Рецепт индейка с овощами в мульте. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты индейка с овощами в мульте

Тыква 80 г
Индейка всех видов, белое мясо, сырое 630 г
Лук репчатый 90 г
Морковь, красная 70 г
Сыр литовский 82 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "индейка с овощами в мульте".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 105.9 ккал 1684 ккал 6.3% 5.9% 1590 г
Белки 18.3 г 76 г 24.1% 22.8% 415 г
Жиры 2.3 г 56 г 4.1% 3.9% 2435 г
Углеводы 1.7 г 219 г 0.8% 0.8% 12882 г
Пищевые волокна 1 г 20 г 5% 4.7% 2000 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 3.1% 2991 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 184.2 мкг 900 мкг 20.5% 19.4% 489 г
бета Каротин 1.017 мг 5 мг 20.3% 19.2% 492 г
Витамин В1, тиамин 0.059 мг 1.5 мг 3.9% 3.7% 2542 г
Витамин В2, рибофлавин 0.123 мг 1.8 мг 6.8% 6.4% 1463 г
Витамин В5, пантотеновая 0.52 мг 5 мг 10.4% 9.8% 962 г
Витамин В6, пиридоксин 0.404 мг 2 мг 20.2% 19.1% 495 г
Витамин В9, фолаты 9.62 мкг 400 мкг 2.4% 2.3% 4158 г
Витамин В12, кобаламин 0.418 мкг 3 мкг 13.9% 13.1% 718 г
Витамин C, аскорбиновая 2.05 мг 90 мг 2.3% 2.2% 4390 г
Витамин D, кальциферол 0.04 мкг 10 мкг 0.4% 0.4% 25000 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.108 мг 15 мг 0.7% 0.7% 13889 г
Витамин Н, биотин 0.089 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 56180 г
Витамин К, филлохинон 1 мкг 120 мкг 0.8% 0.8% 12000 г
Витамин РР, НЭ 4.7262 мг 20 мг 23.6% 22.3% 423 г
Макроэлементы
Калий, K 257.98 мг 2500 мг 10.3% 9.7% 969 г
Кальций, Ca 101.09 мг 1000 мг 10.1% 9.5% 989 г
Магний, Mg 27.47 мг 400 мг 6.9% 6.5% 1456 г
Натрий, Na 124.05 мг 1300 мг 9.5% 9% 1048 г
Сера, S 188.04 мг 1000 мг 18.8% 17.8% 532 г
Фосфор, P 213.8 мг 800 мг 26.7% 25.2% 374 г
Хлор, Cl 8.59 мг 2300 мг 0.4% 0.4% 26775 г
Микроэлементы
Бор, B 33.6 мкг ~
Ванадий, V 7.28 мкг ~
Железо, Fe 1.017 мг 18 мг 5.7% 5.4% 1770 г
Йод, I 0.74 мкг 150 мкг 0.5% 0.5% 20270 г
Кобальт, Co 0.704 мкг 10 мкг 7% 6.6% 1420 г
Марганец, Mn 0.061 мг 2 мг 3.1% 2.9% 3279 г
Медь, Cu 84.71 мкг 1000 мкг 8.5% 8% 1180 г
Молибден, Mo 1.471 мкг 70 мкг 2.1% 2% 4759 г
Селен, Se 16.154 мкг 55 мкг 29.4% 27.8% 340 г
Фтор, F 14.2 мкг 4000 мкг 0.4% 0.4% 28169 г
Хром, Cr 0.41 мкг 50 мкг 0.8% 0.8% 12195 г
Цинк, Zn 1.5465 мг 12 мг 12.9% 12.2% 776 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 43.5 мг max 300 мг

Энергетическая ценность индейка с овощами в мульте составляет 105,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 105.9 кКал -%
Белки 18.3 г -%
Жиры 2.3 г -%
Углеводы 1.7 г -%
Пищевые волокна 1 г -%
Вода 76 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ИНДЕЙКА С ОВОЩАМИ В МУЛЬТЕ

индейка с овощами в мульте богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 20,5 %, бэта-каротином - 20,3 %, витамином B6 - 20,2 %, витамином B12 - 13,9 %, витамином PP - 23,6 %, фосфором - 26,7 %, селеном - 29,4 %, цинком - 12,9 %

Чем полезен индейка с овощами в мульте

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин В12 играет важную роль в метаболизме и превращениях аминокислот. Фолат и витамин В12 являются взаимосвязанными витаминами, участвуют в кроветворении. Недостаток витамина В12 приводит к развитию частичной или вторичной недостаточности фолатов, а также анемии, лейкопении, тромбоцитопении.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.
  • Цинк входит в состав более 300 ферментов, участвует в процессах синтеза и распада углеводов, белков, жиров, нуклеиновых кислот и в регуляции экспрессии ряда генов. Недостаточное потребление приводит к анемии, вторичному иммунодефициту, циррозу печени, половой дисфункции, наличию пороков развития плода. Исследованиями последних лет выявлена способность высоких доз цинка нарушать усвоение меди и тем способствовать развитию анемии.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить индейка с овощами в мульте, калорийность 105,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления индейка с овощами в мульте, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги