Рецепт пирожное бесквитное с джемом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты пирожное бесквитное с джемом

Яйцо куриное (Запекание) 282 г
Пшеничная мука, первого сорта (Запекание) 130 г
Сахар песок 120 г
какао порошок 25 г
Крахмал картофельный 25 г
Лимон (Жарка) 30 г
абрикосовый джем 400 г
глазурь с белого шоколада 75 г
Способ приготовления

1 шт-55 гр.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "пирожное бесквитное с джемом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 236.8 ккал 1684 ккал 14.1% 6% 711 г
Белки 6.1 г 76 г 8% 3.4% 1246 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 4% 1057 г
Углеводы 40.9 г 219 г 18.7% 7.9% 535 г
Пищевые волокна 1.6 г 20 г 8% 3.4% 1250 г
Вода 45.8 г 2273 г 2% 0.8% 4963 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 153 мкг 900 мкг 17% 7.2% 588 г
Ретинол 0.064 мг ~
бета Каротин 0.488 мг 5 мг 9.8% 4.1% 1025 г
Лютеин + Зеаксантин 0.219 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.061 мг 1.5 мг 4.1% 1.7% 2459 г
Витамин В2, рибофлавин 0.203 мг 1.8 мг 11.3% 4.8% 887 г
Витамин В4, холин 81.35 мг 500 мг 16.3% 6.9% 615 г
Витамин В5, пантотеновая 0.623 мг 5 мг 12.5% 5.3% 803 г
Витамин В6, пиридоксин 0.093 мг 2 мг 4.7% 2% 2151 г
Витамин В9, фолаты 8.227 мкг 400 мкг 2.1% 0.9% 4862 г
Витамин В12, кобаламин 0.182 мкг 3 мкг 6.1% 2.6% 1648 г
Витамин C, аскорбиновая 1.77 мг 90 мг 2% 0.8% 5085 г
Витамин D, кальциферол 0.606 мкг 10 мкг 6.1% 2.6% 1650 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.794 мг 15 мг 5.3% 2.2% 1889 г
Витамин Н, биотин 6.099 мкг 50 мкг 12.2% 5.2% 820 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.9311 мг 20 мг 9.7% 4.1% 1036 г
Ниацин 0.505 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 249.43 мг 2500 мг 10% 4.2% 1002 г
Кальций, Ca 62.46 мг 1000 мг 6.2% 2.6% 1601 г
Кремний, Si 1.965 мг 30 мг 6.6% 2.8% 1527 г
Магний, Mg 19.95 мг 400 мг 5% 2.1% 2005 г
Натрий, Na 67.63 мг 1300 мг 5.2% 2.2% 1922 г
Сера, S 61.08 мг 1000 мг 6.1% 2.6% 1637 г
Фосфор, P 115.8 мг 800 мг 14.5% 6.1% 691 г
Хлор, Cl 48.28 мг 2300 мг 2.1% 0.9% 4764 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 269.8 мкг ~
Бор, B 54.1 мкг ~
Ванадий, V 20.58 мкг ~
Железо, Fe 1.446 мг 18 мг 8% 3.4% 1245 г
Йод, I 6.04 мкг 150 мкг 4% 1.7% 2483 г
Кобальт, Co 3.691 мкг 10 мкг 36.9% 15.6% 271 г
Марганец, Mn 0.2369 мг 2 мг 11.8% 5% 844 г
Медь, Cu 115.3 мкг 1000 мкг 11.5% 4.9% 867 г
Молибден, Mo 6.354 мкг 70 мкг 9.1% 3.8% 1102 г
Никель, Ni 3.714 мкг ~
Олово, Sn 0.97 мкг ~
Селен, Se 9.885 мкг 55 мкг 18% 7.6% 556 г
Титан, Ti 2.29 мкг ~
Фтор, F 19.32 мкг 4000 мкг 0.5% 0.2% 20704 г
Хром, Cr 1.81 мкг 50 мкг 3.6% 1.5% 2762 г
Цинк, Zn 0.5538 мг 12 мг 4.6% 1.9% 2167 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 10.263 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 31.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Лактоза 0.1 г ~
Сахароза 1.9 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.104 г ~
Аргинин* 0.223 г ~
Валин 0.223 г ~
Гистидин* 0.1 г ~
Изолейцин 0.173 г ~
Лейцин 0.311 г ~
Лизин 0.26 г ~
Метионин 0.119 г ~
Метионин + Цистеин 0.203 г ~
Треонин 0.176 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.186 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.324 г ~
Заменимые аминокислоты 0.163 г ~
Аланин 0.206 г ~
Аспарагиновая кислота 0.404 г ~
Глицин 0.121 г ~
Глутаминовая кислота 0.517 г ~
Пролин 0.125 г ~
Серин 0.267 г ~
Тирозин 0.139 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 2.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 157.99 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.009 г ~
6:0 Капроновая 0.005 г ~
8:0 Каприловая 0.003 г ~
10:0 Каприновая 0.005 г ~
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.052 г ~
15:0 Пентадекановая 0.006 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.632 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.289 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.466 г min 16.8 г 8.7% 3.7%
14:1 Миристолеиновая 0.004 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.114 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.206 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.36 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.309 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.019 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.032 г ~
Прочие вещества
Кофеин 0.463 мг ~
Теобромин 16.018 мг ~

Энергетическая ценность пирожное бесквитное с джемом составляет 236,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 236.8 кКал -%
Белки 6.1 г -%
Жиры 5.3 г -%
Углеводы 40.9 г -%
Пищевые волокна 1.6 г -%
Вода 45.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ПИРОЖНОЕ БЕСКВИТНОЕ С ДЖЕМОМ

пирожное бесквитное с джемом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 17 %, витамином B2 - 11,3 %, холином - 16,3 %, витамином B5 - 12,5 %, витамином H - 12,2 %, фосфором - 14,5 %, кобальтом - 36,9 %, марганцем - 11,8 %, медью - 11,5 %, селеном - 18 %

Чем полезен пирожное бесквитное с джемом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить пирожное бесквитное с джемом, калорийность 236,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления пирожное бесквитное с джемом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы