Рецепт борщ с консервой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты борщ с консервой

Вода, водопроводная, питьевая 2500 г
Картофель (Варка без слива) 430 г
Перец сладкий (Варка без слива) 30 г
Капуста белокочанная (Варка без слива) 430 г
Фасоль, зерно (Варка) 250 г
Лук репчатый (Пассерование) 100 г
Морковь, желтая (Пассерование) 120 г
Свекла (Пассерование) 115 г
Масло подсолнечное 20 г
Томатная паста. Консервы (Пассерование) 30 г
Соль поваренная пищевая 10 г
бычки в томате 0 г
Помидоры (томаты), грунтовые 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "борщ с консервой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.6 ккал 1684 ккал 2.2% 5.9% 4479 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 6.6% 4000 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 3.5% 8000 г
Углеводы 5.8 г 219 г 2.6% 6.9% 3776 г
Пищевые волокна 1.4 г 20 г 7% 18.6% 1429 г
Вода 90.4 г 2273 г 4% 10.6% 2514 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 13.5 мкг 900 мкг 1.5% 4% 6667 г
бета Каротин 0.084 мг 5 мг 1.7% 4.5% 5952 г
Витамин В1, тиамин 0.039 мг 1.5 мг 2.6% 6.9% 3846 г
Витамин В2, рибофлавин 0.027 мг 1.8 мг 1.5% 4% 6667 г
Витамин В4, холин 1.34 мг 500 мг 0.3% 0.8% 37313 г
Витамин В5, пантотеновая 0.137 мг 5 мг 2.7% 7.2% 3650 г
Витамин В6, пиридоксин 0.119 мг 2 мг 6% 16% 1681 г
Витамин В9, фолаты 10.439 мкг 400 мкг 2.6% 6.9% 3832 г
Витамин C, аскорбиновая 5.28 мг 90 мг 5.9% 15.7% 1705 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.341 мг 15 мг 2.3% 6.1% 4399 г
Витамин Н, биотин 0.101 мкг 50 мкг 0.2% 0.5% 49505 г
Витамин К, филлохинон 8.9 мкг 120 мкг 7.4% 19.7% 1348 г
Витамин РР, НЭ 0.7768 мг 20 мг 3.9% 10.4% 2575 г
Ниацин 0.368 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 198.05 мг 2500 мг 7.9% 21% 1262 г
Кальций, Ca 22.35 мг 1000 мг 2.2% 5.9% 4474 г
Кремний, Si 5.852 мг 30 мг 19.5% 51.9% 513 г
Магний, Mg 14.17 мг 400 мг 3.5% 9.3% 2823 г
Натрий, Na 109.03 мг 1300 мг 8.4% 22.3% 1192 г
Сера, S 20.86 мг 1000 мг 2.1% 5.6% 4794 г
Фосфор, P 45.3 мг 800 мг 5.7% 15.2% 1766 г
Хлор, Cl 173.01 мг 2300 мг 7.5% 19.9% 1329 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 217.2 мкг ~
Бор, B 88 мкг ~
Ванадий, V 33.46 мкг ~
Железо, Fe 0.681 мг 18 мг 3.8% 10.1% 2643 г
Йод, I 2.2 мкг 150 мкг 1.5% 4% 6818 г
Кобальт, Co 2.693 мкг 10 мкг 26.9% 71.5% 371 г
Литий, Li 8.608 мкг ~
Марганец, Mn 0.1594 мг 2 мг 8% 21.3% 1255 г
Медь, Cu 83.16 мкг 1000 мкг 8.3% 22.1% 1203 г
Молибден, Mo 6.066 мкг 70 мкг 8.7% 23.1% 1154 г
Никель, Ni 14.206 мкг ~
Рубидий, Rb 84 мкг ~
Селен, Se 1.66 мкг 55 мкг 3% 8% 3313 г
Титан, Ti 9.54 мкг ~
Фтор, F 56.03 мкг 4000 мкг 1.4% 3.7% 7139 г
Хром, Cr 3.13 мкг 50 мкг 6.3% 16.8% 1597 г
Цинк, Zn 0.3552 мг 12 мг 3% 8% 3378 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 4.105 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.143 г ~
Аргинин* 0.098 г ~
Валин 0.094 г ~
Гистидин* 0.044 г ~
Изолейцин 0.084 г ~
Лейцин 0.136 г ~
Лизин 0.128 г ~
Метионин 0.022 г ~
Метионин + Цистеин 0.039 г ~
Треонин 0.074 г ~
Триптофан 0.022 г ~
Фенилаланин 0.092 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.151 г ~
Заменимые аминокислоты 0.288 г ~
Аланин 0.077 г ~
Аспарагиновая кислота 0.218 г ~
Глицин 0.072 г ~
Глутаминовая кислота 0.285 г ~
Пролин 0.119 г ~
Серин 0.101 г ~
Тирозин 0.058 г ~
Цистеин 0.018 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.237 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.039 г ~
18:0 Стеариновая 0.023 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.004 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.139 г min 16.8 г 0.8% 2.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.138 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.313 г от 11.2 до 20.6 г 2.8% 7.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.313 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~

Энергетическая ценность борщ с консервой составляет 37,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 37.6 кКал -%
Белки 1.9 г -%
Жиры 0.7 г -%
Углеводы 5.8 г -%
Пищевые волокна 1.4 г -%
Вода 90.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БОРЩ С КОНСЕРВОЙ

борщ с консервой богат такими витаминами и минералами, как: кремнием - 19,5 %, кобальтом - 26,9 %

Чем полезен борщ с консервой

  • Кремний входит в качестве структурного компонента в состав гликозоаминогликанов и стимулирует синтез коллагена.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить борщ с консервой, калорийность 37,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления борщ с консервой, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги