Рецепт Протеиновые панкейки. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты Протеиновые панкейки
| Пшеничная мука, высшего сорта (Жарка) | 16 г |
| Масло подсолнечное | 10 г |
| Яичный белок куриный (Жарка яичница) | 128 г |
| Яичный желток куриный (Жарка яичница) | 15 г |
| Протеин KING PROTEIN | 1 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "Протеиновые панкейки".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 272 ккал | 1684 ккал | 16.2% | 6% | 619 г |
| Белки | 29.4 г | 76 г | 38.7% | 14.2% | 259 г |
| Жиры | 11.5 г | 56 г | 20.5% | 7.5% | 487 г |
| Углеводы | 9.4 г | 219 г | 4.3% | 1.6% | 2330 г |
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.7% | 5000 г |
| Вода | 67.4 г | 2273 г | 3% | 1.1% | 3372 г |
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 94.4 мкг | 900 мкг | 10.5% | 3.9% | 953 г |
| Ретинол | 0.082 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.021 мг | 5 мг | 0.4% | 0.1% | 23810 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.041 мг | 1.5 мг | 2.7% | 1% | 3659 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.564 мг | 1.8 мг | 31.3% | 11.5% | 319 г |
| Витамин В4, холин | 121.25 мг | 500 мг | 24.3% | 8.9% | 412 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.65 мг | 5 мг | 13% | 4.8% | 769 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.074 мг | 2 мг | 3.7% | 1.4% | 2703 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.193 мкг | 400 мкг | 1.5% | 0.6% | 6459 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.253 мкг | 3 мкг | 8.4% | 3.1% | 1186 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.786 мкг | 10 мкг | 7.9% | 2.9% | 1272 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.361 мг | 15 мг | 22.4% | 8.2% | 446 г |
| Витамин Н, биотин | 12.027 мкг | 50 мкг | 24.1% | 8.9% | 416 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.3287 мг | 20 мг | 16.6% | 6.1% | 601 г |
| Ниацин | 0.308 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 158.26 мг | 2500 мг | 6.3% | 2.3% | 1580 г |
| Кальций, Ca | 24.47 мг | 1000 мг | 2.4% | 0.9% | 4087 г |
| Кремний, Si | 0.435 мг | 30 мг | 1.5% | 0.6% | 6897 г |
| Магний, Mg | 11.04 мг | 400 мг | 2.8% | 1% | 3623 г |
| Натрий, Na | 170.09 мг | 1300 мг | 13.1% | 4.8% | 764 г |
| Сера, S | 187.8 мг | 1000 мг | 18.8% | 6.9% | 532 г |
| Фосфор, P | 87.9 мг | 800 мг | 11% | 4% | 910 г |
| Хлор, Cl | 166.84 мг | 2300 мг | 7.3% | 2.7% | 1379 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 114.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 9.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.94 мг | 18 мг | 5.2% | 1.9% | 1915 г |
| Йод, I | 9.63 мкг | 150 мкг | 6.4% | 2.4% | 1558 г |
| Кобальт, Co | 3.392 мкг | 10 мкг | 33.9% | 12.5% | 295 г |
| Марганец, Mn | 0.0753 мг | 2 мг | 3.8% | 1.4% | 2656 г |
| Медь, Cu | 70.45 мкг | 1000 мкг | 7% | 2.6% | 1419 г |
| Молибден, Mo | 6.068 мкг | 70 мкг | 8.7% | 3.2% | 1154 г |
| Никель, Ni | 0.239 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.57 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.653 мкг | 55 мкг | 1.2% | 0.4% | 8423 г |
| Титан, Ti | 1.2 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 2.39 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 167364 г | |
| Хром, Cr | 3.57 мкг | 50 мкг | 7.1% | 2.6% | 1401 г |
| Цинк, Zn | 0.5947 мг | 12 мг | 5% | 1.8% | 2018 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 7.094 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 2.359 г | ~ | |||
| Валин | 4.278 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.549 г | ~ | |||
| Изолейцин | 4.383 г | ~ | |||
| Лейцин | 9.309 г | ~ | |||
| Лизин | 7.105 г | ~ | |||
| Метионин | 1.897 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.671 г | ~ | |||
| Треонин | 4.04 г | ~ | |||
| Триптофан | 2.145 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 3.036 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.075 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 3.885 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 8.159 г | ~ | |||
| Глицин | 1.752 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 13.021 г | ~ | |||
| Пролин | 3.889 г | ~ | |||
| Серин | 4.543 г | ~ | |||
| Тирозин | 2.461 г | ~ | |||
| Цистеин | 1.497 г | ~ | |||
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 154.08 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 13.605 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.8 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.422 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.279 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.048 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.619 г | min 16.8 г | 9.6% | 3.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.612 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 4.068 г | от 11.2 до 20.6 г | 36.3% | 13.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.068 г | ~ |
Энергетическая ценность Протеиновые панкейки составляет 272 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 272 кКал | -% | |
| Белки | 29.4 г | -% | |
| Жиры | 11.5 г | -% | |
| Углеводы | 9.4 г | -% | |
| Пищевые волокна | 0.4 г | -% | |
| Вода | 67.4 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства ПРОТЕИНОВЫЕ ПАНКЕЙКИ
Протеиновые панкейки богат такими витаминами и минералами, как:
витамином B2 - 31,3 %, холином - 24,3 %, витамином B5 - 13 %, витамином E - 22,4 %, витамином H - 24,1 %, витамином PP - 16,6 %, фосфором - 11 %, кобальтом - 33,9 %
Чем полезен Протеиновые панкейки
- Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
- Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
- Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
- Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
- Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- плов куриный
- кабачки тушеные
- Рагу овощное с кабачками
- похлебка рыбная
- Хлебец с отрубями
- Манная каша Три
- мимоза со свежим огурцом
- Пирог Зебра 07.2016
- Ленивые голубцы
- Котлеты рыбные
- Семечки тыквенные
- Чай с сахаром
- Чай без сахара
- мойва с яйцом
- Зелёная фасоль
- творог мягкий соленый 3%
- салат в лаваше
- Musli Nestle tropical
- Печенье песочное с маком (1 шт. 32.г.)
- салат с тыквы
- тефтели
- Огурцы и помидоры
- Monster Beef Protein (AMIX)
- з1
- Каша из красной чечевицы
- Ouofull Pancakes (Inmaculadafitness)
- Суп рыбный из конс. скумбрии
- Whey Beef Protein Mix
- Конс. Скумбрия с добавлением масла
- Творожный десерт "Милава" "Ваниль и шоколад"
- бутер с сыром и мясом (45 гр/шт)
- суп пюре из шампиньонов с сыром
- тушеный мангольд
- Каша овсянная Nordic на молоке
- Хлопья пшеничные "Утречко"
- Рафаэлло
- творог с сахаром
- из шампиньонов
- вареники с творогом Restoria
- бутерброд с рыбой и сыром
- Кекс творожный с вишней
- Продукт творожный Божья коровка
- Конфеты "Славяночка"
- соус а-ла Болоньезе без вина
- Омлет
- перцы с мясом
- Питьеврой йогурт Valio 0.4%жирн
- Каша гречневая с маслом (220 гр/порц)
- кофе с молоком и сахаром
- суп из щавеля с крапивой
- Курица тушеная
- Сыр для жарки
- Йогурт лактика с БЕЛКОМ
- сырники
- Конфета Roshen Konafetto
- овсянка с яблоками
- зелёный чай
- Омлет домашний (с овощами)
- Салат из пекинской капусты с помидорами
- Горький шоколад б/с с апельсиновыми кусочками и витаминами
- омлет
- Паэлия без риса
- Пахлава
- каша рисовая моя
- Котлеты куриные паровые
- Запеканка в пакете
- Смородина сырая с сахаром
- агуша творожок с грушей 3,9%
- Black currant jam
- Grilled Veg
- Carte D‘Or Collection Pistachio
- Соевая спаржа "Фучжу"
- Салат с соевой спаржей
- Творожник
- сыр косичка
- лесной морс
- Греча с поджаркой
- Кофе с молоком
- творог с тыквой
- Вомер
- Чай/кофе с 1 ложкой сахара
- баклажаны запеченые
- Мажитэль
- Даниссимо творожок. Клубника с бисквитом
- суп с макоронами
- Трубочки Яшкино
- Овощное рагу
- шоколад априори
- Горячие бутерброды с моцареллой
- Крабовые палочки "Морской замок"
- капуста с крабовыми палочками
- каша кукуруза и артек
- Супер гематоген ореховый на фруктозе
- G-shape
- суп с фасолью
- Бульон куриный с яйцом
- Лапша Бизнес меню Курица гриль
- Сырок простоквашино клубника
- Хлеб цельнозеровой
- картошка пюре
Метки: Как приготовить Протеиновые панкейки, калорийность 272 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Протеиновые панкейки, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
