Рецепт Медовый кекс в микроволновке. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Медовый кекс в микроволновке

Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) 40 г
Яйцо куриное (Запекание) 100 г
Ряженка 2,5% жирности 50 г
Йогурт 1,5% жирности 30 г
Мед пчелиный 9 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Медовый кекс в микроволновке".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 226.9 ккал 1684 ккал 13.5% 5.9% 742 г
Белки 12.5 г 76 г 16.4% 7.2% 608 г
Жиры 8.4 г 56 г 15% 6.6% 667 г
Углеводы 25 г 219 г 11.4% 5% 876 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2% 2222 г
Вода 55 г 2273 г 2.4% 1.1% 4133 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 179.1 мкг 900 мкг 19.9% 8.8% 503 г
Ретинол 0.156 мг ~
бета Каротин 0.039 мг 5 мг 0.8% 0.4% 12821 г
Витамин В1, тиамин 0.088 мг 1.5 мг 5.9% 2.6% 1705 г
Витамин В2, рибофлавин 0.37 мг 1.8 мг 20.6% 9.1% 486 г
Витамин В4, холин 177.65 мг 500 мг 35.5% 15.6% 281 г
Витамин В5, пантотеновая 0.936 мг 5 мг 18.7% 8.2% 534 г
Витамин В6, пиридоксин 0.142 мг 2 мг 7.1% 3.1% 1408 г
Витамин В9, фолаты 12.542 мкг 400 мкг 3.1% 1.4% 3189 г
Витамин В12, кобаламин 0.34 мкг 3 мкг 11.3% 5% 882 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.2% 27273 г
Витамин D, кальциферол 1.438 мкг 10 мкг 14.4% 6.3% 695 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.784 мг 15 мг 5.2% 2.3% 1913 г
Витамин Н, биотин 13.728 мкг 50 мкг 27.5% 12.1% 364 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Витамин РР, НЭ 3.6105 мг 20 мг 18.1% 8% 554 г
Ниацин 0.481 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 201.75 мг 2500 мг 8.1% 3.6% 1239 г
Кальций, Ca 106.22 мг 1000 мг 10.6% 4.7% 941 г
Кремний, Si 1.046 мг 30 мг 3.5% 1.5% 2868 г
Магний, Mg 19.55 мг 400 мг 4.9% 2.2% 2046 г
Натрий, Na 115.07 мг 1300 мг 8.9% 3.9% 1130 г
Сера, S 142.87 мг 1000 мг 14.3% 6.3% 700 г
Фосфор, P 197.1 мг 800 мг 24.6% 10.8% 406 г
Хлор, Cl 108.31 мг 2300 мг 4.7% 2.1% 2124 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 274.5 мкг ~
Бор, B 9.7 мкг ~
Ванадий, V 23.53 мкг ~
Железо, Fe 2.038 мг 18 мг 11.3% 5% 883 г
Йод, I 13.58 мкг 150 мкг 9.1% 4% 1105 г
Кобальт, Co 6.972 мкг 10 мкг 69.7% 30.7% 143 г
Марганец, Mn 0.1697 мг 2 мг 8.5% 3.7% 1179 г
Медь, Cu 83.92 мкг 1000 мкг 8.4% 3.7% 1192 г
Молибден, Mo 7.19 мкг 70 мкг 10.3% 4.5% 974 г
Никель, Ni 0.575 мкг ~
Олово, Sn 1.36 мкг ~
Селен, Se 22.288 мкг 55 мкг 40.5% 17.8% 247 г
Титан, Ti 2.88 мкг ~
Фтор, F 47.58 мкг 4000 мкг 1.2% 0.5% 8407 г
Хром, Cr 3.19 мкг 50 мкг 6.4% 2.8% 1567 г
Цинк, Zn 0.9138 мг 12 мг 7.6% 3.3% 1313 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 17.364 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.516 г ~
Валин 0.503 г ~
Гистидин* 0.222 г ~
Изолейцин 0.392 г ~
Лейцин 0.706 г ~
Лизин 0.588 г ~
Метионин 0.275 г ~
Метионин + Цистеин 0.471 г ~
Треонин 0.399 г ~
Триптофан 0.131 г ~
Фенилаланин 0.425 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.739 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.464 г ~
Аспарагиновая кислота 0.804 г ~
Глицин 0.275 г ~
Глутаминовая кислота 1.157 г ~
Пролин 0.261 г ~
Серин 0.608 г ~
Тирозин 0.314 г ~
Цистеин 0.19 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.8 г от 4.7 до 16.8 г 17% 7.5%
Стеролы (стерины)
Холестерин 376.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.7 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.026 г ~
15:0 Пентадекановая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.34 г ~
17:0 Маргариновая 0.02 г ~
18:0 Стеариновая 0.575 г ~
20:0 Арахиновая 0.02 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.248 г min 16.8 г 19.3% 8.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.255 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.673 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.026 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.824 г от 11.2 до 20.6 г 7.4% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.719 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.039 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.065 г ~

Энергетическая ценность Медовый кекс в микроволновке составляет 226,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 226.9 кКал -%
Белки 12.5 г -%
Жиры 8.4 г -%
Углеводы 25 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 55 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства МЕДОВЫЙ КЕКС В МИКРОВОЛНОВКЕ

Медовый кекс в микроволновке богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 19,9 %, витамином B2 - 20,6 %, холином - 35,5 %, витамином B5 - 18,7 %, витамином B12 - 11,3 %, витамином D - 14,4 %, витамином H - 27,5 %, витамином PP - 18,1 %, фосфором - 24,6 %, железом - 11,3 %, кобальтом - 69,7 %, селеном - 40,5 %

Чем полезен Медовый кекс в микроволновке

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Железо входит в состав различных по своей функции белков, в том числе ферментов. Участвует в транспорте электронов, кислорода, обеспечивает протекание окислительно- восстановительных реакций и активацию перекисного окисления. Недостаточное потребление ведет к гипохромной анемии, миоглобиндефицитной атонии скелетных мышц, повышенной утомляемости, миокардиопатии, атрофическому гастриту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Медовый кекс в микроволновке, калорийность 226,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Медовый кекс в микроволновке, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги