Рецепт Фунчоза с курицей и овощами. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Фунчоза с курицей и овощами

Вермишель "Фунчоза" 200 г
Куриная грудка (филе) (Жарка филе) 400 г
Кабачок (Жарка) 180 г
Перец болгарский, сырой 150 г
Лук репчатый (Жарка) 200 г
Морковь, красная (Жарка) 100 г
Кунжут, семя (Жарка) 25 г
Соевый соус 50 г
Масло подсолнечное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Фунчоза с курицей и овощами".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 152.4 ккал 1684 ккал 9% 5.9% 1105 г
Белки 10.1 г 76 г 13.3% 8.7% 752 г
Жиры 3.5 г 56 г 6.3% 4.1% 1600 г
Углеводы 20.3 г 219 г 9.3% 6.1% 1079 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 3.9% 1667 г
Вода 56.6 г 2273 г 2.5% 1.6% 4016 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 209.8 мкг 900 мкг 23.3% 15.3% 429 г
альфа Каротин 2.342 мкг ~
бета Каротин 1.126 мг 5 мг 22.5% 14.8% 444 г
бета Криптоксантин 4.976 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 73.463 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.067 мг 1.5 мг 4.5% 3% 2239 г
Витамин В2, рибофлавин 0.052 мг 1.8 мг 2.9% 1.9% 3462 г
Витамин В4, холин 1.13 мг 500 мг 0.2% 0.1% 44248 г
Витамин В5, пантотеновая 0.092 мг 5 мг 1.8% 1.2% 5435 г
Витамин В6, пиридоксин 0.131 мг 2 мг 6.6% 4.3% 1527 г
Витамин В9, фолаты 12.849 мкг 400 мкг 3.2% 2.1% 3113 г
Витамин C, аскорбиновая 15.93 мг 90 мг 17.7% 11.6% 565 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.08 мг 15 мг 7.2% 4.7% 1389 г
Витамин Н, биотин 0.304 мкг 50 мкг 0.6% 0.4% 16447 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 1.5% 4444 г
Витамин РР, НЭ 4.9172 мг 20 мг 24.6% 16.1% 407 г
Ниацин 3.849 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 211.82 мг 2500 мг 8.5% 5.6% 1180 г
Кальций, Ca 42.51 мг 1000 мг 4.3% 2.8% 2352 г
Магний, Mg 46.31 мг 400 мг 11.6% 7.6% 864 г
Натрий, Na 298.7 мг 1300 мг 23% 15.1% 435 г
Сера, S 12.68 мг 1000 мг 1.3% 0.9% 7886 г
Фосфор, P 85.9 мг 800 мг 10.7% 7% 931 г
Хлор, Cl 4.88 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 47131 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 109.6 мкг ~
Бор, B 39 мкг ~
Железо, Fe 1.11 мг 18 мг 6.2% 4.1% 1622 г
Йод, I 0.59 мкг 150 мкг 0.4% 0.3% 25424 г
Кобальт, Co 4.488 мкг 10 мкг 44.9% 29.5% 223 г
Литий, Li 0.585 мкг ~
Марганец, Mn 0.0825 мг 2 мг 4.1% 2.7% 2424 г
Медь, Cu 65.61 мкг 1000 мкг 6.6% 4.3% 1524 г
Молибден, Mo 4.293 мкг 70 мкг 6.1% 4% 1631 г
Никель, Ni 0.585 мкг ~
Рубидий, Rb 92.9 мкг ~
Селен, Se 0.054 мкг 55 мкг 0.1% 0.1% 101852 г
Фтор, F 6.05 мкг 4000 мкг 0.2% 0.1% 66116 г
Хром, Cr 10.15 мкг 50 мкг 20.3% 13.3% 493 г
Цинк, Zn 0.7171 мг 12 мг 6% 3.9% 1673 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.26 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 1.6 г ~
Фруктоза 0.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.217 г ~
Аргинин* 0.798 г ~
Валин 0.543 г ~
Гистидин* 0.533 г ~
Изолейцин 0.475 г ~
Лейцин 0.826 г ~
Лизин 1.064 г ~
Метионин 0.194 г ~
Метионин + Цистеин 0.367 г ~
Треонин 0.467 г ~
Триптофан 0.162 г ~
Фенилаланин 0.45 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.822 г ~
Заменимые аминокислоты 0.502 г ~
Аланин 0.547 г ~
Аспарагиновая кислота 0.841 г ~
Гидроксипролин 0.082 г ~
Глицин 0.408 г ~
Глутаминовая кислота 1.282 г ~
Пролин 0.426 г ~
Серин 0.43 г ~
Тирозин 0.379 г ~
Цистеин 0.181 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.6 г от 4.7 до 16.8 г 12.8% 8.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.9 мг max 300 мг
бета Ситостерол 9.024 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.384 г ~
18:0 Стеариновая 0.17 г ~
20:0 Арахиновая 0.012 г ~
22:0 Бегеновая 0.014 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.221 г min 16.8 г 7.3% 4.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.049 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.166 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.766 г от 11.2 до 20.6 г 15.8% 10.4%
18:2 Линолевая (ud) 1.753 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.008 г ~

Энергетическая ценность Фунчоза с курицей и овощами составляет 152,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 152.4 кКал -%
Белки 10.1 г -%
Жиры 3.5 г -%
Углеводы 20.3 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 56.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ФУНЧОЗА С КУРИЦЕЙ И ОВОЩАМИ

Фунчоза с курицей и овощами богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 23,3 %, бэта-каротином - 22,5 %, витамином C - 17,7 %, витамином PP - 24,6 %, магнием - 11,6 %, кобальтом - 44,9 %, хромом - 20,3 %

Чем полезен Фунчоза с курицей и овощами

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Магний участвует в энергетическом метаболизме, синтезе белков, нуклеиновых кислот, обладает стабилизирующим действием для мембран, необходим для поддержания гомеостаза кальция, калия и натрия. Недостаток магния приводит к гипомагниемии, повышению риска развития гипертонии, болезней сердца.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Фунчоза с курицей и овощами, калорийность 152,4 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Фунчоза с курицей и овощами, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги