Рецепт Салат из овощей. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Салат из овощей

Авокадо 150 г
Помидоры (томаты), парниковые 150 г
Огурец, парниковый 130 г
Перец сладкий 100 г
Масло оливковое 40 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Салат из овощей".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 116.2 ккал 1684 ккал 6.9% 5.9% 1449 г
Белки 1.1 г 76 г 1.4% 1.2% 6909 г
Жиры 11 г 56 г 19.6% 16.9% 509 г
Углеводы 2.5 г 219 г 1.1% 0.9% 8760 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 8.6% 1000 г
Вода 82 г 2273 г 3.6% 3.1% 2772 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 68.3 мкг 900 мкг 7.6% 6.5% 1318 г
бета Каротин 0.416 мг 5 мг 8.3% 7.1% 1202 г
Витамин В1, тиамин 0.049 мг 1.5 мг 3.3% 2.8% 3061 г
Витамин В2, рибофлавин 0.062 мг 1.8 мг 3.4% 2.9% 2903 г
Витамин В4, холин 6.87 мг 500 мг 1.4% 1.2% 7278 г
Витамин В5, пантотеновая 0.513 мг 5 мг 10.3% 8.9% 975 г
Витамин В6, пиридоксин 0.156 мг 2 мг 7.8% 6.7% 1282 г
Витамин В9, фолаты 26.877 мкг 400 мкг 6.7% 5.8% 1488 г
Витамин C, аскорбиновая 44.58 мг 90 мг 49.5% 42.6% 202 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.1 мг 15 мг 7.3% 6.3% 1364 г
Витамин Н, биотин 0.521 мкг 50 мкг 1% 0.9% 9597 г
Витамин К, филлохинон 11.3 мкг 120 мкг 9.4% 8.1% 1062 г
Витамин РР, НЭ 0.859 мг 20 мг 4.3% 3.7% 2328 г
Макроэлементы
Калий, K 264.88 мг 2500 мг 10.6% 9.1% 944 г
Кальций, Ca 10.54 мг 1000 мг 1.1% 0.9% 9488 г
Магний, Mg 17.32 мг 400 мг 4.3% 3.7% 2309 г
Натрий, Na 7.74 мг 1300 мг 0.6% 0.5% 16796 г
Сера, S 3.16 мг 1000 мг 0.3% 0.3% 31646 г
Фосфор, P 32.7 мг 800 мг 4.1% 3.5% 2446 г
Хлор, Cl 20.7 мг 2300 мг 0.9% 0.8% 11111 г
Микроэлементы
Бор, B 30.3 мкг ~
Железо, Fe 0.506 мг 18 мг 2.8% 2.4% 3557 г
Йод, I 1.21 мкг 150 мкг 0.8% 0.7% 12397 г
Кобальт, Co 1.807 мкг 10 мкг 18.1% 15.6% 553 г
Марганец, Mn 0.1153 мг 2 мг 5.8% 5% 1735 г
Медь, Cu 101.75 мкг 1000 мкг 10.2% 8.8% 983 г
Молибден, Mo 2.07 мкг 70 мкг 3% 2.6% 3382 г
Селен, Se 0.279 мкг 55 мкг 0.5% 0.4% 19713 г
Фтор, F 10.98 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 36430 г
Хром, Cr 2.68 мкг 50 мкг 5.4% 4.6% 1866 г
Цинк, Zn 0.2701 мг 12 мг 2.3% 2% 4443 г

Энергетическая ценность Салат из овощей составляет 116,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 116.2 кКал -%
Белки 1.1 г -%
Жиры 11 г -%
Углеводы 2.5 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 82 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ ИЗ ОВОЩЕЙ

Салат из овощей богат такими витаминами и минералами, как: витамином C - 49,5 %, кобальтом - 18,1 %

Чем полезен Салат из овощей

  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Салат из овощей, калорийность 116,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Салат из овощей, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Интересные блоги
Лучшие рационы