Рецепт Быстрый пирог с мясом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Быстрый пирог с мясом

Говядина 1 кат. (Варка на пару)	302 г
Лук репчатый (Припускание)	168 г
Кефир 2,5% жирности	390 г
Сметана 20,0% жирности	206 г
Масло подсолнечное	6 г
Майонез столовый молочный	52 г
Яйцо куриное	110 г
Курица, мякоть без кожи (Тушение)	178 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание)	356 г

Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Быстрый пирог с мясом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	216.1 ккал	1684 ккал	12.8%	5.9%	779 г
Белки	9.8 г	76 г	12.9%	6%	776 г
Жиры	11.7 г	56 г	20.9%	9.7%	479 г
Углеводы	17.5 г	219 г	8%	3.7%	1251 г
Пищевые волокна	1.1 г	20 г	5.5%	2.5%	1818 г
Вода	62.2 г	2273 г	2.7%	1.2%	3654 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	0.8 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	53 мкг	900 мкг	5.9%	2.7%	1698 г
Ретинол	0.048 мг	~
бета Каротин	0.015 мг	5 мг	0.3%	0.1%	33333 г
Витамин В1, тиамин	0.07 мг	1.5 мг	4.7%	2.2%	2143 г
Витамин В2, рибофлавин	0.148 мг	1.8 мг	8.2%	3.8%	1216 г
Витамин В4, холин	78.82 мг	500 мг	15.8%	7.3%	634 г
Витамин В5, пантотеновая	0.476 мг	5 мг	9.5%	4.4%	1050 г
Витамин В6, пиридоксин	0.214 мг	2 мг	10.7%	5%	935 г
Витамин В9, фолаты	12.771 мкг	400 мкг	3.2%	1.5%	3132 г
Витамин В12, кобаламин	0.753 мкг	3 мкг	25.1%	11.6%	398 г
Витамин C, аскорбиновая	0.69 мг	90 мг	0.8%	0.4%	13043 г
Витамин D, кальциферол	0.167 мкг	10 мкг	1.7%	0.8%	5988 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	1.72 мг	15 мг	11.5%	5.3%	872 г
Витамин Н, биотин	4.161 мкг	50 мкг	8.3%	3.8%	1202 г
Витамин РР, НЭ	3.5831 мг	20 мг	17.9%	8.3%	558 г
Ниацин	1.575 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	175.34 мг	2500 мг	7%	3.2%	1426 г
Кальций, Ca	58.01 мг	1000 мг	5.8%	2.7%	1724 г
Кремний, Si	0.908 мг	30 мг	3%	1.4%	3304 г
Магний, Mg	17.72 мг	400 мг	4.4%	2%	2257 г
Натрий, Na	66.13 мг	1300 мг	5.1%	2.4%	1966 г
Сера, S	111.11 мг	1000 мг	11.1%	5.1%	900 г
Фосфор, P	128.7 мг	800 мг	16.1%	7.5%	622 г
Хлор, Cl	65.63 мг	2300 мг	2.9%	1.3%	3504 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	281.3 мкг	~
Бор, B	29.8 мкг	~
Ванадий, V	20.43 мкг	~
Железо, Fe	1.421 мг	18 мг	7.9%	3.7%	1267 г
Йод, I	6.37 мкг	150 мкг	4.2%	1.9%	2355 г
Кобальт, Co	4.56 мкг	10 мкг	45.6%	21.1%	219 г
Марганец, Mn	0.1684 мг	2 мг	8.4%	3.9%	1188 г
Медь, Cu	83.95 мкг	1000 мкг	8.4%	3.9%	1191 г
Молибден, Mo	6.737 мкг	70 мкг	9.6%	4.4%	1039 г
Никель, Ni	2.477 мкг	~
Олово, Sn	15.76 мкг	~
Рубидий, Rb	51 мкг	~
Селен, Se	4.084 мкг	55 мкг	7.4%	3.4%	1347 г
Титан, Ti	2.5 мкг	~
Фтор, F	44.04 мкг	4000 мкг	1.1%	0.5%	9083 г
Хром, Cr	4.09 мкг	50 мкг	8.2%	3.8%	1222 г
Цинк, Zn	1.2847 мг	12 мг	10.7%	5%	934 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	14.809 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	2.7 г	~
Глюкоза (декстроза)	0.1 г	~
Сахароза	0.7 г	~
Фруктоза	0.1 г	~
Незаменимые аминокислоты	0.031 г	~
Аргинин*	0.273 г	~
Валин	0.255 г	~
Гистидин*	0.162 г	~
Изолейцин	0.197 г	~
Лейцин	0.366 г	~
Лизин	0.376 г	~
Метионин	0.117 г	~
Метионин + Цистеин	0.187 г	~
Треонин	0.201 г	~
Триптофан	0.057 г	~
Фенилаланин	0.204 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.366 г	~
Заменимые аминокислоты	0.071 г	~
Аланин	0.266 г	~
Аспарагиновая кислота	0.435 г	~
Гидроксипролин	0.056 г	~
Глицин	0.215 г	~
Глутаминовая кислота	0.739 г	~
Пролин	0.164 г	~
Серин	0.218 г	~
Тирозин	0.164 г	~
Цистеин	0.072 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.2 г	от 4.7 до 16.8 г	4.3%	2%
Стеролы (стерины)
Холестерин	72.13 мг	max 300 мг
бета Ситостерол	0.765 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.9 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.109 г	~
15:0 Пентадекановая	0.02 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.973 г	~
17:0 Маргариновая	0.052 г	~
18:0 Стеариновая	0.468 г	~
20:0 Арахиновая	0.003 г	~
22:0 Бегеновая	0.003 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.869 г	min 16.8 г	11.1%	5.1%
14:1 Миристолеиновая	0.048 г	~
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.203 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.001 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.583 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.003 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	1.835 г	от 11.2 до 20.6 г	16.4%	7.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.383 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.031 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.011 г	~

Энергетическая ценность Быстрый пирог с мясом составляет 216,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	216.1 кКал	-%
	Белки	9.8 г	-%
	Жиры	11.7 г	-%
	Углеводы	17.5 г	-%
	Пищевые волокна	1.1 г	-%
	Вода	62.2 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства БЫСТРЫЙ ПИРОГ С МЯСОМ

Быстрый пирог с мясом богат такими витаминами и минералами, как: холином - 15,8 %, витамином B12 - 25,1 %, витамином E - 11,5 %, витамином PP - 17,9 %, фосфором - 16,1 %, кобальтом - 45,6 %

Чем полезен Быстрый пирог с мясом

Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Быстрый пирог с мясом, калорийность 216,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Быстрый пирог с мясом, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Интересные блоги

Лучшие рационы

Галина Ast

2024-12-13

Калорийность: 1238 кКал

Витамины и минералы: 96%

Радмира

2024-12-03

Калорийность: 1197 кКал

Витамины и минералы: 87%

Татьяна Власова

2024-12-09

Калорийность: 1275 кКал

Витамины и минералы: 92%

Новые рецепты

Автор Евгения Штрейзе

1.6

3.4

6.3

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе