Рецепт Салат огурцы-помидоры. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат огурцы-помидоры

Огурец, грунтовый 400 г
Помидоры (томаты), грунтовые 400 г
Лук зеленый (перо) 100 г
Укроп, свежий 50 г
Сок лимонный 50 г
Масло оливковое 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат огурцы-помидоры".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 54.7 ккал 1684 ккал 3.2% 5.9% 3079 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 2.6% 6909 г
Жиры 4 г 56 г 7.1% 13% 1400 г
Углеводы 3.3 г 219 г 1.5% 2.7% 6636 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 9.1% 2000 г
Вода 89 г 2273 г 3.9% 7.1% 2554 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 105.6 мкг 900 мкг 11.7% 21.4% 852 г
бета Каротин 0.523 мг 5 мг 10.5% 19.2% 956 г
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 4.9% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.055 мг 1.8 мг 3.1% 5.7% 3273 г
Витамин В4, холин 5.33 мг 500 мг 1.1% 2% 9381 г
Витамин В5, пантотеновая 0.265 мг 5 мг 5.3% 9.7% 1887 г
Витамин В6, пиридоксин 0.071 мг 2 мг 3.6% 6.6% 2817 г
Витамин В9, фолаты 14.76 мкг 400 мкг 3.7% 6.8% 2710 г
Витамин C, аскорбиновая 22.16 мг 90 мг 24.6% 45% 406 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.879 мг 15 мг 5.9% 10.8% 1706 г
Витамин Н, биотин 0.894 мкг 50 мкг 1.8% 3.3% 5593 г
Витамин К, филлохинон 25.4 мкг 120 мкг 21.2% 38.8% 472 г
Витамин РР, НЭ 0.5178 мг 20 мг 2.6% 4.8% 3862 г
Макроэлементы
Калий, K 232.98 мг 2500 мг 9.3% 17% 1073 г
Кальций, Ca 35.67 мг 1000 мг 3.6% 6.6% 2803 г
Магний, Mg 17.79 мг 400 мг 4.4% 8% 2248 г
Натрий, Na 8.85 мг 1300 мг 0.7% 1.3% 14689 г
Сера, S 7.4 мг 1000 мг 0.7% 1.3% 13514 г
Фосфор, P 32.8 мг 800 мг 4.1% 7.5% 2439 г
Хлор, Cl 37.36 мг 2300 мг 1.6% 2.9% 6156 г
Микроэлементы
Бор, B 52.6 мкг ~
Железо, Fe 1.01 мг 18 мг 5.6% 10.2% 1782 г
Йод, I 1.92 мкг 150 мкг 1.3% 2.4% 7813 г
Кобальт, Co 3.365 мкг 10 мкг 33.7% 61.6% 297 г
Марганец, Mn 0.1982 мг 2 мг 9.9% 18.1% 1009 г
Медь, Cu 108.17 мкг 1000 мкг 10.8% 19.7% 924 г
Молибден, Mo 5.048 мкг 70 мкг 7.2% 13.2% 1387 г
Селен, Se 0.317 мкг 55 мкг 0.6% 1.1% 17350 г
Фтор, F 14.71 мкг 4000 мкг 0.4% 0.7% 27192 г
Хром, Cr 4.62 мкг 50 мкг 9.2% 16.8% 1082 г
Цинк, Zn 0.2526 мг 12 мг 2.1% 3.8% 4751 г

Энергетическая ценность Салат огурцы-помидоры составляет 54,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 54.7 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 4 г -%
Углеводы 3.3 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 89 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ОГУРЦЫ-ПОМИДОРЫ

Салат огурцы-помидоры богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,7 %, витамином C - 24,6 %, витамином K - 21,2 %, кобальтом - 33,7 %

Чем полезен Салат огурцы-помидоры

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат огурцы-помидоры, калорийность 54,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат огурцы-помидоры, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты