Рецепт Салат из огурцов и помидоров со сметаной и луком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из огурцов и помидоров со сметаной и луком

Томаты красные, спелые, сырые 75 г
Огурец, грунтовый 100 г
Лук зеленый, только зелень 15 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Сметана 10,0% жирности 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из огурцов и помидоров со сметаной и луком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 26 ккал 1684 ккал 1.5% 5.8% 6477 г
Белки 1 г 76 г 1.3% 5% 7600 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 7.7% 5091 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 5.8% 6636 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 19.2% 2000 г
Вода 92 г 2273 г 4% 15.4% 2471 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 39.7 мкг 900 мкг 4.4% 16.9% 2267 г
бета Каротин 0.358 мг 5 мг 7.2% 27.7% 1397 г
Витамин В1, тиамин 0.032 мг 1.5 мг 2.1% 8.1% 4688 г
Витамин В2, рибофлавин 0.037 мг 1.8 мг 2.1% 8.1% 4865 г
Витамин В4, холин 17.12 мг 500 мг 3.4% 13.1% 2921 г
Витамин В5, пантотеновая 0.21 мг 5 мг 4.2% 16.2% 2381 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 11.5% 3333 г
Витамин В9, фолаты 10.07 мкг 400 мкг 2.5% 9.6% 3972 г
Витамин В12, кобаламин 0.038 мкг 3 мкг 1.3% 5% 7895 г
Витамин C, аскорбиновая 10.51 мг 90 мг 11.7% 45% 856 г
Витамин D, кальциферол 0.005 мкг 10 мкг 0.1% 0.4% 200000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.28 мг 15 мг 1.9% 7.3% 5357 г
Витамин Н, биотин 0.761 мкг 50 мкг 1.5% 5.8% 6570 г
Витамин К, филлохинон 21.5 мкг 120 мкг 17.9% 68.8% 558 г
Витамин РР, НЭ 0.4484 мг 20 мг 2.2% 8.5% 4460 г
Макроэлементы
Калий, K 172.62 мг 2500 мг 6.9% 26.5% 1448 г
Кальций, Ca 31.62 мг 1000 мг 3.2% 12.3% 3163 г
Магний, Mg 12.82 мг 400 мг 3.2% 12.3% 3120 г
Натрий, Na 556.48 мг 1300 мг 42.8% 164.6% 234 г
Сера, S 5.07 мг 1000 мг 0.5% 1.9% 19724 г
Фосфор, P 36.8 мг 800 мг 4.6% 17.7% 2174 г
Хлор, Cl 858.17 мг 2300 мг 37.3% 143.5% 268 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.463 мг 18 мг 2.6% 10% 3888 г
Йод, I 2.07 мкг 150 мкг 1.4% 5.4% 7246 г
Кобальт, Co 0.709 мкг 10 мкг 7.1% 27.3% 1410 г
Марганец, Mn 0.139 мг 2 мг 7% 26.9% 1439 г
Медь, Cu 75.6 мкг 1000 мкг 7.6% 29.2% 1323 г
Молибден, Mo 2.488 мкг 70 мкг 3.6% 13.8% 2814 г
Селен, Se 0.204 мкг 55 мкг 0.4% 1.5% 26961 г
Фтор, F 10.11 мкг 4000 мкг 0.3% 1.2% 39565 г
Хром, Cr 2.82 мкг 50 мкг 5.6% 21.5% 1773 г
Цинк, Zn 0.2059 мг 12 мг 1.7% 6.5% 5828 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.8 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Салат из огурцов и помидоров со сметаной и луком составляет 26 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 26 кКал -%
Белки 1 г -%
Жиры 1.1 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 92 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОГУРЦОВ И ПОМИДОРОВ СО СМЕТАНОЙ И ЛУКОМ

Салат из огурцов и помидоров со сметаной и луком богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 11,7 %, витамином K - 17,9 %, хлором - 37,3 %

Чем полезен Салат из огурцов и помидоров со сметаной и луком

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из огурцов и помидоров со сметаной и луком, калорийность 26 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из огурцов и помидоров со сметаной и луком, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты