Рецепт суп с маасдам. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп с маасдам

Шампиньоны 400 г
Капуста цветная (Варка без слива) 300 г
Куриный окорочок (Варка) 150 г
Вода 800 г
Сыр Маасдам 200 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп с маасдам".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 61.9 ккал 1684 ккал 3.7% 6% 2721 г
Белки 5.6 г 76 г 7.4% 12% 1357 г
Жиры 3.8 г 56 г 6.8% 11% 1474 г
Углеводы 0.7 г 219 г 0.3% 0.5% 31286 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 7.3% 2222 г
Вода 82.9 г 2273 г 3.6% 5.8% 2742 г
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 4.3 мкг 900 мкг 0.5% 0.8% 20930 г
Ретинол 0.001 мг ~
бета Каротин 0.006 мг 5 мг 0.1% 0.2% 83333 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 4.4% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 11.3% 1429 г
Витамин В4, холин 7.59 мг 500 мг 1.5% 2.4% 6588 г
Витамин В5, пантотеновая 0.621 мг 5 мг 12.4% 20% 805 г
Витамин В6, пиридоксин 0.038 мг 2 мг 1.9% 3.1% 5263 г
Витамин В9, фолаты 10.576 мкг 400 мкг 2.6% 4.2% 3782 г
Витамин C, аскорбиновая 6.27 мг 90 мг 7% 11.3% 1435 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.056 мг 15 мг 0.4% 0.6% 26786 г
Витамин Н, биотин 0.252 мкг 50 мкг 0.5% 0.8% 19841 г
Витамин К, филлохинон 2.7 мкг 120 мкг 2.3% 3.7% 4444 г
Витамин РР, НЭ 2.0791 мг 20 мг 10.4% 16.8% 962 г
Ниацин 1.362 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 166.41 мг 2500 мг 6.7% 10.8% 1502 г
Кальций, Ca 8.62 мг 1000 мг 0.9% 1.5% 11601 г
Магний, Mg 7.73 мг 400 мг 1.9% 3.1% 5175 г
Натрий, Na 4.34 мг 1300 мг 0.3% 0.5% 29954 г
Сера, S 18.33 мг 1000 мг 1.8% 2.9% 5456 г
Фосфор, P 41.6 мг 800 мг 5.2% 8.4% 1923 г
Хлор, Cl 6.22 мг 2300 мг 0.3% 0.5% 36977 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.415 мг 18 мг 2.3% 3.7% 4337 г
Йод, I 4.03 мкг 150 мкг 2.7% 4.4% 3722 г
Кобальт, Co 4.197 мкг 10 мкг 42% 67.9% 238 г
Марганец, Mn 0.0294 мг 2 мг 1.5% 2.4% 6803 г
Медь, Cu 14.87 мкг 1000 мкг 1.5% 2.4% 6725 г
Молибден, Mo 2.015 мкг 70 мкг 2.9% 4.7% 3474 г
Рубидий, Rb 5.8 мкг ~
Селен, Se 0.101 мкг 55 мкг 0.2% 0.3% 54455 г
Фтор, F 48.07 мкг 4000 мкг 1.2% 1.9% 8321 г
Хром, Cr 5.26 мкг 50 мкг 10.5% 17% 951 г
Цинк, Zn 0.2524 мг 12 мг 2.1% 3.4% 4754 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.064 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 153.777 г ~
Валин 0.087 г ~
Гистидин* 0.06 г ~
Изолейцин 0.082 г ~
Лейцин 0.149 г ~
Лизин 0.193 г ~
Метионин 0.034 г ~
Метионин + Цистеин 0.065 г ~
Треонин 0.081 г ~
Триптофан 0.029 г ~
Фенилаланин 0.077 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.138 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.106 г ~
Аспарагиновая кислота 151.931 г ~
Гидроксипролин 0.016 г ~
Глицин 0.107 г ~
Глутаминовая кислота 0.247 г ~
Пролин 0.095 г ~
Серин 0.079 г ~
Тирозин 0.06 г ~
Цистеин 0.03 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 17.9%
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 3.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.52 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.336 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.213 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.053 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.519 г min 16.8 г 3.1% 5%
14:1 Миристолеиновая 0.003 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.095 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.007 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.344 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.247 г от 11.2 до 20.6 г 2.2% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.118 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.128 г ~

Энергетическая ценность суп с маасдам составляет 61,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 61.9 кКал -%
Белки 5.6 г -%
Жиры 3.8 г -%
Углеводы 0.7 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 82.9 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП С МААСДАМ

суп с маасдам богат такими витаминами и минералами, как: витамином B5 - 12,4 %, кобальтом - 42 %

Чем полезен суп с маасдам

  • Витамин В5 участвует в белковом, жировом, углеводном обмене, обмене холестерина, синтезе ряда гормонов, гемоглобина, способствует всасыванию аминокислот и сахаров в кишечнике, поддерживает функцию коры надпочечников. Недостаток пантотеновой кислоты может вести к поражению кожи и слизистых.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп с маасдам, калорийность 61,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп с маасдам, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы