Рецепт Салат из помидоров и огурцов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из помидоров и огурцов

Огурец, парниковый (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Помидоры (томаты) (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Оливковое масло для заправки салатов или готовки 14 г
Чеснок луковица 3 г
Лук репчатый 15 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из помидоров и огурцов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 71.2 ккал 1684 ккал 4.2% 5.9% 2365 г
Белки 0.7 г 76 г 0.9% 1.3% 10857 г
Жиры 6.2 г 56 г 11.1% 15.6% 903 г
Углеводы 3.5 г 219 г 1.6% 2.2% 6257 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 7% 2000 г
Вода 88 г 2273 г 3.9% 5.5% 2583 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 87.5 мкг 900 мкг 9.7% 13.6% 1029 г
бета Каротин 0.526 мг 5 мг 10.5% 14.7% 951 г
Витамин В1, тиамин 0.043 мг 1.5 мг 2.9% 4.1% 3488 г
Витамин В2, рибофлавин 0.028 мг 1.8 мг 1.6% 2.2% 6429 г
Витамин В4, холин 5.79 мг 500 мг 1.2% 1.7% 8636 г
Витамин В5, пантотеновая 0.273 мг 5 мг 5.5% 7.7% 1832 г
Витамин В6, пиридоксин 0.075 мг 2 мг 3.8% 5.3% 2667 г
Витамин В9, фолаты 7.086 мкг 400 мкг 1.8% 2.5% 5645 г
Витамин C, аскорбиновая 13.06 мг 90 мг 14.5% 20.4% 689 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.098 мг 15 мг 7.3% 10.3% 1366 г
Витамин Н, биотин 0.963 мкг 50 мкг 1.9% 2.7% 5192 г
Витамин К, филлохинон 14.1 мкг 120 мкг 11.8% 16.6% 851 г
Витамин РР, НЭ 0.4563 мг 20 мг 2.3% 3.2% 4383 г
Макроэлементы
Калий, K 224.22 мг 2500 мг 9% 12.6% 1115 г
Кальций, Ca 17.75 мг 1000 мг 1.8% 2.5% 5634 г
Магний, Mg 15.95 мг 400 мг 4% 5.6% 2508 г
Натрий, Na 20.86 мг 1300 мг 1.6% 2.2% 6232 г
Сера, S 9.38 мг 1000 мг 0.9% 1.3% 10661 г
Фосфор, P 29.2 мг 800 мг 3.7% 5.2% 2740 г
Хлор, Cl 37.35 мг 2300 мг 1.6% 2.2% 6158 г
Микроэлементы
Бор, B 62.5 мкг ~
Железо, Fe 0.708 мг 18 мг 3.9% 5.5% 2542 г
Йод, I 2.47 мкг 150 мкг 1.6% 2.2% 6073 г
Кобальт, Co 3.457 мкг 10 мкг 34.6% 48.6% 289 г
Марганец, Mn 0.1633 мг 2 мг 8.2% 11.5% 1225 г
Медь, Cu 97.69 мкг 1000 мкг 9.8% 13.8% 1024 г
Молибден, Mo 3.448 мкг 70 мкг 4.9% 6.9% 2030 г
Селен, Se 0.485 мкг 55 мкг 0.9% 1.3% 11340 г
Фтор, F 17.95 мкг 4000 мкг 0.4% 0.6% 22284 г
Хром, Cr 4.87 мкг 50 мкг 9.7% 13.6% 1027 г
Цинк, Zn 0.2471 мг 12 мг 2.1% 2.9% 4856 г

Энергетическая ценность Салат из помидоров и огурцов составляет 71,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 71.2 кКал -%
Белки 0.7 г -%
Жиры 6.2 г -%
Углеводы 3.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 88 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ПОМИДОРОВ И ОГУРЦОВ

Салат из помидоров и огурцов богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 14,5 %, витамином K - 11,8 %, кобальтом - 34,6 %

Чем полезен Салат из помидоров и огурцов

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из помидоров и огурцов, калорийность 71,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из помидоров и огурцов, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы