Рецепт Баклажаны «Оргазм на ужин». Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Баклажаны «Оргазм на ужин»

Баклажаны (Жарка) 500 г
Свинина, мокрого посола, бекон, печеная 70 г
Помидоры (томаты), парниковые (Припускание) 200 г
Перец сладкий (Припускание) 200 г
Сыр голландский, брусковый 100 г
Йогурт 3,2% жирности 100 г
Чеснок луковица (Припускание) 10 г
Петрушка (Припускание) 15 г
Соль поваренная пищевая 5 г
Перец черный молотый 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Баклажаны «Оргазм на ужин»".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 99.2 ккал 1684 ккал 5.9% 5.9% 1698 г
Белки 6.7 г 76 г 8.8% 8.9% 1134 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 11% 918 г
Углеводы 3.9 г 219 г 1.8% 1.8% 5615 г
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 10.1% 1000 г
Вода 78 г 2273 г 3.4% 3.4% 2914 г
Органические кислоты 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 103 мкг 900 мкг 11.4% 11.5% 874 г
бета Каротин 0.477 мг 5 мг 9.5% 9.6% 1048 г
Витамин В1, тиамин 0.066 мг 1.5 мг 4.4% 4.4% 2273 г
Витамин В2, рибофлавин 0.119 мг 1.8 мг 6.6% 6.7% 1513 г
Витамин В4, холин 14.11 мг 500 мг 2.8% 2.8% 3544 г
Витамин В5, пантотеновая 0.169 мг 5 мг 3.4% 3.4% 2959 г
Витамин В6, пиридоксин 0.226 мг 2 мг 11.3% 11.4% 885 г
Витамин В9, фолаты 17.149 мкг 400 мкг 4.3% 4.3% 2332 г
Витамин В12, кобаламин 0.26 мкг 3 мкг 8.7% 8.8% 1154 г
Витамин C, аскорбиновая 17.74 мг 90 мг 19.7% 19.9% 507 г
Витамин D, кальциферол 0.086 мкг 10 мкг 0.9% 0.9% 11628 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.363 мг 15 мг 2.4% 2.4% 4132 г
Витамин Н, биотин 0.245 мкг 50 мкг 0.5% 0.5% 20408 г
Витамин К, филлохинон 26.6 мкг 120 мкг 22.2% 22.4% 451 г
Витамин РР, НЭ 2.332 мг 20 мг 11.7% 11.8% 858 г
Макроэлементы
Калий, K 253.61 мг 2500 мг 10.1% 10.2% 986 г
Кальций, Ca 130.16 мг 1000 мг 13% 13.1% 768 г
Магний, Mg 20.17 мг 400 мг 5% 5% 1983 г
Натрий, Na 467.23 мг 1300 мг 35.9% 36.2% 278 г
Сера, S 64.62 мг 1000 мг 6.5% 6.6% 1548 г
Фосфор, P 131.5 мг 800 мг 16.4% 16.5% 608 г
Хлор, Cl 342.62 мг 2300 мг 14.9% 15% 671 г
Микроэлементы
Бор, B 72.8 мкг ~
Железо, Fe 0.682 мг 18 мг 3.8% 3.8% 2639 г
Йод, I 2.38 мкг 150 мкг 1.6% 1.6% 6303 г
Кобальт, Co 1.959 мкг 10 мкг 19.6% 19.8% 510 г
Марганец, Mn 0.1732 мг 2 мг 8.7% 8.8% 1155 г
Медь, Cu 118.16 мкг 1000 мкг 11.8% 11.9% 846 г
Молибден, Mo 7.428 мкг 70 мкг 10.6% 10.7% 942 г
Селен, Se 4.549 мкг 55 мкг 8.3% 8.4% 1209 г
Фтор, F 13.06 мкг 4000 мкг 0.3% 0.3% 30628 г
Хром, Cr 1.2 мкг 50 мкг 2.4% 2.4% 4167 г
Цинк, Zn 0.8911 мг 12 мг 7.4% 7.5% 1347 г
Стеролы (стерины)
Холестерин 16.3 мг max 300 мг

Энергетическая ценность Баклажаны «Оргазм на ужин» составляет 99,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 99.2 кКал -%
Белки 6.7 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 3.9 г -%
Пищевые волокна 2 г -%
Вода 78 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства БАКЛАЖАНЫ «ОРГАЗМ НА УЖИН»

Баклажаны «Оргазм на ужин» богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 11,4 %, витамином B6 - 11,3 %, витамином C - 19,7 %, витамином K - 22,2 %, витамином PP - 11,7 %, кальцием - 13 %, фосфором - 16,4 %, хлором - 14,9 %, кобальтом - 19,6 %, медью - 11,8 %

Чем полезен Баклажаны «Оргазм на ужин»

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • Витамин В6 участвует в поддержании иммунного ответа, процессах торможения и возбуждения в центральной нервной системе, в превращениях аминокислот, метаболизме триптофана, липидов и нуклеиновых кислот, способствует нормальному формированию эритроцитов, поддержанию нормального уровня гомоцистеина в крови. Недостаточное потребление витамина В6 сопровождается снижением аппетита, нарушением состояния кожных покровов, развитием гомоцистеинемии, анемии.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин К регулирует свёртываемость крови. Недостаток витамина К приводит к увеличению времени свертывания крови, пониженному содержанию протромбина в крови.
  • Витамин РР участвует в окислительно-восстановительных реакциях энергетического метаболизма. Недостаточное потребление витамина сопровождается нарушением нормального состояния кожных покровов, желудочно- кишечного тракта и нервной системы.
  • Кальций является главной составляющей наших костей, выступает регулятором нервной системы, участвует в мышечном сокращении. Дефицит кальция приводит к деминерализации позвоночника, костей таза и нижних конечностей, повышает риск развития остеопороза.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Медь входит в состав ферментов, обладающих окислительно-восстановительной активностью и участвующих в метаболизме железа, стимулирует усвоение белков и углеводов. Участвует в процессах обеспечения тканей организма человека кислородом. Дефицит проявляется нарушениями формирования сердечно-сосудистой системы и скелета, развитием дисплазии соединительной ткани.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Баклажаны «Оргазм на ужин», калорийность 99,2 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Баклажаны «Оргазм на ужин», рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Лучшие рационы
Новые рецепты