Рецепт салат витаминка1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат витаминка1

Морковь, красная 75 г
Капуста цветная 100 г
Помидоры (томаты), грунтовые 150 г
Лук репчатый 50 г
Укроп, свежий 20 г
Кунжут, семя 20 г
Яблоки 90 г
Масло оливковое 30 г
Способ приготовления

морковь на крупной терке, яблоко на крупной терке. помидоры и капуста мелкими кусочками. лук мелко. приправить маслом, зеленью и кунжутным семенем.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат витаминка1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 102.1 ккал 1684 ккал 6.1% 6% 1649 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 2.5% 3800 г
Жиры 7.7 г 56 г 13.8% 13.5% 727 г
Углеводы 6 г 219 г 2.7% 2.6% 3650 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 9.8% 1000 г
Вода 81.1 г 2273 г 3.6% 3.5% 2803 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 333.5 мкг 900 мкг 37.1% 36.3% 270 г
бета Каротин 1.915 мг 5 мг 38.3% 37.5% 261 г
Витамин В1, тиамин 0.103 мг 1.5 мг 6.9% 6.8% 1456 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 3.7% 2609 г
Витамин В4, холин 10.33 мг 500 мг 2.1% 2.1% 4840 г
Витамин В5, пантотеновая 0.311 мг 5 мг 6.2% 6.1% 1608 г
Витамин В6, пиридоксин 0.108 мг 2 мг 5.4% 5.3% 1852 г
Витамин В9, фолаты 15.43 мкг 400 мкг 3.9% 3.8% 2592 г
Витамин C, аскорбиновая 26.59 мг 90 мг 29.5% 28.9% 338 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.107 мг 15 мг 7.4% 7.2% 1355 г
Витамин Н, биотин 0.836 мкг 50 мкг 1.7% 1.7% 5981 г
Витамин К, филлохинон 7.4 мкг 120 мкг 6.2% 6.1% 1622 г
Витамин РР, НЭ 1.125 мг 20 мг 5.6% 5.5% 1778 г
Ниацин 0.611 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 257.89 мг 2500 мг 10.3% 10.1% 969 г
Кальций, Ca 81.04 мг 1000 мг 8.1% 7.9% 1234 г
Магний, Mg 39.18 мг 400 мг 9.8% 9.6% 1021 г
Натрий, Na 15.49 мг 1300 мг 1.2% 1.2% 8393 г
Сера, S 10.28 мг 1000 мг 1% 1% 9728 г
Фосфор, P 61.3 мг 800 мг 7.7% 7.5% 1305 г
Хлор, Cl 18.65 мг 2300 мг 0.8% 0.8% 12332 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 101.2 мкг ~
Бор, B 92.1 мкг ~
Ванадий, V 0.67 мкг ~
Железо, Fe 1.924 мг 18 мг 10.7% 10.5% 936 г
Йод, I 1.18 мкг 150 мкг 0.8% 0.8% 12712 г
Кобальт, Co 2.318 мкг 10 мкг 23.2% 22.7% 431 г
Литий, Li 0.841 мкг ~
Марганец, Mn 0.1456 мг 2 мг 7.3% 7.1% 1374 г
Медь, Cu 71.07 мкг 1000 мкг 7.1% 7% 1407 г
Молибден, Mo 2.972 мкг 70 мкг 4.2% 4.1% 2355 г
Никель, Ni 6.785 мкг ~
Рубидий, Rb 98 мкг ~
Селен, Se 0.289 мкг 55 мкг 0.5% 0.5% 19031 г
Фтор, F 10.04 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 39841 г
Хром, Cr 2.26 мкг 50 мкг 4.5% 4.4% 2212 г
Цинк, Zn 0.2471 мг 12 мг 2.1% 2.1% 4856 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.712 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Сахароза 1.5 г ~
Фруктоза 1.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.339 г ~
Аргинин* 0.105 г ~
Валин 0.056 г ~
Гистидин* 0.03 г ~
Изолейцин 0.055 г ~
Лейцин 0.08 г ~
Лизин 0.055 г ~
Метионин 0.026 г ~
Метионин + Цистеин 0.042 г ~
Треонин 0.05 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.052 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.091 г ~
Заменимые аминокислоты 0.89 г ~
Аланин 0.06 г ~
Аспарагиновая кислота 0.152 г ~
Глицин 0.074 г ~
Глутаминовая кислота 0.363 г ~
Пролин 0.052 г ~
Серин 0.058 г ~
Тирозин 0.044 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 1.4 г от 4.7 до 16.8 г 29.8% 29.2%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 13.832 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.882 г ~
18:0 Стеариновая 0.223 г ~
20:0 Арахиновая 0.051 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 4.51 г min 16.8 г 26.8% 26.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.091 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 4.394 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.028 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.415 г от 11.2 до 20.6 г 12.6% 12.3%
18:2 Линолевая (ud) 1.409 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность салат витаминка1 составляет 102,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 102.1 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 7.7 г -%
Углеводы 6 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 81.1 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ВИТАМИНКА1

салат витаминка1 богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 37,1 %, бэта-каротином - 38,3 %, витамином C - 29,5 %, кобальтом - 23,2 %

Чем полезен салат витаминка1

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат витаминка1, калорийность 102,1 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат витаминка1, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы