Рецепт Кабачки тушеные с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Кабачки тушеные с курицей

Соль поваренная пищевая 4 г
Перец черный молотый 2 г
Перец сладкий (Припускание) 50 г
Масло сливочное соленое «Крестьянское» 25 г
Лук репчатый (Припускание) 100 г
Курица, 1 категории (Тушение) 100 г
Кабачок (Припускание) 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кабачки тушеные с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 149.7 ккал 1684 ккал 8.9% 5.9% 1125 г
Белки 6.5 г 76 г 8.6% 5.7% 1169 г
Жиры 11.6 г 56 г 20.7% 13.8% 483 г
Углеводы 4.8 г 219 г 2.2% 1.5% 4563 г
Пищевые волокна 1.8 г 20 г 9% 6% 1111 г
Вода 74.2 г 2273 г 3.3% 2.2% 3063 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 100 мкг 900 мкг 11.1% 7.4% 900 г
Ретинол 0.05 мг ~
бета Каротин 0.265 мг 5 мг 5.3% 3.5% 1887 г
бета Криптоксантин 0.314 мкг ~
Ликопин 0.039 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 1.34 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.052 мг 1.5 мг 3.5% 2.3% 2885 г
Витамин В2, рибофлавин 0.081 мг 1.8 мг 4.5% 3% 2222 г
Витамин В4, холин 24.91 мг 500 мг 5% 3.3% 2007 г
Витамин В5, пантотеновая 0.314 мг 5 мг 6.3% 4.2% 1592 г
Витамин В6, пиридоксин 0.305 мг 2 мг 15.3% 10.2% 656 г
Витамин В9, фолаты 10.621 мкг 400 мкг 2.7% 1.8% 3766 г
Витамин В12, кобаламин 0.18 мкг 3 мкг 6% 4% 1667 г
Витамин C, аскорбиновая 16.25 мг 90 мг 18.1% 12.1% 554 г
Витамин D, кальциферол 0.106 мкг 10 мкг 1.1% 0.7% 9434 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.462 мг 15 мг 3.1% 2.1% 3247 г
гамма Токоферол 0.03 мг ~
дельта Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 3.693 мкг 50 мкг 7.4% 4.9% 1354 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.6% 10909 г
Витамин РР, НЭ 4.6643 мг 20 мг 23.3% 15.6% 429 г
Ниацин 2.653 мг ~
Бетаин 0.058 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 222.02 мг 2500 мг 8.9% 5.9% 1126 г
Кальций, Ca 31.66 мг 1000 мг 3.2% 2.1% 3159 г
Магний, Mg 15.54 мг 400 мг 3.9% 2.6% 2574 г
Натрий, Na 561.7 мг 1300 мг 43.2% 28.9% 231 г
Сера, S 85.03 мг 1000 мг 8.5% 5.7% 1176 г
Фосфор, P 77.8 мг 800 мг 9.7% 6.5% 1028 г
Хлор, Cl 813.59 мг 2300 мг 35.4% 23.6% 283 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 130.7 мкг ~
Бор, B 65.4 мкг ~
Железо, Fe 1.196 мг 18 мг 6.6% 4.4% 1505 г
Йод, I 2.94 мкг 150 мкг 2% 1.3% 5102 г
Кобальт, Co 5.752 мкг 10 мкг 57.5% 38.4% 174 г
Марганец, Mn 0.1217 мг 2 мг 6.1% 4.1% 1643 г
Медь, Cu 66.46 мкг 1000 мкг 6.6% 4.4% 1505 г
Молибден, Mo 1.438 мкг 70 мкг 2.1% 1.4% 4868 г
Никель, Ni 0.98 мкг ~
Рубидий, Rb 155.6 мкг ~
Селен, Se 0.02 мкг 55 мкг 275000 г
Фтор, F 52.84 мкг 4000 мкг 1.3% 0.9% 7570 г
Хром, Cr 3.59 мкг 50 мкг 7.2% 4.8% 1393 г
Цинк, Zn 0.9681 мг 12 мг 8.1% 5.4% 1240 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.047 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 2.1 г ~
Фруктоза 0.4 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.094 г ~
Аргинин* 0.454 г ~
Валин 0.296 г ~
Гистидин* 0.165 г ~
Изолейцин 0.239 г ~
Лейцин 0.477 г ~
Лизин 0.539 г ~
Метионин 0.157 г ~
Метионин + Цистеин 0.235 г ~
Треонин 0.304 г ~
Триптофан 0.101 г ~
Фенилаланин 0.255 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.477 г ~
Заменимые аминокислоты 0.217 г ~
Аланин 0.395 г ~
Аспарагиновая кислота 0.556 г ~
Гидроксипролин 0.049 г ~
Глицин 0.455 г ~
Глутаминовая кислота 0.915 г ~
Пролин 0.297 г ~
Серин 0.29 г ~
Тирозин 0.219 г ~
Цистеин 0.076 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 7.4%
Омега-6 жирные кислоты 1 г от 4.7 до 16.8 г 21.3% 14.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 39.62 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.601 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 5.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.043 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.042 г ~
17:0 Маргариновая 0.046 г ~
18:0 Стеариновая 0.301 г ~
20:0 Арахиновая 0.016 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.814 г min 16.8 г 16.8% 11.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.409 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.016 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.347 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.043 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.215 г от 11.2 до 20.6 г 10.8% 7.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.974 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.057 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.013 г ~

Энергетическая ценность Кабачки тушеные с курицей составляет 149,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 149.7 кКал -%
Белки 6.5 г -%
Жиры 11.6 г -%
Углеводы 4.8 г -%
Пищевые волокна 1.8 г -%
Вода 74.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАБАЧКИ ТУШЕНЫЕ С КУРИЦЕЙ

Кабачки тушеные с курицей богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,1 %, витамином B6 - 15,3 %, витамином C - 18,1 %, витамином PP - 23,3 %, хлором - 35,4 %, кобальтом - 57,5 %

Чем полезен Кабачки тушеные с курицей

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Кабачки тушеные с курицей, калорийность 149,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Кабачки тушеные с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты