Рецепт грибной суп. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты грибной суп

Вода, бутилированная, в общем 1462 г
Подосиновики 367 г
Лук репчатый (Варка без слива) 97 г
Помидоры (томаты), грунтовые (Варка без слива) 208 г
Кабачок (Варка без слива) 427 г
Гречиха, зерно продовольственное (Варка без слива) 50 г
Масло подсолнечное 11 г
Подосиновики 100 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Крапива ранняя (Варка без слива) 30 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "грибной суп".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.4 ккал 1684 ккал 1.2% 5.9% 8255 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 6.4% 7600 г
Жиры 0.6 г 56 г 1.1% 5.4% 9333 г
Углеводы 2.6 г 219 г 1.2% 5.9% 8423 г
Пищевые волокна 1.7 г 20 г 8.5% 41.7% 1176 г
Вода 93.3 г 2273 г 4.1% 20.1% 2436 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 11.9 мкг 900 мкг 1.3% 6.4% 7563 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.065 мг 5 мг 1.3% 6.4% 7692 г
Витамин В1, тиамин 0.018 мг 1.5 мг 1.2% 5.9% 8333 г
Витамин В2, рибофлавин 0.091 мг 1.8 мг 5.1% 25% 1978 г
Витамин В4, холин 0.53 мг 500 мг 0.1% 0.5% 94340 г
Витамин В5, пантотеновая 0.04 мг 5 мг 0.8% 3.9% 12500 г
Витамин В6, пиридоксин 0.037 мг 2 мг 1.9% 9.3% 5405 г
Витамин В9, фолаты 4.038 мкг 400 мкг 1% 4.9% 9906 г
Витамин C, аскорбиновая 3.05 мг 90 мг 3.4% 16.7% 2951 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.298 мг 15 мг 2% 9.8% 5034 г
Витамин Н, биотин 0.195 мкг 50 мкг 0.4% 2% 25641 г
Витамин К, филлохинон 0.6 мкг 120 мкг 0.5% 2.5% 20000 г
Витамин РР, НЭ 2.0579 мг 20 мг 10.3% 50.5% 972 г
Ниацин 1.802 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 149.23 мг 2500 мг 6% 29.4% 1675 г
Кальций, Ca 13.18 мг 1000 мг 1.3% 6.4% 7587 г
Кремний, Si 2.299 мг 30 мг 7.7% 37.7% 1305 г
Магний, Mg 12.6 мг 400 мг 3.2% 15.7% 3175 г
Натрий, Na 77.93 мг 1300 мг 6% 29.4% 1668 г
Сера, S 5.25 мг 1000 мг 0.5% 2.5% 19048 г
Фосфор, P 25.2 мг 800 мг 3.2% 15.7% 3175 г
Хлор, Cl 121.62 мг 2300 мг 5.3% 26% 1891 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 14.9 мкг ~
Бор, B 30.6 мкг ~
Ванадий, V 3.26 мкг ~
Железо, Fe 0.383 мг 18 мг 2.1% 10.3% 4700 г
Йод, I 0.47 мкг 150 мкг 0.3% 1.5% 31915 г
Кобальт, Co 0.762 мкг 10 мкг 7.6% 37.3% 1312 г
Марганец, Mn 0.0539 мг 2 мг 2.7% 13.2% 3711 г
Медь, Cu 29.2 мкг 1000 мкг 2.9% 14.2% 3425 г
Молибден, Mo 1.506 мкг 70 мкг 2.2% 10.8% 4648 г
Никель, Ni 1.148 мкг ~
Рубидий, Rb 29.9 мкг ~
Селен, Se 0.032 мкг 55 мкг 0.1% 0.5% 171875 г
Стронций, Sr 5.82 мкг ~
Титан, Ti 1.72 мкг ~
Фтор, F 3.38 мкг 4000 мкг 0.1% 0.5% 118343 г
Хром, Cr 0.59 мкг 50 мкг 1.2% 5.9% 8475 г
Цинк, Zn 0.1017 мг 12 мг 0.8% 3.9% 11799 г
Цирконий, Zr 0.5 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.047 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.6 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.026 г ~
Аргинин* 0.025 г ~
Валин 0.015 г ~
Гистидин* 0.007 г ~
Изолейцин 0.012 г ~
Лейцин 0.018 г ~
Лизин 0.014 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.01 г ~
Треонин 0.011 г ~
Триптофан 0.004 г ~
Фенилаланин 0.012 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.021 г ~
Заменимые аминокислоты 0.089 г ~
Аланин 0.015 г ~
Аспарагиновая кислота 0.036 г ~
Глицин 0.018 г ~
Глутаминовая кислота 0.081 г ~
Пролин 0.016 г ~
Серин 0.012 г ~
Тирозин 0.009 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.992 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.044 г ~
18:0 Стеариновая 0.019 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.131 г min 16.8 г 0.8% 3.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.125 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.31 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 13.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.272 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.038 г ~

Энергетическая ценность грибной суп составляет 20,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 20.4 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 0.6 г -%
Углеводы 2.6 г -%
Пищевые волокна 1.7 г -%
Вода 93.3 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить грибной суп, калорийность 20,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления грибной суп, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги