Рецепт кабачки тушеные. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.
Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Ингредиенты кабачки тушеные
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Лук репчатый (Припускание) | 150 г |
| Морковь, красная (Припускание) | 120 г |
| Помидоры (томаты), парниковые (Припускание) | 300 г |
| Перец сладкий (Припускание) | 330 г |
| Баклажаны (Припускание) | 400 г |
| Кабачок (Припускание) | 400 г |
| Сахар песок | 10 г |
| Соль поваренная пищевая | 10 г |
| Уксус 9% | 10 г |
Способ приготовления
Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности
Пищевая ценность и химический состав "кабачки тушеные".
В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 61.8 ккал | 1684 ккал | 3.7% | 6% | 2725 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 2.6% | 6333 г |
| Жиры | 3.7 г | 56 г | 6.6% | 10.7% | 1514 г |
| Углеводы | 5.9 г | 219 г | 2.7% | 4.4% | 3712 г |
| Пищевые волокна | 2 г | 20 г | 10% | 16.2% | 1000 г |
| Вода | 86 г | 2273 г | 3.8% | 6.1% | 2643 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 233.1 мкг | 900 мкг | 25.9% | 41.9% | 386 г |
| бета Каротин | 1.398 мг | 5 мг | 28% | 45.3% | 358 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.046 мг | 1.5 мг | 3.1% | 5% | 3261 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.048 мг | 1.8 мг | 2.7% | 4.4% | 3750 г |
| Витамин В4, холин | 1.42 мг | 500 мг | 0.3% | 0.5% | 35211 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.124 мг | 5 мг | 2.5% | 4% | 4032 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.188 мг | 2 мг | 9.4% | 15.2% | 1064 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.51 мкг | 400 мкг | 3.9% | 6.3% | 2579 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 21.6 мг | 90 мг | 24% | 38.8% | 417 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.907 мг | 15 мг | 12.7% | 20.6% | 787 г |
| Витамин Н, биотин | 0.512 мкг | 50 мкг | 1% | 1.6% | 9766 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 3.7% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9143 мг | 20 мг | 4.6% | 7.4% | 2187 г |
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 246.09 мг | 2500 мг | 9.8% | 15.9% | 1016 г |
| Кальций, Ca | 19.69 мг | 1000 мг | 2% | 3.2% | 5079 г |
| Магний, Mg | 15.31 мг | 400 мг | 3.8% | 6.1% | 2613 г |
| Натрий, Na | 280.12 мг | 1300 мг | 21.5% | 34.8% | 464 г |
| Сера, S | 14.89 мг | 1000 мг | 1.5% | 2.4% | 6716 г |
| Фосфор, P | 34.4 мг | 800 мг | 4.3% | 7% | 2326 г |
| Хлор, Cl | 448.15 мг | 2300 мг | 19.5% | 31.6% | 513 г |
| Микроэлементы | |||||
| Бор, B | 73.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.594 мг | 18 мг | 3.3% | 5.3% | 3030 г |
| Йод, I | 1.3 мкг | 150 мкг | 0.9% | 1.5% | 11538 г |
| Кобальт, Co | 2.182 мкг | 10 мкг | 21.8% | 35.3% | 458 г |
| Марганец, Mn | 0.1148 мг | 2 мг | 5.7% | 9.2% | 1742 г |
| Медь, Cu | 74.07 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 12% | 1350 г |
| Молибден, Mo | 5.069 мкг | 70 мкг | 7.2% | 11.7% | 1381 г |
| Селен, Se | 0.093 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.3% | 59140 г |
| Фтор, F | 11.44 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.5% | 34965 г |
| Хром, Cr | 1.27 мкг | 50 мкг | 2.5% | 4% | 3937 г |
| Цинк, Zn | 0.2179 мг | 12 мг | 1.8% | 2.9% | 5507 г |
Энергетическая ценность кабачки тушеные составляет 61,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Калькулятор рецепта
Пищевая ценность на 100 грамм
| Содержание в порции | % от РСП | ||
| Калории | 61.8 кКал | -% | |
| Белки | 1.2 г | -% | |
| Жиры | 3.7 г | -% | |
| Углеводы | 5.9 г | -% | |
| Пищевые волокна | 2 г | -% | |
| Вода | 86 г | -% | |
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.
Анализ калорийности продукта
ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Полезные свойства КАБАЧКИ ТУШЕНЫЕ
кабачки тушеные богат такими витаминами и минералами, как:
витамином А - 25,9 %, бэта-каротином - 28 %, витамином C - 24 %, витамином E - 12,7 %, хлором - 19,5 %, кобальтом - 21,8 %
Чем полезен кабачки тушеные
- Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
- В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
- Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
- Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
- Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
- Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
Калорийность и химический состав других продуктов
- салат с омаром
- Сыр дом плавлен с грибами
- основа кефирного десерта
- Кефирный десерт
- Заливой пирог с капустой на кефире
- салат зеленый листовой
- колбаса салями финская Глобино
- Сахзам Milford
- Творог зерненый 5% в сливках Савушкин
- Сыр Голландский 40% Милава
- Кабачковая икра
- кетчуп Чумак
- Желудок куриный вареный
- салат корейский из капусты
- гр рис
- броккали на пару
- хлеб арнаут
- лагман
- рататуй
- каша овсяная
- Дольче сирковый з шоколадом (Вишня)
- килька в томате ( Барс) 250г.
- Дольче Десерт сирковий з шоколадом (Полуниця Киви)
- Салат с краб палочками
- Кабачковые оладьи
- Белый хлеб с кунжутом
- сайра конс в масле
- манка
- сыр Брест Литовский 35%
- Бостонский торт
- Омлет в микроволновой печи с сыром
- Мороженое Nestle Maxibon Страчателла
- соя
- гречневые хлебцы Щедрые
- Кисель Лито
- Галеты с сыром
- фасоль по-домашнему с грибами
- losos
- белок яичный
- пирог рыбный
- каша овсяная "Быстринка"
- творог Вкуснотеево 9%
- Куриное филе с кабачком в омлете
- каша овсяная Быстринка
- бефстроганов
- Хлеб Дарницкий (Буйский хлебозавод)
- Шоколад Вдохновение
- Чеевица
- Ситнички Московские (Галичский хлебокомбинат)
- Соус соевый "Сэн Сой"
- Суфле рыбное
- котлета телячья
- салат сахалинский
- Картофельное пюре Польша
- курица с рисом
- Пюре морковь-яблоко
- протеин
- Курица в кефире
- салат айсберг
- Оладьи из кабачков
- Молочный коктейль Чудо - клубничный
- Био баланс 0%
- Курица в соевом соусе
- макароны 20.5
- Соус - кетчуп
- Майонез 296 kkal
- яичница с помидорами
- Винегрет с чечевицей) Пл
- Вафли "Черноморские"
- Творог 5% С
- Фасоль 2 (лобио)
- Куриный рулет из столовки
- Салат из морской капусты Витаминный Северная гавань
- молоко
- Чай зеленый
- кисель
- кексы из киселя
- капуста морская с копченным лососем
- Молоко 2,5% С
- моя шарлотка
- Творог
- фруктоза
- Манка
- творог коровкино
- домашний сыр
- печенье "Мария"
- Салат с шампиньенами и цветной капустой
- Творог зерненый обезжиренный Жемчужинка
- Котлета Индилайт
- Печенье пресное с семечками, кунжутом и семечками льна
- Печенье пресное с изюмом
- овясные блины
- кофе Якобс
- Крекер Здрава с сыром
- Запеканка с яблоками
- овсяные блины
- сырный суп
- крупа знатная
- каша знатная
- Джем малиновый
Метки: Как приготовить кабачки тушеные, калорийность 61,8 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления кабачки тушеные, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
