Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.
Капуста белокочанная (Тушение) | 400 г |
Оливковое масло | 10 г |
Лук репчатый (Жарка) | 80 г |
Цветная капуста (Тушение) | 400 г |
Соль поваренная пищевая | 2 г |
Перец черный, молотый или горошек | 1 г |
Сулугуни, м.д.ж. 46% в сух. в-ве | 0 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 44.1 ккал | 1684 ккал | 2.6% | 5.9% | 3819 г |
Белки | 2 г | 76 г | 2.6% | 5.9% | 3800 г |
Жиры | 1.6 г | 56 г | 2.9% | 6.6% | 3500 г |
Углеводы | 5 г | 219 г | 2.3% | 5.2% | 4380 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2.4 г | 20 г | 12% | 27.2% | 833 г |
Вода | 73 г | 2273 г | 3.2% | 7.3% | 3114 г |
Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
Зола | 1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 2.4 мкг | 900 мкг | 0.3% | 0.7% | 37500 г |
альфа Каротин | 0.016 мкг | ~ | |||
бета Каротин | 0.032 мг | 5 мг | 0.6% | 1.4% | 15625 г |
бета Криптоксантин | 0.033 мкг | ~ | |||
Ликопин | 0.026 мкг | ~ | |||
Лютеин + Зеаксантин | 0.595 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.047 мг | 1.5 мг | 3.1% | 7% | 3191 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.066 мг | 1.8 мг | 3.7% | 8.4% | 2727 г |
Витамин В4, холин | 26.68 мг | 500 мг | 5.3% | 12% | 1874 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.351 мг | 5 мг | 7% | 15.9% | 1425 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.095 мг | 2 мг | 4.8% | 10.9% | 2105 г |
Витамин В9, фолаты | 6.533 мкг | 400 мкг | 1.6% | 3.6% | 6123 г |
Витамин C, аскорбиновая | 22.39 мг | 90 мг | 24.9% | 56.5% | 402 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.319 мг | 15 мг | 2.1% | 4.8% | 4702 г |
гамма Токоферол | 0.009 мг | ~ | |||
Витамин Н, биотин | 0.742 мкг | 50 мкг | 1.5% | 3.4% | 6739 г |
Витамин К, филлохинон | 44 мкг | 120 мкг | 36.7% | 83.2% | 273 г |
Витамин РР, НЭ | 0.8031 мг | 20 мг | 4% | 9.1% | 2490 г |
Ниацин | 0.536 мг | ~ | |||
Бетаин | 0.012 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 243.72 мг | 2500 мг | 9.7% | 22% | 1026 г |
Кальций, Ca | 41.01 мг | 1000 мг | 4.1% | 9.3% | 2438 г |
Кремний, Si | 35.649 мг | 30 мг | 118.8% | 269.4% | 84 г |
Магний, Mg | 17.03 мг | 400 мг | 4.3% | 9.8% | 2349 г |
Натрий, Na | 113.19 мг | 1300 мг | 8.7% | 19.7% | 1149 г |
Сера, S | 31.54 мг | 1000 мг | 3.2% | 7.3% | 3171 г |
Фосфор, P | 44 мг | 800 мг | 5.5% | 12.5% | 1818 г |
Хлор, Cl | 176.79 мг | 2300 мг | 7.7% | 17.5% | 1301 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 558.8 мкг | ~ | |||
Бор, B | 340.8 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 1.047 мг | 18 мг | 5.8% | 13.2% | 1719 г |
Йод, I | 2.43 мкг | 150 мкг | 1.6% | 3.6% | 6173 г |
Кобальт, Co | 1.89 мкг | 10 мкг | 18.9% | 42.9% | 529 г |
Марганец, Mn | 0.1832 мг | 2 мг | 9.2% | 20.9% | 1092 г |
Медь, Cu | 67.59 мкг | 1000 мкг | 6.8% | 15.4% | 1480 г |
Молибден, Mo | 8.781 мкг | 70 мкг | 12.5% | 28.3% | 797 г |
Никель, Ni | 11.41 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 25 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.487 мкг | 55 мкг | 0.9% | 2% | 11294 г |
Фтор, F | 6.87 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.5% | 58224 г |
Хром, Cr | 2.98 мкг | 50 мкг | 6% | 13.6% | 1678 г |
Цинк, Zn | 0.4138 мг | 12 мг | 3.4% | 7.7% | 2900 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.167 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 4.8 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.5 г | ~ | |||
Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
Фруктоза | 1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.222 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.062 г | ~ | |||
Валин | 0.034 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.016 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.031 г | ~ | |||
Лейцин | 0.04 г | ~ | |||
Лизин | 0.039 г | ~ | |||
Метионин | 0.013 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.023 г | ~ | |||
Треонин | 0.028 г | ~ | |||
Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.034 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.065 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.524 г | ~ | |||
Аланин | 0.044 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.099 г | ~ | |||
Глицин | 0.03 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.169 г | ~ | |||
Пролин | 0.036 г | ~ | |||
Серин | 0.034 г | ~ | |||
Тирозин | 0.03 г | ~ | |||
Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 9.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Фитостеролы | 0.121 мг | ~ | |||
бета Ситостерол | 3.408 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.3 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.17 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.033 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.011 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.878 г | min 16.8 г | 5.2% | 11.8% | |
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.851 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.174 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.6% | 3.6% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.158 г | ~ |
Энергетическая ценность Рагу зимнее составляет 44,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».
Содержание в порции | % от РСП | ||
Калории | 44.1 кКал | -% | |
Белки | 2 г | -% | |
Жиры | 1.6 г | -% | |
Углеводы | 5 г | -% | |
Пищевые волокна | 2.4 г | -% | |
Вода | 73 г | -% |
Cоотношение белков, жиров и углеводов:
Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».
СБАЛАНСИРОВАННАЯ МЕТОДИКА СНИЖЕНИЯ ВЕСА | ||||
Никаких жёстких диет
Питайтесь более полезной едой и
становитесь стройнее и здоровее
|
|
Дневник питания
Контролируйте своё питание и
приобретайте полезные привычки
|
||
Честная работа над собой
Скорость похудения за счёт жира, а не
мышц или воды - не более 5 кг в месяц
|
Дневник тренировок
Почувствуйте разницу между “худым”
и “стройным” телом
|
|||
Теория и база знаний
Всё, что нужно знать о физиологии,
чтобы худеть с умом
|
Сообщество
Найдите единомышленников
и достигайте цели вместе
|