Рецепт crema de puerro con esparagus. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты crema de puerro con esparagus

Лук порей (Варка без слива) 276 г
Лук репчатый (Варка без слива) 30 г
Картофель (Варка без слива) 267 г
Оливковое масло для заправки салатов или готовки 15 г
caldo de verdura 550 г
Соль поваренная пищевая 2 г
сыр плавленый fundido 1 г
Мята колосистая, свежая 0 г
Перец черный молотый 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "crema de puerro con esparagus".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 69.3 ккал 1684 ккал 4.1% 5.9% 2430 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 3.8% 3800 г
Жиры 2.9 г 56 г 5.2% 7.5% 1931 г
Углеводы 8.8 г 219 г 4% 5.8% 2489 г
Пищевые волокна 1.5 г 20 г 7.5% 10.8% 1333 г
Вода 5.2 г 2273 г 0.2% 0.3% 43712 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.9 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 126.2 мкг 900 мкг 14% 20.2% 713 г
бета Каротин 0.759 мг 5 мг 15.2% 21.9% 659 г
Витамин В1, тиамин 0.074 мг 1.5 мг 4.9% 7.1% 2027 г
Витамин В2, рибофлавин 0.039 мг 1.8 мг 2.2% 3.2% 4615 г
Витамин В4, холин 0.01 мг 500 мг 5000000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.167 мг 5 мг 3.3% 4.8% 2994 г
Витамин В6, пиридоксин 0.239 мг 2 мг 12% 17.3% 837 г
Витамин В9, фолаты 16.1 мкг 400 мкг 4% 5.8% 2484 г
Витамин C, аскорбиновая 8.77 мг 90 мг 9.7% 14% 1026 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.672 мг 15 мг 4.5% 6.5% 2232 г
бета Токоферол 0.002 мг ~
гамма Токоферол 0.018 мг ~
Витамин Н, биотин 0.631 мкг 50 мкг 1.3% 1.9% 7924 г
Витамин К, филлохинон 1.3 мкг 120 мкг 1.1% 1.6% 9231 г
Витамин РР, НЭ 1.0264 мг 20 мг 5.1% 7.4% 1949 г
Ниацин 0.598 мг ~
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 310.69 мг 2500 мг 12.4% 17.9% 805 г
Кальций, Ca 51.77 мг 1000 мг 5.2% 7.5% 1932 г
Магний, Mg 12.75 мг 400 мг 3.2% 4.6% 3137 г
Натрий, Na 132.83 мг 1300 мг 10.2% 14.7% 979 г
Сера, S 15.55 мг 1000 мг 1.6% 2.3% 6431 г
Фосфор, P 44.5 мг 800 мг 5.6% 8.1% 1798 г
Хлор, Cl 194.29 мг 2300 мг 8.4% 12.1% 1184 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 346.2 мкг ~
Бор, B 52.6 мкг ~
Ванадий, V 57 мкг ~
Железо, Fe 0.771 мг 18 мг 4.3% 6.2% 2335 г
Йод, I 2.04 мкг 150 мкг 1.4% 2% 7353 г
Кобальт, Co 2.17 мкг 10 мкг 21.7% 31.3% 461 г
Литий, Li 29.454 мкг ~
Марганец, Mn 0.0756 мг 2 мг 3.8% 5.5% 2646 г
Медь, Cu 58.2 мкг 1000 мкг 5.8% 8.4% 1718 г
Молибден, Mo 3.375 мкг 70 мкг 4.8% 6.9% 2074 г
Никель, Ni 2.042 мкг ~
Рубидий, Rb 211.7 мкг ~
Селен, Se 0.115 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 47826 г
Фтор, F 12.81 мкг 4000 мкг 0.3% 0.4% 31226 г
Хром, Cr 3.91 мкг 50 мкг 7.8% 11.3% 1279 г
Цинк, Zn 0.176 мг 12 мг 1.5% 2.2% 6818 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.568 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 1 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.288 г ~
Аргинин* 0.045 г ~
Валин 0.048 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.035 г ~
Лейцин 0.051 г ~
Лизин 0.054 г ~
Метионин 0.01 г ~
Метионин + Цистеин 0.02 г ~
Треонин 0.039 г ~
Триптофан 0.012 г ~
Фенилаланин 0.039 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.076 г ~
Заменимые аминокислоты 0.477 г ~
Аланин 0.04 г ~
Аспарагиновая кислота 0.099 г ~
Глицин 0.04 г ~
Глутаминовая кислота 0.11 г ~
Пролин 0.037 г ~
Серин 0.05 г ~
Тирозин 0.036 г ~
Цистеин 0.009 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 6.2%
Стеролы (стерины)
Фитостеролы 4.749 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.6 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.27 г ~
17:0 Маргариновая 0.001 г ~
18:0 Стеариновая 0.048 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.631 г min 16.8 г 9.7% 14%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.029 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.593 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.258 г от 11.2 до 20.6 г 2.3% 3.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.24 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.048 г ~

Энергетическая ценность crema de puerro con esparagus составляет 69,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 69.3 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 2.9 г -%
Углеводы 8.8 г -%
Пищевые волокна 1.5 г -%
Вода 5.2 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства CREMA DE PUERRO CON ESPARAGUS

crema de puerro con esparagus богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 14 %, бэта-каротином - 15,2 %, витамином B6 - 12 %, калием - 12,4 %, кобальтом - 21,7 %

Чем полезен crema de puerro con esparagus

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Калий является основным внутриклеточным ионом, принимающим участие в регуляции водного, кислотного и электролитного баланса, участвует в процессах проведения нервных импульсов, регуляции давления.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить crema de puerro con esparagus, калорийность 69,3 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления crema de puerro con esparagus, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Лучшие рационы
Новые рецепты
Интересные блоги