Рецепт Лечо с морковью и луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Лечо с морковью и луком

Помидоры (томаты), грунтовые (Варка без слива) 2000 г
Перец сладкий (Варка без слива) 1000 г
Лук репчатый (Варка без слива) 1000 г
Морковь, красная (Варка без слива) 1000 г
Укроп (Варка без слива) 30 г
Соль поваренная пищевая 30 г
Сахар песок 125 г
Масло подсолнечное 250 г
Уксус 9% 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лечо с морковью и луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 80.4 ккал 1684 ккал 4.8% 6% 2095 г
Белки 1.2 г 76 г 1.6% 2% 6333 г
Жиры 5 г 56 г 8.9% 11.1% 1120 г
Углеводы 7.4 г 219 г 3.4% 4.2% 2959 г
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 11.8% 1053 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 4.5% 2772 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 465.3 мкг 900 мкг 51.7% 64.3% 193 г
бета Каротин 2.792 мг 5 мг 55.8% 69.4% 179 г
Витамин В1, тиамин 0.051 мг 1.5 мг 3.4% 4.2% 2941 г
Витамин В2, рибофлавин 0.046 мг 1.8 мг 2.6% 3.2% 3913 г
Витамин В4, холин 2.59 мг 500 мг 0.5% 0.6% 19305 г
Витамин В5, пантотеновая 0.167 мг 5 мг 3.3% 4.1% 2994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.155 мг 2 мг 7.8% 9.7% 1290 г
Витамин В9, фолаты 9.803 мкг 400 мкг 2.5% 3.1% 4080 г
Витамин C, аскорбиновая 20.68 мг 90 мг 23% 28.6% 435 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.653 мг 15 мг 17.7% 22% 565 г
Витамин Н, биотин 0.752 мкг 50 мкг 1.5% 1.9% 6649 г
Витамин К, филлохинон 5.6 мкг 120 мкг 4.7% 5.8% 2143 г
Витамин РР, НЭ 0.7799 мг 20 мг 3.9% 4.9% 2564 г
Ниацин 0.495 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 215.61 мг 2500 мг 8.6% 10.7% 1160 г
Кальций, Ca 21.05 мг 1000 мг 2.1% 2.6% 4751 г
Магний, Mg 18.66 мг 400 мг 4.7% 5.8% 2144 г
Натрий, Na 230.63 мг 1300 мг 17.7% 22% 564 г
Сера, S 18.21 мг 1000 мг 1.8% 2.2% 5491 г
Фосфор, P 33.5 мг 800 мг 4.2% 5.2% 2388 г
Хлор, Cl 372.31 мг 2300 мг 16.2% 20.1% 618 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 139.5 мкг ~
Бор, B 83 мкг ~
Железо, Fe 0.744 мг 18 мг 4.1% 5.1% 2419 г
Йод, I 1.35 мкг 150 мкг 0.9% 1.1% 11111 г
Кобальт, Co 3.367 мкг 10 мкг 33.7% 41.9% 297 г
Литий, Li 1.158 мкг ~
Марганец, Mn 0.1072 мг 2 мг 5.4% 6.7% 1866 г
Медь, Cu 62.22 мкг 1000 мкг 6.2% 7.7% 1607 г
Молибден, Mo 3.338 мкг 70 мкг 4.8% 6% 2097 г
Никель, Ni 5.595 мкг ~
Рубидий, Rb 150.9 мкг ~
Селен, Se 0.174 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 31609 г
Фтор, F 13.7 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 29197 г
Хром, Cr 2.32 мкг 50 мкг 4.6% 5.7% 2155 г
Цинк, Zn 0.2499 мг 12 мг 2.1% 2.6% 4802 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.184 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.4 г ~
Сахароза 2.2 г ~
Фруктоза 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.188 г ~
Аргинин* 0.048 г ~
Валин 0.022 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.032 г ~
Лизин 0.034 г ~
Метионин 0.006 г ~
Метионин + Цистеин 0.012 г ~
Треонин 0.025 г ~
Триптофан 0.009 г ~
Фенилаланин 0.024 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.042 г ~
Заменимые аминокислоты 0.556 г ~
Аланин 0.031 г ~
Аспарагиновая кислота 0.093 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.286 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.019 г ~
Цистеин 0.007 г ~
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 9.647 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.5 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.299 г ~
18:0 Стеариновая 0.198 г ~
20:0 Арахиновая 0.015 г ~
22:0 Бегеновая 0.034 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.148 г min 16.8 г 6.8% 8.5%
18:1 Олеиновая (ud) 1.143 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 2.884 г от 11.2 до 20.6 г 25.8% 32.1%
18:2 Линолевая (ud) 2.884 г ~

Энергетическая ценность Лечо с морковью и луком составляет 80,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 80.4 кКал -%
Белки 1.2 г -%
Жиры 5 г -%
Углеводы 7.4 г -%
Пищевые волокна 1.9 г -%
Вода 82 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЛЕЧО С МОРКОВЬЮ И ЛУКОМ

Лечо с морковью и луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 51,7 %, бэта-каротином - 55,8 %, витамином C - 23 %, витамином E - 17,7 %, хлором - 16,2 %, кобальтом - 33,7 %

Чем полезен Лечо с морковью и луком

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Лечо с морковью и луком, калорийность 80,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Лечо с морковью и луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы