Рецепт клецки для супа. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты клецки для супа

Яйцо куриное 50 г
Соль поваренная пищевая 1 г
Пшеничная мука, высшего сорта (Варка) 120 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "клецки для супа".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 251.9 ккал 1684 ккал 15% 6% 669 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 5.8% 685 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 3.1% 1302 г
Углеводы 42.3 г 219 г 19.3% 7.7% 518 г
Пищевые волокна 2.4 г 20 г 12% 4.8% 833 г
Вода 9 г 2273 г 0.4% 0.2% 25256 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 76 мкг 900 мкг 8.4% 3.3% 1184 г
Ретинол 0.073 мг ~
бета Каротин 0.018 мг 5 мг 0.4% 0.2% 27778 г
Витамин В1, тиамин 0.097 мг 1.5 мг 6.5% 2.6% 1546 г
Витамин В2, рибофлавин 0.149 мг 1.8 мг 8.3% 3.3% 1208 г
Витамин В4, холин 109.88 мг 500 мг 22% 8.7% 455 г
Витамин В5, пантотеновая 0.591 мг 5 мг 11.8% 4.7% 846 г
Витамин В6, пиридоксин 0.16 мг 2 мг 8% 3.2% 1250 г
Витамин В9, фолаты 21.064 мкг 400 мкг 5.3% 2.1% 1899 г
Витамин В12, кобаламин 0.152 мкг 3 мкг 5.1% 2% 1974 г
Витамин D, кальциферол 0.643 мкг 10 мкг 6.4% 2.5% 1555 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.228 мг 15 мг 8.2% 3.3% 1221 г
Витамин Н, биотин 7.31 мкг 50 мкг 14.6% 5.8% 684 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 2.9895 мг 20 мг 14.9% 5.9% 669 г
Ниацин 0.755 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 63.25 мг 2500 мг 2.5% 1% 3953 г
Кальций, Ca 25.43 мг 1000 мг 2.5% 1% 3932 г
Кремний, Si 2.807 мг 30 мг 9.4% 3.7% 1069 г
Магний, Mg 14.42 мг 400 мг 3.6% 1.4% 2774 г
Натрий, Na 266.21 мг 1300 мг 20.5% 8.1% 488 г
Сера, S 101.64 мг 1000 мг 10.2% 4% 984 г
Фосфор, P 103.7 мг 800 мг 13% 5.2% 771 г
Хлор, Cl 408.71 мг 2300 мг 17.8% 7.1% 563 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 736.8 мкг ~
Бор, B 26 мкг ~
Ванадий, V 63.16 мкг ~
Железо, Fe 1.531 мг 18 мг 8.5% 3.4% 1176 г
Йод, I 6.9 мкг 150 мкг 4.6% 1.8% 2174 г
Кобальт, Co 4.135 мкг 10 мкг 41.4% 16.4% 242 г
Марганец, Mn 0.4099 мг 2 мг 20.5% 8.1% 488 г
Медь, Cu 96.03 мкг 1000 мкг 9.6% 3.8% 1041 г
Молибден, Mo 11.17 мкг 70 мкг 16% 6.4% 627 г
Никель, Ni 1.544 мкг ~
Олово, Sn 3.65 мкг ~
Селен, Se 13.48 мкг 55 мкг 24.5% 9.7% 408 г
Титан, Ti 7.72 мкг ~
Фтор, F 31.52 мкг 4000 мкг 0.8% 0.3% 12690 г
Хром, Cr 2.71 мкг 50 мкг 5.4% 2.1% 1845 г
Цинк, Zn 0.8193 мг 12 мг 6.8% 2.7% 1465 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 41.453 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.231 г ~
Валин 0.225 г ~
Гистидин* 0.099 г ~
Изолейцин 0.175 г ~
Лейцин 0.316 г ~
Лизин 0.263 г ~
Метионин 0.123 г ~
Метионин + Цистеин 0.211 г ~
Треонин 0.178 г ~
Триптофан 0.059 г ~
Фенилаланин 0.19 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.33 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.208 г ~
Аспарагиновая кислота 0.36 г ~
Глицин 0.123 г ~
Глутаминовая кислота 0.518 г ~
Пролин 0.117 г ~
Серин 0.272 г ~
Тирозин 0.14 г ~
Цистеин 0.085 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.4 г от 4.7 до 16.8 г 8.5% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 166.67 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.012 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.599 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.257 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.453 г min 16.8 г 8.6% 3.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.114 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.196 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.368 г от 11.2 до 20.6 г 3.3% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.322 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.018 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность клецки для супа составляет 251,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 251.9 кКал -%
Белки 11.1 г -%
Жиры 4.3 г -%
Углеводы 42.3 г -%
Пищевые волокна 2.4 г -%
Вода 9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КЛЕЦКИ ДЛЯ СУПА

клецки для супа богат такими витаминами и минералами, как: холином - 22 %, витамином B5 - 11,8 %, витамином H - 14,6 %, витамином PP - 14,9 %, фосфором - 13 %, хлором - 17,8 %, кобальтом - 41,4 %, марганцем - 20,5 %, молибденом - 16 %, селеном - 24,5 %

Чем полезен клецки для супа

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Витамин Н участвует в синтезе жиров, гликогена, метаболизме аминокислот. Недостаточное потребление этого витамина может вести к нарушению нормального состояния кожных покровов.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.
  • Молибден является кофактором многих ферментов, обеспечивающих метаболизм серусодержащих аминокислот, пуринов и пиримидинов.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить клецки для супа, калорийность 251,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления клецки для супа, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги