Рецепт Морковь с соевым мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Морковь с соевым мясом

Соевое мясо вареное 367 г
Яйцо куриное вареное (вкрутую) 150 г
Морковь, красная 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Морковь с соевым мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 85.5 ккал 1684 ккал 5.1% 6% 1970 г
Белки 10.2 г 76 г 13.4% 15.7% 745 г
Жиры 2.6 г 56 г 4.6% 5.4% 2154 г
Углеводы 5.2 г 219 г 2.4% 2.8% 4212 г
Пищевые волокна 2.7 г 20 г 13.5% 15.8% 741 г
Вода 76.7 г 2273 г 3.4% 4% 2963 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 2.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 613.3 мкг 900 мкг 68.1% 79.6% 147 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Каротин 3.363 мг 5 мг 67.3% 78.7% 149 г
Витамин В1, тиамин 0.156 мг 1.5 мг 10.4% 12.2% 962 г
Витамин В2, рибофлавин 0.156 мг 1.8 мг 8.7% 10.2% 1154 г
Витамин В4, холин 53.04 мг 500 мг 10.6% 12.4% 943 г
Витамин В5, пантотеновая 0.347 мг 5 мг 6.9% 8.1% 1441 г
Витамин В6, пиридоксин 0.066 мг 2 мг 3.3% 3.9% 3030 г
Витамин В9, фолаты 3.99 мкг 400 мкг 1% 1.2% 10025 г
Витамин В12, кобаламин 0.11 мкг 3 мкг 3.7% 4.3% 2727 г
Витамин C, аскорбиновая 1.39 мг 90 мг 1.5% 1.8% 6475 г
Витамин D, кальциферол 0.465 мкг 10 мкг 4.7% 5.5% 2151 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.385 мг 15 мг 2.6% 3% 3896 г
Витамин Н, биотин 4.436 мкг 50 мкг 8.9% 10.4% 1127 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 3.6% 3243 г
Витамин РР, НЭ 2.6498 мг 20 мг 13.2% 15.4% 755 г
Ниацин 0.655 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 85.45 мг 2500 мг 3.4% 4% 2926 г
Кальций, Ca 24.67 мг 1000 мг 2.5% 2.9% 4054 г
Магний, Mg 14.32 мг 400 мг 3.6% 4.2% 2793 г
Натрий, Na 432 мг 1300 мг 33.2% 38.8% 301 г
Сера, S 38.36 мг 1000 мг 3.8% 4.4% 2607 г
Фосфор, P 55.9 мг 800 мг 7% 8.2% 1431 г
Хлор, Cl 34.6 мг 2300 мг 1.5% 1.8% 6647 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 90.1 мкг ~
Железо, Fe 0.728 мг 18 мг 4% 4.7% 2473 г
Йод, I 4.23 мкг 150 мкг 2.8% 3.3% 3546 г
Кобальт, Co 2.113 мкг 10 мкг 21.1% 24.7% 473 г
Литий, Li 1.674 мкг ~
Марганец, Mn 0.009 мг 2 мг 0.5% 0.6% 22222 г
Медь, Cu 18.55 мкг 1000 мкг 1.9% 2.2% 5391 г
Молибден, Mo 1.268 мкг 70 мкг 1.8% 2.1% 5521 г
Селен, Se 6.728 мкг 55 мкг 12.2% 14.3% 817 г
Фтор, F 128.64 мкг 4000 мкг 3.2% 3.7% 3109 г
Хром, Cr 0.85 мкг 50 мкг 1.7% 2% 5882 г
Цинк, Zn 0.2356 мг 12 мг 2% 2.3% 5093 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.323 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.7 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.087 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.012 г ~
Гистидин* 0.004 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.011 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.006 г ~
Треонин 0.009 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.009 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.014 г ~
Заменимые аминокислоты 0.166 г ~
Аланин 0.013 г ~
Аспарагиновая кислота 0.038 г ~
Глицин 0.008 г ~
Глутаминовая кислота 0.066 г ~
Пролин 0.008 г ~
Серин 0.009 г ~
Тирозин 0.005 г ~
Цистеин 0.003 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 120.45 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Морковь с соевым мясом составляет 85,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 85.5 кКал -%
Белки 10.2 г -%
Жиры 2.6 г -%
Углеводы 5.2 г -%
Пищевые волокна 2.7 г -%
Вода 76.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МОРКОВЬ С СОЕВЫМ МЯСОМ

Морковь с соевым мясом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 68,1 %, бэта-каротином - 67,3 %, витамином PP - 13,2 %, кобальтом - 21,1 %, селеном - 12,2 %

Чем полезен Морковь с соевым мясом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Морковь с соевым мясом, калорийность 85,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Морковь с соевым мясом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги