Рецепт витаминный творог. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты витаминный творог

йогурт домашний 40 г
смесь здоровье 10 г
Персик 100 г
Творог «Столовый» 2,0% жирности 175 г
Мед пчелиный 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "витаминный творог".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 95.8 ккал 1684 ккал 5.7% 5.9% 1758 г
Белки 11.8 г 76 г 15.5% 16.2% 644 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 3.1% 3294 г
Углеводы 7.8 г 219 г 3.6% 3.8% 2808 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 10.4% 1000 г
Вода 67.9 г 2273 г 3% 3.1% 3348 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 31.4 мкг 900 мкг 3.5% 3.7% 2866 г
Ретинол 0.006 мг ~
альфа Каротин 0.006 мкг ~
бета Каротин 0.152 мг 5 мг 3% 3.1% 3289 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 3.7% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.179 мг 1.8 мг 9.9% 10.3% 1006 г
Витамин В4, холин 25.93 мг 500 мг 5.2% 5.4% 1928 г
Витамин В5, пантотеновая 0.189 мг 5 мг 3.8% 4% 2646 г
Витамин В6, пиридоксин 0.125 мг 2 мг 6.3% 6.6% 1600 г
Витамин В9, фолаты 24.273 мкг 400 мкг 6.1% 6.4% 1648 г
Витамин В12, кобаламин 1.026 мкг 3 мкг 34.2% 35.7% 292 г
Витамин C, аскорбиновая 3.23 мг 90 мг 3.6% 3.8% 2786 г
Витамин D, кальциферол 0.033 мкг 10 мкг 0.3% 0.3% 30303 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.507 мг 15 мг 3.4% 3.5% 2959 г
Витамин Н, биотин 4.233 мкг 50 мкг 8.5% 8.9% 1181 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.345 мг 20 мг 11.7% 12.2% 853 г
Ниацин 0.481 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 163.96 мг 2500 мг 6.6% 6.9% 1525 г
Кальций, Ca 112.31 мг 1000 мг 11.2% 11.7% 890 г
Кремний, Si 2.994 мг 30 мг 10% 10.4% 1002 г
Магний, Mg 31.74 мг 400 мг 7.9% 8.2% 1260 г
Натрий, Na 33.22 мг 1300 мг 2.6% 2.7% 3913 г
Сера, S 107.79 мг 1000 мг 10.8% 11.3% 928 г
Фосфор, P 143.1 мг 800 мг 17.9% 18.7% 559 г
Хлор, Cl 65.83 мг 2300 мг 2.9% 3% 3494 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 196.6 мкг ~
Железо, Fe 0.958 мг 18 мг 5.3% 5.5% 1879 г
Йод, I 1.02 мкг 150 мкг 0.7% 0.7% 14706 г
Кобальт, Co 1.088 мкг 10 мкг 10.9% 11.4% 919 г
Литий, Li 0.898 мкг ~
Марганец, Mn 0.0626 мг 2 мг 3.1% 3.2% 3195 г
Медь, Cu 73.27 мкг 1000 мкг 7.3% 7.6% 1365 г
Молибден, Mo 4.237 мкг 70 мкг 6.1% 6.4% 1652 г
Никель, Ni 1.198 мкг ~
Олово, Sn 0.53 мкг ~
Селен, Se 15.917 мкг 55 мкг 28.9% 30.2% 346 г
Стронций, Sr 0.69 мкг ~
Фтор, F 26.86 мкг 4000 мкг 0.7% 0.7% 14892 г
Хром, Cr 4.27 мкг 50 мкг 8.5% 8.9% 1171 г
Цинк, Zn 0.3142 мг 12 мг 2.6% 2.7% 3819 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.507 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.6 г ~
Лактоза 0.2 г ~
Сахароза 1.8 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.102 г ~
Аргинин* 0.023 г ~
Валин 0.03 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.022 г ~
Лейцин 0.035 г ~
Лизин 0.029 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.023 г ~
Триптофан 0.008 г ~
Фенилаланин 0.021 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.012 г ~
Заменимые аминокислоты 0.189 г ~
Аланин 0.03 г ~
Аспарагиновая кислота 0.053 г ~
Глицин 0.016 г ~
Глутаминовая кислота 0.087 г ~
Пролин 0.032 г ~
Серин 0.027 г ~
Тирозин 0.023 г ~
Цистеин 0.006 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.07 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.005 г ~
6:0 Капроновая 0.003 г ~
8:0 Каприловая 0.002 г ~
10:0 Каприновая 0.004 г ~
12:0 Лауриновая 0.004 г ~
14:0 Миристиновая 0.021 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.034 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.015 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.002 г min 16.8 г
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.005 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.033 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.007 г от 11.2 до 20.6 г 0.1% 0.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.008 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность витаминный творог составляет 95,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 95.8 кКал -%
Белки 11.8 г -%
Жиры 1.7 г -%
Углеводы 7.8 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 67.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ВИТАМИННЫЙ ТВОРОГ

витаминный творог богат такими витаминами и минералами, как: витамином B12 - 34,2 %, витамином PP - 11,7 %, кальцием - 11,2 %, фосфором - 17,9 %, селеном - 28,9 %

Чем полезен витаминный творог

  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить витаминный творог, калорийность 95,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления витаминный творог, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги