Рецепт Запеканка морковная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Запеканка морковная

Яйцо куриное 109 г
Пшеничная мука, высшего сорта, витаминизированная 0 г
Ржаная мука, обойная (Запекание) 0 г
Овсяная мука (Запекание) 0 г
Творог Деревенский обезжиренный 0 г
Сахар песок 20 г
сметана 22% 0 г
Рисовая мука, белая 0 г
творог Хуторок 5% 0 г
Творог зерненый Крошечка 5% 140гр 0 г
Сыр рисотта 0 г
Крахмал картофельный 0 г
Тыква для пирога 0 г
Кефир 2,5% жирности (Запекание) 200 г
Манная крупа (Запекание) 100 г
Изюм с косточками (виноград сушеный) (Запекание) 20 г
Подсолнечное масло 2 г
Морковь (Запекание) 0 г
Творог рассыпчатый 2% Савушкин 180 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка морковная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 164.7 ккал 1684 ккал 9.8% 6% 1022 г
Белки 11.1 г 76 г 14.6% 8.9% 685 г
Жиры 4.4 г 56 г 7.9% 4.8% 1273 г
Углеводы 20.1 г 219 г 9.2% 5.6% 1090 г
Пищевые волокна 0.8 г 20 г 4% 2.4% 2500 г
Вода 63.4 г 2273 г 2.8% 1.7% 3585 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 0.7 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 59.1 мкг 900 мкг 6.6% 4% 1523 г
Ретинол 0.057 мг ~
бета Каротин 0.015 мг 5 мг 0.3% 0.2% 33333 г
Витамин В1, тиамин 0.05 мг 1.5 мг 3.3% 2% 3000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.152 мг 1.8 мг 8.4% 5.1% 1184 г
Витамин В4, холин 57.98 мг 500 мг 11.6% 7% 862 г
Витамин В5, пантотеновая 0.475 мг 5 мг 9.5% 5.8% 1053 г
Витамин В6, пиридоксин 0.073 мг 2 мг 3.7% 2.2% 2740 г
Витамин В9, фолаты 5.069 мкг 400 мкг 1.3% 0.8% 7891 г
Витамин В12, кобаламин 0.243 мкг 3 мкг 8.1% 4.9% 1235 г
Витамин C, аскорбиновая 0.21 мг 90 мг 0.2% 0.1% 42857 г
Витамин D, кальциферол 0.446 мкг 10 мкг 4.5% 2.7% 2242 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.549 мг 15 мг 3.7% 2.2% 2732 г
Витамин Н, биотин 5.12 мкг 50 мкг 10.2% 6.2% 977 г
Витамин К, филлохинон 0.1 мкг 120 мкг 0.1% 0.1% 120000 г
Витамин РР, НЭ 1.5007 мг 20 мг 7.5% 4.6% 1333 г
Ниацин 0.292 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 128.11 мг 2500 мг 5.1% 3.1% 1951 г
Кальций, Ca 57.54 мг 1000 мг 5.8% 3.5% 1738 г
Кремний, Si 1.047 мг 30 мг 3.5% 2.1% 2865 г
Магний, Mg 11.38 мг 400 мг 2.8% 1.7% 3515 г
Натрий, Na 48.54 мг 1300 мг 3.7% 2.2% 2678 г
Сера, S 58.94 мг 1000 мг 5.9% 3.6% 1697 г
Фосфор, P 87.8 мг 800 мг 11% 6.7% 911 г
Хлор, Cl 73.38 мг 2300 мг 3.2% 1.9% 3134 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 116.6 мкг ~
Бор, B 11 мкг ~
Ванадий, V 17.98 мкг ~
Железо, Fe 0.813 мг 18 мг 4.5% 2.7% 2214 г
Йод, I 6.42 мкг 150 мкг 4.3% 2.6% 2336 г
Кобальт, Co 6.679 мкг 10 мкг 66.8% 40.6% 150 г
Марганец, Mn 0.0929 мг 2 мг 4.6% 2.8% 2153 г
Медь, Cu 43.15 мкг 1000 мкг 4.3% 2.6% 2317 г
Молибден, Mo 4.871 мкг 70 мкг 7% 4.3% 1437 г
Никель, Ni 2.007 мкг ~
Олово, Sn 5 мкг ~
Селен, Se 6.758 мкг 55 мкг 12.3% 7.5% 814 г
Стронций, Sr 5.81 мкг ~
Титан, Ti 1.55 мкг ~
Фтор, F 21.23 мкг 4000 мкг 0.5% 0.3% 18841 г
Хром, Cr 1.65 мкг 50 мкг 3.3% 2% 3030 г
Цинк, Zn 0.4753 мг 12 мг 4% 2.4% 2525 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.956 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 7.4 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.242 г ~
Валин 0.242 г ~
Гистидин* 0.106 г ~
Изолейцин 0.201 г ~
Лейцин 0.361 г ~
Лизин 0.226 г ~
Метионин 0.112 г ~
Метионин + Цистеин 0.212 г ~
Треонин 0.179 г ~
Триптофан 0.06 г ~
Фенилаланин 0.227 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.371 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.203 г ~
Аспарагиновая кислота 0.313 г ~
Глицин 0.151 г ~
Глутаминовая кислота 0.933 г ~
Пролин 0.268 г ~
Серин 0.281 г ~
Тирозин 0.144 г ~
Цистеин 0.097 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.7 г от 4.7 до 16.8 г 14.9% 9%
Стеролы (стерины)
Холестерин 115.76 мг max 300 мг
бета Ситостерол 0.727 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.2 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.008 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.429 г ~
17:0 Маргариновая 0.006 г ~
18:0 Стеариновая 0.189 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
22:0 Бегеновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.337 г min 16.8 г 8% 4.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.077 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.897 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.528 г от 11.2 до 20.6 г 4.7% 2.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.435 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Запеканка морковная составляет 164,7 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 164.7 кКал -%
Белки 11.1 г -%
Жиры 4.4 г -%
Углеводы 20.1 г -%
Пищевые волокна 0.8 г -%
Вода 63.4 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства ЗАПЕКАНКА МОРКОВНАЯ

Запеканка морковная богат такими витаминами и минералами, как: холином - 11,6 %, фосфором - 11 %, кобальтом - 66,8 %, селеном - 12,3 %

Чем полезен Запеканка морковная

  • Холин входит в состав лецитина, играет роль в синтезе и обмене фосфолипидов в печени, является источником свободных метильных групп, действует как липотропный фактор.
  • Фосфор принимает участие во многих физиологических процессах, включая энергетический обмен, регулирует кислотно-щелочного баланса, входит в состав фосфолипидов, нуклеотидов и нуклеиновых кислот, необходим для минерализации костей и зубов. Дефицит приводит к анорексии, анемии, рахиту.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Селен - эссенциальный элемент антиоксидантной системы защиты организма человека, обладает иммуномодулирующим действием, участвует в регуляции действия тиреоидных гормонов. Дефицит приводит к болезни Кашина-Бека (остеоартроз с множественной деформацией суставов, позвоночника и конечностей), болезни Кешана (эндемическая миокардиопатия), наследственной тромбастении.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Запеканка морковная, калорийность 164,7 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Запеканка морковная, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги