Рецепт Хреновина. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Хреновина

Помидоры (томаты), парниковые (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 1000 г
Чеснок луковица (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Хрен корень 100 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Сахар песок 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Хреновина".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 32.7 ккал 1684 ккал 1.9% 5.8% 5150 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 5.2% 5846 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.2% 28000 г
Углеводы 6.5 г 219 г 3% 9.2% 3369 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 15.3% 2000 г
Вода 88.8 г 2273 г 3.9% 11.9% 2560 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.3 мкг 900 мкг 7.6% 23.2% 1318 г
бета Каротин 0.41 мг 5 мг 8.2% 25.1% 1220 г
Витамин В1, тиамин 0.046 мг 1.5 мг 3.1% 9.5% 3261 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 6.7% 4615 г
Витамин В4, холин 7.39 мг 500 мг 1.5% 4.6% 6766 г
Витамин В5, пантотеновая 0.254 мг 5 мг 5.1% 15.6% 1969 г
Витамин В6, пиридоксин 0.189 мг 2 мг 9.5% 29.1% 1058 г
Витамин В9, фолаты 12.295 мкг 400 мкг 3.1% 9.5% 3253 г
Витамин C, аскорбиновая 21.72 мг 90 мг 24.1% 73.7% 414 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.352 мг 15 мг 2.3% 7% 4261 г
Витамин Н, биотин 0.984 мкг 50 мкг 2% 6.1% 5081 г
Витамин К, филлохинон 6.6 мкг 120 мкг 5.5% 16.8% 1818 г
Витамин РР, НЭ 0.7948 мг 20 мг 4% 12.2% 2516 г
Ниацин 0.541 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 268.05 мг 2500 мг 10.7% 32.7% 933 г
Кальций, Ca 34.11 мг 1000 мг 3.4% 10.4% 2932 г
Магний, Mg 21.98 мг 400 мг 5.5% 16.8% 1820 г
Натрий, Na 339.19 мг 1300 мг 26.1% 79.8% 383 г
Сера, S 11.31 мг 1000 мг 1.1% 3.4% 8842 г
Фосфор, P 48.2 мг 800 мг 6% 18.3% 1660 г
Хлор, Cl 538.44 мг 2300 мг 23.4% 71.6% 427 г
Микроэлементы
Бор, B 94.3 мкг ~
Железо, Fe 0.723 мг 18 мг 4% 12.2% 2490 г
Йод, I 2.38 мкг 150 мкг 1.6% 4.9% 6303 г
Кобальт, Co 5.779 мкг 10 мкг 57.8% 176.8% 173 г
Марганец, Mn 0.1832 мг 2 мг 9.2% 28.1% 1092 г
Медь, Cu 103.04 мкг 1000 мкг 10.3% 31.5% 970 г
Молибден, Mo 6.639 мкг 70 мкг 9.5% 29.1% 1054 г
Никель, Ni 10.656 мкг ~
Рубидий, Rb 125.4 мкг ~
Селен, Se 1.492 мкг 55 мкг 2.7% 8.3% 3686 г
Фтор, F 16.39 мкг 4000 мкг 0.4% 1.2% 24405 г
Хром, Cr 4.1 мкг 50 мкг 8.2% 25.1% 1220 г
Цинк, Zn 0.2525 мг 12 мг 2.1% 6.4% 4752 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.697 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.1 г ~

Энергетическая ценность Хреновина составляет 32,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 32.7 кКал -%
Белки 1.3 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 6.5 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 88.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ХРЕНОВИНА

Хреновина богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 24,1 %, хлором - 23,4 %, кобальтом - 57,8 %

Чем полезен Хреновина

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Хреновина, калорийность 32,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Хреновина, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги