 до 20.6 г	2.6%	4.3%
18:2 Линолевая (ud)	0.289 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.001 г	~

Энергетическая ценность Кабачки фаршированые составляет 60,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	60.4 кКал	-%
	Белки	3.9 г	-%
	Жиры	2.7 г	-%
	Углеводы	5 г	-%
	Пищевые волокна	1.1 г	-%
	Вода	82.6 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ ФАРШИРОВАНЫЕ

Кабачки фаршированые богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,7 %, бэта-каротином - 12,6 %, кремнием - 132,9 %, хлором - 12 %, кобальтом - 18,3 %

Чем полезен Кабачки фаршированые

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Кабачки фаршированые, калорийность 60,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки фаршированые, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Омлет, тунец, авокадо, помидор,икра, кунжут, устричный соус

Яично-кабачковая запеканка на сковороде

Заливной пирог с рикоттой, шпинатом и яйцами

Лучшие рационы

Калорийность: 1101 кКал

Витамины и минералы: 92%

kot_kontrabandist

2024-11-16

Калорийность: 1022 кКал

Витамины и минералы: 84%

Танюра

2024-11-24

Калорийность: 1212 кКал

Витамины и минералы: 93%

Интересные блоги

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе