Рецепт Тыквенный чизкейк с кофейным кремом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Тыквенный чизкейк с кофейным кремом

Сахар песок 37 г
Яйцо куриное (Запекание) 53 г
Тыква запеченая с сахаром 112 г
творог обезжиренный молком 103 г
Йогурт Данон классический 17 г
Взбитые сливки Хаас 38 г
печенье любятово шоколадное 31 г
Арахис, все типы, жаренный без масла, без доб. соли 17 г
Лаймовый сок, необработанный 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Тыквенный чизкейк с кофейным кремом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190.5 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 884 г
Белки 9.7 г 76 г 12.8% 6.7% 784 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 6.1% 862 г
Углеводы 23.7 г 219 г 10.8% 5.7% 924 г
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 3.4% 1538 г
Вода 51.3 г 2273 г 2.3% 1.2% 4431 г
Органические кислоты 0.4 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 161.7 мкг 900 мкг 18% 9.4% 557 г
Ретинол 0.034 мг ~
бета Каротин 0.657 мг 5 мг 13.1% 6.9% 761 г
Витамин В1, тиамин 0.063 мг 1.5 мг 4.2% 2.2% 2381 г
Витамин В2, рибофлавин 0.179 мг 1.8 мг 9.9% 5.2% 1006 г
Витамин В4, холин 41.07 мг 500 мг 8.2% 4.3% 1217 г
Витамин В5, пантотеновая 0.538 мг 5 мг 10.8% 5.7% 929 г
Витамин В6, пиридоксин 0.154 мг 2 мг 7.7% 4% 1299 г
Витамин В9, фолаты 26.526 мкг 400 мкг 6.6% 3.5% 1508 г
Витамин В12, кобаламин 0.479 мкг 3 мкг 16% 8.4% 626 г
Витамин C, аскорбиновая 3.64 мг 90 мг 4% 2.1% 2473 г
Витамин D, кальциферол 0.33 мкг 10 мкг 3.3% 1.7% 3030 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.61 мг 15 мг 4.1% 2.2% 2459 г
Витамин Н, биотин 5.332 мкг 50 мкг 10.7% 5.6% 938 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.7479 мг 20 мг 13.7% 7.2% 728 г
Ниацин 0.391 мг ~
Бетаин 0.006 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 189.55 мг 2500 мг 7.6% 4% 1319 г
Кальций, Ca 66.2 мг 1000 мг 6.6% 3.5% 1511 г
Магний, Mg 24.54 мг 400 мг 6.1% 3.2% 1630 г
Натрий, Na 37.95 мг 1300 мг 2.9% 1.5% 3426 г
Сера, S 98.82 мг 1000 мг 9.9% 5.2% 1012 г
Фосфор, P 116.7 мг 800 мг 14.6% 7.7% 686 г
Хлор, Cl 72.32 мг 2300 мг 3.1% 1.6% 3180 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 3.5 мкг ~
Железо, Fe 0.79 мг 18 мг 4.4% 2.3% 2278 г
Йод, I 4.04 мкг 150 мкг 2.7% 1.4% 3713 г
Кобальт, Co 2.565 мкг 10 мкг 25.7% 13.5% 390 г
Марганец, Mn 0.1247 мг 2 мг 6.2% 3.3% 1604 г
Медь, Cu 149.02 мкг 1000 мкг 14.9% 7.8% 671 г
Молибден, Mo 3.414 мкг 70 мкг 4.9% 2.6% 2050 г
Олово, Sn 0.92 мкг ~
Селен, Se 13.646 мкг 55 мкг 24.8% 13% 403 г
Стронций, Sr 1.2 мкг ~
Фтор, F 59.84 мкг 4000 мкг 1.5% 0.8% 6684 г
Хром, Cr 0.73 мкг 50 мкг 1.5% 0.8% 6849 г
Цинк, Zn 0.5664 мг 12 мг 4.7% 2.5% 2119 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.055 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 14.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.3 г ~
Лактоза 0.5 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.179 г ~
Аргинин* 0.478 г ~
Валин 0.44 г ~
Гистидин* 0.237 г ~
Изолейцин 0.41 г ~
Лейцин 0.755 г ~
Лизин 0.583 г ~
Метионин 0.211 г ~
Метионин + Цистеин 0.27 г ~
Треонин 0.354 г ~
Триптофан 0.091 г ~
Фенилаланин 0.417 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.693 г ~
Заменимые аминокислоты 2.914 г ~
Аланин 0.273 г ~
Аспарагиновая кислота 0.602 г ~
Глицин 0.202 г ~
Глутаминовая кислота 1.428 г ~
Пролин 0.69 г ~
Серин 0.424 г ~
Тирозин 0.379 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.9 г от 4.7 до 16.8 г 19.1% 10%
Стеролы (стерины)
Холестерин 84.14 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.9 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
15:0 Пентадекановая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.543 г ~
17:0 Маргариновая 0.004 г ~
18:0 Стеариновая 0.18 г ~
20:0 Арахиновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.88 г min 16.8 г 11.2% 5.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.057 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.72 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.037 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.92 г от 11.2 до 20.6 г 8.2% 4.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.896 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Тыквенный чизкейк с кофейным кремом составляет 190,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 190.5 кКал -%
Белки 9.7 г -%
Жиры 6.5 г -%
Углеводы 23.7 г -%
Пищевые волокна 1.3 г -%
Вода 51.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ТЫКВЕННЫЙ ЧИЗКЕЙК С КОФЕЙНЫМ КРЕМОМ

Тыквенный чизкейк с кофейным кремом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 18 %, бэта-каротином - 13,1 %, витамином B12 - 16 %, витамином PP - 13,7 %, фосфором - 14,6 %, кобальтом - 25,7 %, медью - 14,9 %, селеном - 24,8 %

Чем полезен Тыквенный чизкейк с кофейным кремом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Тыквенный чизкейк с кофейным кремом, калорийность 190,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Тыквенный чизкейк с кофейным кремом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Интересные блоги
Новые рецепты