Рецепт 04,18 Овощной суп с фрикадельками. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты 04,18 Овощной суп с фрикадельками

Сельдерей (Варка без слива) 120 г
Лук репчатый (Варка без слива) 200 г
Морковь, красная (Варка без слива) 230 г
Брокколи (Варка без слива) 150 г
Шпинат (Варка без слива) 150 г
Картофель (Варка без слива) 180 г
Рис припущенный 100 г
Фрикадельки мясные 250 г
Вода 1700 г
Соль поваренная пищевая 6 г
Перец черный молотый 6 г
Чеснок, порошок 10 г
Петрушка, сушеная 10 г
Имбирь, молотый 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "04,18 Овощной суп с фрикадельками".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 42.8 ккал 1684 ккал 2.5% 5.8% 3935 г
Белки 3.3 г 76 г 4.3% 10% 2303 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 6.8% 3500 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 4.2% 5615 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 11.7% 2000 г
Вода 97 г 2273 г 4.3% 10% 2343 г
Витамины
Витамин А, РЭ 228.6 мкг 900 мкг 25.4% 59.3% 394 г
бета Каротин 1.239 мг 5 мг 24.8% 57.9% 404 г
Витамин В1, тиамин 0.03 мг 1.5 мг 2% 4.7% 5000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.061 мг 1.8 мг 3.4% 7.9% 2951 г
Витамин В4, холин 10.16 мг 500 мг 2% 4.7% 4921 г
Витамин В5, пантотеновая 0.157 мг 5 мг 3.1% 7.2% 3185 г
Витамин В6, пиридоксин 0.094 мг 2 мг 4.7% 11% 2128 г
Витамин В9, фолаты 11.378 мкг 400 мкг 2.8% 6.5% 3516 г
Витамин В12, кобаламин 0.229 мкг 3 мкг 7.6% 17.8% 1310 г
Витамин C, аскорбиновая 4.81 мг 90 мг 5.3% 12.4% 1871 г
Витамин D, кальциферол 0.016 мкг 10 мкг 0.2% 0.5% 62500 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.377 мг 15 мг 2.5% 5.8% 3979 г
Витамин Н, биотин 0.525 мкг 50 мкг 1.1% 2.6% 9524 г
Витамин К, филлохинон 34.4 мкг 120 мкг 28.7% 67.1% 349 г
Витамин РР, НЭ 1.1892 мг 20 мг 5.9% 13.8% 1682 г
Макроэлементы
Калий, K 177.43 мг 2500 мг 7.1% 16.6% 1409 г
Кальций, Ca 24.84 мг 1000 мг 2.5% 5.8% 4026 г
Кремний, Si 0.892 мг 30 мг 3% 7% 3363 г
Магний, Mg 17.7 мг 400 мг 4.4% 10.3% 2260 г
Натрий, Na 97.63 мг 1300 мг 7.5% 17.5% 1332 г
Сера, S 31.08 мг 1000 мг 3.1% 7.2% 3218 г
Фосфор, P 47.2 мг 800 мг 5.9% 13.8% 1695 г
Хлор, Cl 134.74 мг 2300 мг 5.9% 13.8% 1707 г
Микроэлементы
Бор, B 38 мкг ~
Ванадий, V 16.23 мкг ~
Железо, Fe 1.432 мг 18 мг 8% 18.7% 1257 г
Йод, I 1.78 мкг 150 мкг 1.2% 2.8% 8427 г
Кобальт, Co 1.578 мкг 10 мкг 15.8% 36.9% 634 г
Марганец, Mn 0.2678 мг 2 мг 13.4% 31.3% 747 г
Медь, Cu 52.26 мкг 1000 мкг 5.2% 12.1% 1914 г
Молибден, Mo 3.336 мкг 70 мкг 4.8% 11.2% 2098 г
Селен, Se 0.509 мкг 55 мкг 0.9% 2.1% 10806 г
Фтор, F 70.54 мкг 4000 мкг 1.8% 4.2% 5671 г
Хром, Cr 1.77 мкг 50 мкг 3.5% 8.2% 2825 г
Цинк, Zn 0.5241 мг 12 мг 4.4% 10.3% 2290 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 4.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность 04,18 Овощной суп с фрикадельками составляет 42,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 42.8 кКал -%
Белки 3.3 г -%
Жиры 1.6 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 97 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства 04,18 ОВОЩНОЙ СУП С ФРИКАДЕЛЬКАМИ

04,18 Овощной суп с фрикадельками богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 25,4 %, бэта-каротином - 24,8 %, витамином K - 28,7 %, кобальтом - 15,8 %, марганцем - 13,4 %

Чем полезен 04,18 Овощной суп с фрикадельками

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить 04,18 Овощной суп с фрикадельками, калорийность 42,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления 04,18 Овощной суп с фрикадельками, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты