Рецепт Щи из свежей капусты с курицей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Щи из свежей капусты с курицей

Капуста белокочанная (Варка без слива) 500 г
Куриная грудка (филе) (Варка) 250 г
Картофель (Варка без слива) 500 г
Морковь, красная (Припускание) 150 г
Лук репчатый (Припускание) 70 г
Вода 3500 г
Масло подсолнечное 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Щи из свежей капусты с курицей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.6 ккал 1684 ккал 1.2% 5.8% 8175 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 9.7% 5067 г
Жиры 0.5 г 56 г 0.9% 4.4% 11200 г
Углеводы 2.4 г 219 г 1.1% 5.3% 9125 г
Пищевые волокна 0.5 г 20 г 2.5% 12.1% 4000 г
Вода 94.7 г 2273 г 4.2% 20.4% 2400 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 63.5 мкг 900 мкг 7.1% 34.5% 1417 г
бета Каротин 0.364 мг 5 мг 7.3% 35.4% 1374 г
Витамин В1, тиамин 0.017 мг 1.5 мг 1.1% 5.3% 8824 г
Витамин В2, рибофлавин 0.017 мг 1.8 мг 0.9% 4.4% 10588 г
Витамин В4, холин 1.11 мг 500 мг 0.2% 1% 45045 г
Витамин В5, пантотеновая 0.041 мг 5 мг 0.8% 3.9% 12195 г
Витамин В6, пиридоксин 0.047 мг 2 мг 2.4% 11.7% 4255 г
Витамин В9, фолаты 3.532 мкг 400 мкг 0.9% 4.4% 11325 г
Витамин C, аскорбиновая 3.46 мг 90 мг 3.8% 18.4% 2601 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.219 мг 15 мг 1.5% 7.3% 6849 г
Витамин Н, биотин 0.042 мкг 50 мкг 0.1% 0.5% 119048 г
Витамин К, филлохинон 8.3 мкг 120 мкг 6.9% 33.5% 1446 г
Витамин РР, НЭ 0.8753 мг 20 мг 4.4% 21.4% 2285 г
Ниацин 0.523 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 106.8 мг 2500 мг 4.3% 20.9% 2341 г
Кальций, Ca 10.81 мг 1000 мг 1.1% 5.3% 9251 г
Магний, Mg 9.14 мг 400 мг 2.3% 11.2% 4376 г
Натрий, Na 3.59 мг 1300 мг 0.3% 1.5% 36212 г
Сера, S 8.85 мг 1000 мг 0.9% 4.4% 11299 г
Фосфор, P 17 мг 800 мг 2.1% 10.2% 4706 г
Хлор, Cl 11.26 мг 2300 мг 0.5% 2.4% 20426 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 164.6 мкг ~
Бор, B 35.7 мкг ~
Ванадий, V 15.5 мкг ~
Железо, Fe 0.237 мг 18 мг 1.3% 6.3% 7595 г
Йод, I 0.88 мкг 150 мкг 0.6% 2.9% 17045 г
Кобальт, Co 1.373 мкг 10 мкг 13.7% 66.5% 728 г
Литий, Li 8.196 мкг ~
Марганец, Mn 0.0409 мг 2 мг 2% 9.7% 4890 г
Медь, Cu 28.79 мкг 1000 мкг 2.9% 14.1% 3473 г
Молибден, Mo 2.444 мкг 70 мкг 3.5% 17% 2864 г
Никель, Ni 2.124 мкг ~
Рубидий, Rb 58.9 мкг ~
Селен, Se 0.066 мкг 55 мкг 0.1% 0.5% 83333 г
Фтор, F 77.42 мкг 4000 мкг 1.9% 9.2% 5167 г
Хром, Cr 2.89 мкг 50 мкг 5.8% 28.2% 1730 г
Цинк, Zn 0.159 мг 12 мг 1.3% 6.3% 7547 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.5 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.4 г ~
Сахароза 0.3 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.127 г ~
Аргинин* 0.118 г ~
Валин 0.088 г ~
Гистидин* 0.075 г ~
Изолейцин 0.075 г ~
Лейцин 0.125 г ~
Лизин 0.16 г ~
Метионин 0.029 г ~
Метионин + Цистеин 0.056 г ~
Треонин 0.074 г ~
Триптофан 0.024 г ~
Фенилаланин 0.073 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.136 г ~
Заменимые аминокислоты 0.24 г ~
Аланин 0.087 г ~
Аспарагиновая кислота 0.15 г ~
Гидроксипролин 0.011 г ~
Глицин 0.065 г ~
Глутаминовая кислота 0.214 г ~
Пролин 0.07 г ~
Серин 0.073 г ~
Тирозин 0.062 г ~
Цистеин 0.027 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.52 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.04 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.054 г ~
18:0 Стеариновая 0.023 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.153 г min 16.8 г 0.9% 4.4%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.007 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.145 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.269 г от 11.2 до 20.6 г 2.4% 11.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.267 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность Щи из свежей капусты с курицей составляет 20,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 20.6 кКал -%
Белки 1.5 г -%
Жиры 0.5 г -%
Углеводы 2.4 г -%
Пищевые волокна 0.5 г -%
Вода 94.7 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЩИ ИЗ СВЕЖЕЙ КАПУСТЫ С КУРИЦЕЙ

Щи из свежей капусты с курицей богат такими витаминами и минералами, как: кобальтом - 13,7 %

Чем полезен Щи из свежей капусты с курицей

  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Щи из свежей капусты с курицей, калорийность 20,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Щи из свежей капусты с курицей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы