Рецепт холодный борщ 18.07.15. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты холодный борщ 18.07.15

Свекла (Варка без слива) 200 г
Сметана 20,0% жирности 100 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 200 г
Огурец, парниковый 100 г
Укроп, свежий 30 г
Лук зеленый (перо) 200 г
Вода 1000 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "холодный борщ 18.07.15".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 36.6 ккал 1684 ккал 2.2% 6% 4601 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 6.8% 4000 г
Жиры 2.4 г 56 г 4.3% 11.7% 2333 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 2.2% 12882 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 6.8% 4000 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 11.2% 2444 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 81.1 мкг 900 мкг 9% 24.6% 1110 г
бета Каротин 0.232 мг 5 мг 4.6% 12.6% 2155 г
Витамин В1, тиамин 0.016 мг 1.5 мг 1.1% 3% 9375 г
Витамин В2, рибофлавин 0.076 мг 1.8 мг 4.2% 11.5% 2368 г
Витамин В4, холин 35.55 мг 500 мг 7.1% 19.4% 1406 г
Витамин В5, пантотеновая 0.201 мг 5 мг 4% 10.9% 2488 г
Витамин В6, пиридоксин 0.039 мг 2 мг 2% 5.5% 5128 г
Витамин В9, фолаты 6.911 мкг 400 мкг 1.7% 4.6% 5788 г
Витамин В12, кобаламин 0.078 мкг 3 мкг 2.6% 7.1% 3846 г
Витамин C, аскорбиновая 5.54 мг 90 мг 6.2% 16.9% 1625 г
Витамин D, кальциферол 0.25 мкг 10 мкг 2.5% 6.8% 4000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.215 мг 15 мг 1.4% 3.8% 6977 г
Витамин Н, биотин 2.591 мкг 50 мкг 5.2% 14.2% 1930 г
Витамин К, филлохинон 19.3 мкг 120 мкг 16.1% 44% 622 г
Витамин РР, НЭ 0.4298 мг 20 мг 2.1% 5.7% 4653 г
Макроэлементы
Калий, K 104.37 мг 2500 мг 4.2% 11.5% 2395 г
Кальций, Ca 32.63 мг 1000 мг 3.3% 9% 3065 г
Магний, Mg 8.28 мг 400 мг 2.1% 5.7% 4831 г
Натрий, Na 24.81 мг 1300 мг 1.9% 5.2% 5240 г
Сера, S 25.46 мг 1000 мг 2.5% 6.8% 3928 г
Фосфор, P 34.6 мг 800 мг 4.3% 11.7% 2312 г
Хлор, Cl 29.22 мг 2300 мг 1.3% 3.6% 7871 г
Микроэлементы
Бор, B 30.8 мкг ~
Ванадий, V 7.7 мкг ~
Железо, Fe 0.685 мг 18 мг 3.8% 10.4% 2628 г
Йод, I 2.99 мкг 150 мкг 2% 5.5% 5017 г
Кобальт, Co 2.101 мкг 10 мкг 21% 57.4% 476 г
Марганец, Mn 0.1118 мг 2 мг 5.6% 15.3% 1789 г
Медь, Cu 37.27 мкг 1000 мкг 3.7% 10.1% 2683 г
Молибден, Mo 3.967 мкг 70 мкг 5.7% 15.6% 1765 г
Селен, Se 3.594 мкг 55 мкг 6.5% 17.8% 1530 г
Фтор, F 63.32 мкг 4000 мкг 1.6% 4.4% 6317 г
Хром, Cr 3.08 мкг 50 мкг 6.2% 16.9% 1623 г
Цинк, Zn 0.2352 мг 12 мг 2% 5.5% 5102 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 68.1 мг max 300 мг

Энергетическая ценность холодный борщ 18.07.15 составляет 36,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 36.6 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 2.4 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 93 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХОЛОДНЫЙ БОРЩ 18.07.15

холодный борщ 18.07.15 богат такими витаминами и минералами, как: витамином K - 16,1 %, кобальтом - 21 %

Чем полезен холодный борщ 18.07.15

  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить холодный борщ 18.07.15, калорийность 36,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления холодный борщ 18.07.15, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы