Рецепт Фиадоне творожное (Не готовила). Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фиадоне творожное (Не готовила)

Творог полужирный 9,0% жирности	500 г
Сахарная пудра	100 г
Яйцо куриное	300 г
Цедра лимонная	5 г
Соль морская "Sea Salt" 1 кг.	1 г
Пшеничная мука, высшего сорта	50 г
Масло сливочное несоленое "ЭКмилк" 82,5 % 180 гр.	30 г

Способ приготовления

Ингредиенты: Творог или сыр рикотта — 450 Грамм Сахарная пудра — 150 Грамм Яйца — 6 Штук Лимонная цедра — 1/2 Чайных ложки Соль — 1 Щепотка Мука — 50 Грамм Сливочное масло — 30 Грамм Приготовление: 1. Творог слегка взбиваем миксером. 2. Добавляем к творогу муку, еще раз взбиваем. 3. Добавляем соль, сахарную пудру, яйца и лимонную цедру. Взбиваем до однородности. 4. Форму для запекания смазываем сливочным маслом. 5. Тесто заливаем в форму для запекания. Ставим в духовку, разогретую до 190 градусов, и запекаем 40 минут. 6. Проверяем готовность фиадоне ножом или зубочисткой. Если после прокалывания нож остается сухим, значит фиадоне готов. 7. Фиадоне слегка остужаем и подаем.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фиадоне творожное (Не готовила)".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	213.9 ккал	1684 ккал	12.7%	5.9%	787 г
Белки	13.6 г	76 г	17.9%	8.4%	559 г
Жиры	10.6 г	56 г	18.9%	8.8%	528 г
Углеводы	15.4 г	219 г	7%	3.3%	1422 г
Пищевые волокна	0.2 г	20 г	1%	0.5%	10000 г
Вода	58.1 г	2273 г	2.6%	1.2%	3912 г
Органические кислоты	0.6 г	~
Зола	0.9 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	107 мкг	900 мкг	11.9%	5.6%	841 г
Ретинол	0.101 мг	~
альфа Каротин	0.005 мкг	~
бета Каротин	0.034 мг	5 мг	0.7%	0.3%	14706 г
бета Криптоксантин	0.228 мкг	~
Лютеин + Зеаксантин	0.091 мкг	~
Витамин В1, тиамин	0.051 мг	1.5 мг	3.4%	1.6%	2941 г
Витамин В2, рибофлавин	0.274 мг	1.8 мг	15.2%	7.1%	657 г
Витамин В4, холин	102.73 мг	500 мг	20.5%	9.6%	487 г
Витамин В5, пантотеновая	0.554 мг	5 мг	11.1%	5.2%	903 г
Витамин В6, пиридоксин	0.108 мг	2 мг	5.4%	2.5%	1852 г
Витамин В9, фолаты	21.41 мкг	400 мкг	5.4%	2.5%	1868 г
Витамин В12, кобаламин	0.669 мкг	3 мкг	22.3%	10.4%	448 г
Витамин C, аскорбиновая	0.91 мг	90 мг	1%	0.5%	9890 г
Витамин D, кальциферол	2.642 мкг	10 мкг	26.4%	12.3%	379 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.361 мг	15 мг	2.4%	1.1%	4155 г
Витамин Н, биотин	8.834 мкг	50 мкг	17.7%	8.3%	566 г
Витамин К, филлохинон	0.3 мкг	120 мкг	0.3%	0.1%	40000 г
Витамин РР, НЭ	3.2272 мг	20 мг	16.1%	7.5%	620 г
Ниацин	0.322 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	107.42 мг	2500 мг	4.3%	2%	2327 г
Кальций, Ca	102.42 мг	1000 мг	10.2%	4.8%	976 г
Кремний, Si	0.203 мг	30 мг	0.7%	0.3%	14778 г
Магний, Mg	16.26 мг	400 мг	4.1%	1.9%	2460 г
Натрий, Na	62.28 мг	1300 мг	4.8%	2.2%	2087 г
Сера, S	148.38 мг	1000 мг	14.8%	6.9%	674 г
Фосфор, P	175.1 мг	800 мг	21.9%	10.2%	457 г
Хлор, Cl	125.61 мг	2300 мг	5.5%	2.6%	1831 г
Микроэлементы
Алюминий, Al	53.2 мкг	~
Бор, B	1.9 мкг	~
Ванадий, V	4.56 мкг	~
Железо, Fe	1.06 мг	18 мг	5.9%	2.8%	1698 г
Йод, I	6.16 мкг	150 мкг	4.1%	1.9%	2435 г
Кобальт, Co	3.631 мкг	10 мкг	36.3%	17%	275 г
Марганец, Mn	0.0419 мг	2 мг	2.1%	1%	4773 г
Медь, Cu	68.32 мкг	1000 мкг	6.8%	3.2%	1464 г
Молибден, Mo	6.364 мкг	70 мкг	9.1%	4.3%	1100 г
Никель, Ni	0.112 мкг	~
Олово, Sn	0.26 мкг	~
Селен, Se	25.196 мкг	55 мкг	45.8%	21.4%	218 г
Титан, Ti	0.56 мкг	~
Фтор, F	34.16 мкг	4000 мкг	0.9%	0.4%	11710 г
Хром, Cr	1.33 мкг	50 мкг	2.7%	1.3%	3759 г
Цинк, Zn	0.577 мг	12 мг	4.8%	2.2%	2080 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	3.443 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	1.8 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.24 г	~
Валин	0.234 г	~
Гистидин*	0.103 г	~
Изолейцин	0.183 г	~
Лейцин	0.329 г	~
Лизин	0.274 г	~
Метионин	0.128 г	~
Метионин + Цистеин	0.219 г	~
Треонин	0.186 г	~
Триптофан	0.061 г	~
Фенилаланин	0.198 г	~
Фенилаланин+Тирозин	0.344 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.216 г	~
Аспарагиновая кислота	0.374 г	~
Глицин	0.128 г	~
Глутаминовая кислота	0.539 г	~
Пролин	0.122 г	~
Серин	0.283 г	~
Тирозин	0.146 г	~
Цистеин	0.088 г	~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты	0.4 г	от 4.7 до 16.8 г	8.5%	4%
Стеролы (стерины)
Холестерин	187.12 мг	max 300 мг
Фитостеролы	0.178 мг	~
Насыщенные жирные кислоты	3.6 г	max 18.7 г
14:0 Миристиновая	0.012 г	~
15:0 Пентадекановая	0.003 г	~
16:0 Пальмитиновая	0.624 г	~
17:0 Маргариновая	0.009 г	~
18:0 Стеариновая	0.268 г	~
20:0 Арахиновая	0.009 г	~
Мононенасыщенные жирные кислоты	1.512 г	min 16.8 г	9%	4.2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud)	0.119 г	~
17:1 Гептадеценовая	0.003 г	~
18:1 Олеиновая (ud)	1.245 г	~
20:1 Гадолеиновая (омега-9)	0.012 г	~
Полиненасыщенные жирные кислоты	0.384 г	от 11.2 до 20.6 г	3.4%	1.6%
18:2 Линолевая (ud)	0.335 г	~
18:3 Линоленовая (ud)	0.018 г	~
20:4 Арахидоновая (ud)	0.03 г	~

Энергетическая ценность Фиадоне творожное (Не готовила) составляет 213,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	213.9 кКал	-%
	Белки	13.6 г	-%
	Жиры	10.6 г	-%
	Углеводы	15.4 г	-%
	Пищевые волокна	0.2 г	-%
	Вода	58.1 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства ФИАДОНЕ ТВОРОЖНОЕ (НЕ ГОТОВИЛА)

Фиадоне творожное (Не готовила) богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,9 %, витамином B2 - 15,2 %, холином - 20,5 %, витамином B5 - 11,1 %, витамином B12 - 22,3 %, витамином D - 26,4 %, витамином H - 17,7 %, витамином PP - 16,1 %, фосфором - 21,9 %, кобальтом - 36,3 %, селеном - 45,8 %

Чем полезен Фиадоне творожное (Не готовила)

Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
Витамин D поддерживает гомеостаз кальция и фосфора, осуществляет процессы минерализации костной ткани. Недостаток витамина D приводит к нарушению обмена кальция и фосфора в костях, усилению деминерализации костной ткани, что приводит к увеличению риска развития остеопороза.
Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Фиадоне творожное (Не готовила), калорийность 213,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фиадоне творожное (Не готовила), рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Новые рецепты

Омлет на пару в формочках

Суп со звёздочками из детских макарон Макфики

МОЙВА ЗАПЕЧЕННАЯ В ДУХОВКЕ

Интересные блоги

Лучшие рационы

Марина

2024-05-02

Калорийность: 1015 кКал

Витамины и минералы: 83%

Алла

2024-05-04

Калорийность: 1296 кКал

Витамины и минералы: 100%

Танюра

2024-05-21

Калорийность: 1266 кКал

Витамины и минералы: 92%

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе