Рецепт Каша геркулесовая. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Каша геркулесовая

Молоко пастеризованное нежирное 483 г
Овсяные хлопья "геркулес" 65 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша геркулесовая".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 70 ккал 1684 ккал 4.2% 6% 2406 г
Белки 4.1 г 76 г 5.4% 7.7% 1854 г
Жиры 0.8 г 56 г 1.4% 2% 7000 г
Углеводы 11.6 г 219 г 5.3% 7.6% 1888 г
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 5% 2857 г
Вода 81.8 г 2273 г 3.6% 5.1% 2779 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.089 мг 1.5 мг 5.9% 8.4% 1685 г
Витамин В2, рибофлавин 0.144 мг 1.8 мг 8% 11.4% 1250 г
Витамин В6, пиридоксин 0.028 мг 2 мг 1.4% 2% 7143 г
Витамин В9, фолаты 2.728 мкг 400 мкг 0.7% 1% 14663 г
Витамин C, аскорбиновая 1.15 мг 90 мг 1.3% 1.9% 7826 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.19 мг 15 мг 1.3% 1.9% 7895 г
Витамин Н, биотин 2.372 мкг 50 мкг 4.7% 6.7% 2108 г
Витамин РР, НЭ 1.3389 мг 20 мг 6.7% 9.6% 1494 г
Ниацин 0.207 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 173.11 мг 2500 мг 6.9% 9.9% 1444 г
Кальций, Ca 117.22 мг 1000 мг 11.7% 16.7% 853 г
Магний, Mg 28.52 мг 400 мг 7.1% 10.1% 1403 г
Натрий, Na 48.2 мг 1300 мг 3.7% 5.3% 2697 г
Сера, S 36 мг 1000 мг 3.6% 5.1% 2778 г
Фосфор, P 122.6 мг 800 мг 15.3% 21.9% 653 г
Хлор, Cl 8.66 мг 2300 мг 0.4% 0.6% 26559 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.515 мг 18 мг 2.9% 4.1% 3495 г
Йод, I 0.71 мкг 150 мкг 0.5% 0.7% 21127 г
Кобальт, Co 0.593 мкг 10 мкг 5.9% 8.4% 1686 г
Марганец, Mn 0.4531 мг 2 мг 22.7% 32.4% 441 г
Медь, Cu 53.38 мкг 1000 мкг 5.3% 7.6% 1873 г
Фтор, F 5.34 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 74906 г
Цинк, Zn 0.3677 мг 12 мг 3.1% 4.4% 3264 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 7.129 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.097 г ~
Валин 0.075 г ~
Гистидин* 0.032 г ~
Изолейцин 0.053 г ~
Лейцин 0.084 г ~
Лизин 0.056 г ~
Метионин 0.017 г ~
Метионин + Цистеин 0.053 г ~
Треонин 0.051 г ~
Триптофан 0.026 г ~
Фенилаланин 0.071 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.129 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.064 г ~
Аспарагиновая кислота 0.121 г ~
Глицин 0.135 г ~
Глутаминовая кислота 0.259 г ~
Пролин 0.085 г ~
Серин 0.068 г ~
Тирозин 0.059 г ~
Цистеин 0.038 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.3 г от 4.7 до 16.8 г 6.4% 9.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.155 г ~
18:0 Стеариновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.255 г min 16.8 г 1.5% 2.1%
18:1 Олеиновая (ud) 0.254 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.276 г от 11.2 до 20.6 г 2.5% 3.6%
18:2 Линолевая (ud) 0.27 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.006 г ~

Энергетическая ценность Каша геркулесовая составляет 70 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 70 кКал -%
Белки 4.1 г -%
Жиры 0.8 г -%
Углеводы 11.6 г -%
Пищевые волокна 0.7 г -%
Вода 81.8 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства КАША ГЕРКУЛЕСОВАЯ

Каша геркулесовая богат такими витаминами и минералами, как: кальцием - 11,7 %, фосфором - 15,3 %, марганцем - 22,7 %

Чем полезен Каша геркулесовая

  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Марганец участвует в образовании костной и соединительной ткани, входит в состав ферментов, включающихся в метаболизм аминокислот, углеводов, катехоламинов; необходим для синтеза холестерина и нуклеотидов. Недостаточное потребление сопровождается замедлением роста, нарушениями в репродуктивной системе, повышенной хрупкостью костной ткани, нарушениями углеводного и липидного обмена.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Каша геркулесовая, калорийность 70 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Каша геркулесовая, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги