Рецепт суп гречневый. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты суп гречневый

Вода 1014 г
Картофель 531 г
Лук репчатый 45 г
Морковь, красная 40 г
каша гречневая 156 г
Соль поваренная пищевая 8 г
Укроп, свежий 6 г
Куриная грудка (филе) (Жарка филе) 87 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "суп гречневый".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 35.6 ккал 1684 ккал 2.1% 5.9% 4730 г
Белки 2 г 76 г 2.6% 7.3% 3800 г
Жиры 0.2 г 56 г 0.4% 1.1% 28000 г
Углеводы 6.4 г 219 г 2.9% 8.1% 3422 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 11.2% 2500 г
Вода 89.8 г 2273 г 4% 11.2% 2531 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 48.5 мкг 900 мкг 5.4% 15.2% 1856 г
бета Каротин 0.265 мг 5 мг 5.3% 14.9% 1887 г
Витамин В1, тиамин 0.047 мг 1.5 мг 3.1% 8.7% 3191 г
Витамин В2, рибофлавин 0.03 мг 1.8 мг 1.7% 4.8% 6000 г
Витамин В5, пантотеновая 0.095 мг 5 мг 1.9% 5.3% 5263 г
Витамин В6, пиридоксин 0.102 мг 2 мг 5.1% 14.3% 1961 г
Витамин В9, фолаты 3.949 мкг 400 мкг 1% 2.8% 10129 г
Витамин C, аскорбиновая 6.35 мг 90 мг 7.1% 19.9% 1417 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.061 мг 15 мг 0.4% 1.1% 24590 г
Витамин Н, биотин 0.063 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 79365 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.8% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.2301 мг 20 мг 6.2% 17.4% 1626 г
Ниацин 0.919 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 193.14 мг 2500 мг 7.7% 21.6% 1294 г
Кальций, Ca 10.13 мг 1000 мг 1% 2.8% 9872 г
Кремний, Si 1.931 мг 30 мг 6.4% 18% 1554 г
Магний, Mg 16.5 мг 400 мг 4.1% 11.5% 2424 г
Натрий, Na 194.86 мг 1300 мг 15% 42.1% 667 г
Сера, S 14.32 мг 1000 мг 1.4% 3.9% 6983 г
Фосфор, P 33 мг 800 мг 4.1% 11.5% 2424 г
Хлор, Cl 311.7 мг 2300 мг 13.6% 38.2% 738 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 262.7 мкг ~
Бор, B 46.1 мкг ~
Ванадий, V 42.63 мкг ~
Железо, Fe 0.543 мг 18 мг 3% 8.4% 3315 г
Йод, I 1.58 мкг 150 мкг 1.1% 3.1% 9494 г
Кобальт, Co 2.121 мкг 10 мкг 21.2% 59.6% 471 г
Литий, Li 22.159 мкг ~
Марганец, Mn 0.0986 мг 2 мг 4.9% 13.8% 2028 г
Медь, Cu 63.41 мкг 1000 мкг 6.3% 17.7% 1577 г
Молибден, Mo 4.164 мкг 70 мкг 5.9% 16.6% 1681 г
Никель, Ni 1.744 мкг ~
Рубидий, Rb 154.6 мкг ~
Селен, Se 0.286 мкг 55 мкг 0.5% 1.4% 19231 г
Титан, Ti 0.79 мкг ~
Фтор, F 70.48 мкг 4000 мкг 1.8% 5.1% 5675 г
Хром, Cr 4.18 мкг 50 мкг 8.4% 23.6% 1196 г
Цинк, Zn 0.2393 мг 12 мг 2% 5.6% 5015 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 5.606 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.3 г ~
Сахароза 0.4 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.22 г ~
Аргинин* 0.146 г ~
Валин 0.112 г ~
Гистидин* 0.078 г ~
Изолейцин 0.091 г ~
Лейцин 0.15 г ~
Лизин 0.178 г ~
Метионин 0.037 г ~
Метионин + Цистеин 0.071 г ~
Треонин 0.091 г ~
Триптофан 0.031 г ~
Фенилаланин 0.094 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.173 г ~
Заменимые аминокислоты 0.364 г ~
Аланин 0.106 г ~
Аспарагиновая кислота 0.194 г ~
Гидроксипролин 0.01 г ~
Глицин 0.091 г ~
Глутаминовая кислота 0.273 г ~
Пролин 0.088 г ~
Серин 0.1 г ~
Тирозин 0.08 г ~
Цистеин 0.035 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.1 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 5.9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.47 мг max 300 мг
бета Ситостерол 1.192 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.1 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.052 г ~
18:0 Стеариновая 0.009 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.11 г min 16.8 г 0.7% 2%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.101 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.061 г от 11.2 до 20.6 г 0.5% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.057 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.026 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.001 г ~

Энергетическая ценность суп гречневый составляет 35,6 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 35.6 кКал -%
Белки 2 г -%
Жиры 0.2 г -%
Углеводы 6.4 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 89.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства СУП ГРЕЧНЕВЫЙ

суп гречневый богат такими витаминами и минералами, как: хлором - 13,6 %, кобальтом - 21,2 %

Чем полезен суп гречневый

  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить суп гречневый, калорийность 35,6 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления суп гречневый, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы