Рецепт Конфеты из сухофруктов. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Конфеты из сухофруктов

Финики (Холодная обработка (мойка, нарезка))	100 г
Вода	100 г
Яйчный белок, порошок, обогащенный глюкозой	45 г
Какао-порошок	10 г
Ядро ореха фундука жареное	10 г

Способ приготовления

Измельчить финики в юлендере и отложить в сторону. В отдельной посуде смешать воду 23г протеина, можно добавить 20 г клетчатки. Добавить еще 23г протеина - можно брать пополам шоколадный и ваниальный. Добавляем чернослив и тщательно перемешиваем до однородной массы. К рукам прилипать не должно. Катаем шарики, внутрь добавляем орех и обваливаем их в какао или кокосовой стружке. Оставляем в холодильнике на пару часов.

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Конфеты из сухофруктов".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.

Нутриент	Количество	Норма**	% от нормы в 100 г	% от нормы в 100 ккал	100% нормы
Калорийность	211.5 ккал	1684 ккал	12.6%	6%	796 г
Белки	16.5 г	76 г	21.7%	10.3%	461 г
Жиры	3.3 г	56 г	5.9%	2.8%	1697 г
Углеводы	27.6 г	219 г	12.6%	6%	793 г
Пищевые волокна	3.7 г	20 г	18.5%	8.7%	541 г
Вода	47 г	2273 г	2.1%	1%	4836 г
Органические кислоты	0.3 г	~
Зола	1.6 г	~
Витамины
Витамин А, РЭ	0.1 мкг	900 мкг			900000 г
бета Каротин	0.001 мг	5 мг			500000 г
Витамин В1, тиамин	0.035 мг	1.5 мг	2.3%	1.1%	4286 г
Витамин В2, рибофлавин	0.423 мг	1.8 мг	23.5%	11.1%	426 г
Витамин В4, холин	1.43 мг	500 мг	0.3%	0.1%	34965 г
Витамин В5, пантотеновая	0.634 мг	5 мг	12.7%	6%	789 г
Витамин В6, пиридоксин	0.042 мг	2 мг	2.1%	1%	4762 г
Витамин В9, фолаты	16.302 мкг	400 мкг	4.1%	1.9%	2454 г
Витамин В12, кобаламин	0.09 мкг	3 мкг	3%	1.4%	3333 г
Витамин C, аскорбиновая	0.11 мг	90 мг	0.1%		81818 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ	0.894 мг	15 мг	6%	2.8%	1678 г
Витамин РР, НЭ	1.285 мг	20 мг	6.4%	3%	1556 г
Ниацин	0.438 мг	~
Макроэлементы
Калий, K	405.09 мг	2500 мг	16.2%	7.7%	617 г
Кальций, Ca	54.51 мг	1000 мг	5.5%	2.6%	1835 г
Магний, Mg	70.53 мг	400 мг	17.6%	8.3%	567 г
Натрий, Na	224.08 мг	1300 мг	17.2%	8.1%	580 г
Сера, S	0.38 мг	1000 мг			263158 г
Фосфор, P	72.2 мг	800 мг	9%	4.3%	1108 г
Хлор, Cl	0.53 мг	2300 мг			433962 г
Микроэлементы
Железо, Fe	1.543 мг	18 мг	8.6%	4.1%	1167 г
Марганец, Mn	0.0091 мг	2 мг	0.5%	0.2%	21978 г
Медь, Cu	29.09 мкг	1000 мкг	2.9%	1.4%	3438 г
Селен, Se	21.243 мкг	55 мкг	38.6%	18.3%	259 г
Фтор, F	37.74 мкг	4000 мкг	0.9%	0.4%	10599 г
Цинк, Zn	0.0272 мг	12 мг	0.2%	0.1%	44118 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины	0.657 г	~
Моно- и дисахариды (сахара)	27 г	~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин*	0.817 г	~
Валин	1.048 г	~
Гистидин*	0.318 г	~
Изолейцин	0.853 г	~
Лейцин	1.218 г	~
Лизин	0.862 г	~
Метионин	0.544 г	~
Треонин	0.622 г	~
Триптофан	0.215 г	~
Фенилаланин	0.88 г	~
Заменимые аминокислоты
Аланин	0.902 г	~
Аспарагиновая кислота	1.238 г	~
Глицин	0.524 г	~
Глутаминовая кислота	1.952 г	~
Пролин	0.526 г	~
Серин	1.032 г	~
Тирозин	0.562 г	~
Цистеин	0.347 г	~
Насыщенные жирные кислоты	0.5 г	max 18.7 г

Энергетическая ценность Конфеты из сухофруктов составляет 211,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм

Содержание в порции			% от РСП
	Калории	211.5 кКал	-%
	Белки	16.5 г	-%
	Жиры	3.3 г	-%
	Углеводы	27.6 г	-%
	Пищевые волокна	3.7 г	-%
	Вода	47 г	-%

Перейти в дневник питания

Витамины и минералы

Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Узнать содержание витаминов и минералов в своём меню

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Узнать свой энергетический баланс за целый день

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.

Рассчитать свои нормы

Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.

Получить рекомендации

Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.

Изучить интерактивный курс по похудению

Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.

Заполнить дневник питания

Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.

Заполнить дневник тренировок

Срок достижения цели

Полезные свойства КОНФЕТЫ ИЗ СУХОФРУКТОВ

Конфеты из сухофруктов богат такими витаминами и минералами, как: витамином B2 - 23,5 %, витамином B5 - 12,7 %, калием - 16,2 %, магнием - 17,6 %, селеном - 38,6 %

Чем полезен Конфеты из сухофруктов

Витамин В2 участвует в окислительно-восстановительных реакциях, способствует повышению восприимчивости цвета зрительным анализатором и темновой адаптации. Недостаточное потребление витамина В2 сопровождается нарушением состояния кожных покровов, слизистых оболочек, нарушением светового и сумеречного зрения.
Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов

Метки: Как приготовить Конфеты из сухофруктов, калорийность 211,5 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Конфеты из сухофруктов, рецепт, калории, нутриенты

Калькуляторы

Калькулятор суточных норм нутриентов

Рассчитает норму калорий, белков, жиров, углеводов, а также витаминов и минералов в зависимости от пола, возраста, веса и уровня физической активности.

Калькулятор калорий, витаминов и минералов

Посчитает белки, жиры, углеводы, витамины и минералы в вашем суточном меню.

Калькулятор-анализатор рецептов

Посчитает калорийность и химический состав блюда, рецепта

Продукты-лидеры

Полный справочник самых полезных продуктов с маскимальным содержанием витаминов и минералов

Рекомедации по похудению

Калькулятор идеального веса, индекс массы тела, расчёт коридора калорийности, рекомендации по снижению, план действий.

Калькулятор расхода калорий

Посчитает энергозатраты при различных видах физических упражнений

Индекс массы тела

Индекс массы тела (BMI, ИМТ) — величина, позволяющая оценить степень соответствия массы человека и его роста и, тем самым, косвенно оценить, является ли масса недостаточной, нормальной или избыточной.

Калькулятор и анализатор продуктов

Калькулятор продуктов позволит вам легко увидеть плюсы и минусы продукта и поможет составить рацион, который будет полностью сбалансирован.

Лучшие рационы

Татьяна Власова

2025-01-08

Калорийность: 1111 кКал

Витамины и минералы: 85%

Радмира

2025-01-21

Калорийность: 1083 кКал

Витамины и минералы: 80%

Алла

2025-01-18

Калорийность: 1130 кКал

Витамины и минералы: 82%

Интересные блоги

Новые рецепты

Вафли грибные с тыквой и творогом

Заливной пирог с тунцом

Запеченная цветная капуста

Автор Жанна

СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА
Никаких жёстких диет Питайтесь более полезной едой и становитесь стройнее и здоровее				Дневник питания Контролируйте своё питание и приобретайте полезные привычки
Честная работа над собой Скорость похудения за счёт жира, а не мышц или воды - не более 5 кг в месяц				Дневник тренировок Почувствуйте разницу между “худым” и “стройным” телом
Теория и база знаний Всё, что нужно знать о физиологии, чтобы худеть с умом				Сообщество Найдите единомышленников и достигайте цели вместе