Рецепт салат с редисом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты салат с редисом

Редис (Холодная обработка (мойка, нарезка)) 100 г
Укроп, свежий 5 г
Соль поваренная пищевая 3 г
Масло подсолнечное 15 г
Помидоры (томаты) 100 г
Перец сладкий 30 г
Способ приготовления

Все нарезать и перемешать

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "салат с редисом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 73 ккал 1684 ккал 4.3% 5.9% 2307 г
Белки 0.9 г 76 г 1.2% 1.6% 8444 г
Жиры 6.1 г 56 г 10.9% 14.9% 918 г
Углеводы 3.7 г 219 г 1.7% 2.3% 5919 г
Пищевые волокна 1.2 г 20 г 6% 8.2% 1667 г
Вода 86 г 2273 г 3.8% 5.2% 2643 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 116.3 мкг 900 мкг 12.9% 17.7% 774 г
бета Каротин 0.652 мг 5 мг 13% 17.8% 767 г
Витамин В1, тиамин 0.038 мг 1.5 мг 2.5% 3.4% 3947 г
Витамин В2, рибофлавин 0.048 мг 1.8 мг 2.7% 3.7% 3750 г
Витамин В4, холин 2.65 мг 500 мг 0.5% 0.7% 18868 г
Витамин В5, пантотеновая 0.205 мг 5 мг 4.1% 5.6% 2439 г
Витамин В6, пиридоксин 0.118 мг 2 мг 5.9% 8.1% 1695 г
Витамин В9, фолаты 10.87 мкг 400 мкг 2.7% 3.7% 3680 г
Витамин C, аскорбиновая 42.19 мг 90 мг 46.9% 64.2% 213 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 2.889 мг 15 мг 19.3% 26.4% 519 г
Витамин Н, биотин 0.474 мкг 50 мкг 0.9% 1.2% 10549 г
Витамин К, филлохинон 3.1 мкг 120 мкг 2.6% 3.6% 3871 г
Витамин РР, НЭ 0.5052 мг 20 мг 2.5% 3.4% 3959 г
Макроэлементы
Калий, K 249.43 мг 2500 мг 10% 13.7% 1002 г
Кальций, Ca 30.37 мг 1000 мг 3% 4.1% 3293 г
Магний, Mg 15.22 мг 400 мг 3.8% 5.2% 2628 г
Натрий, Na 480.22 мг 1300 мг 36.9% 50.5% 271 г
Сера, S 6.88 мг 1000 мг 0.7% 1% 14535 г
Фосфор, P 31.9 мг 800 мг 4% 5.5% 2508 г
Хлор, Cl 747.71 мг 2300 мг 32.5% 44.5% 308 г
Микроэлементы
Бор, B 85 мкг ~
Ванадий, V 73.12 мкг ~
Железо, Fe 0.975 мг 18 мг 5.4% 7.4% 1846 г
Йод, I 3.95 мкг 150 мкг 2.6% 3.6% 3797 г
Кобальт, Co 3.735 мкг 10 мкг 37.4% 51.2% 268 г
Марганец, Mn 0.1426 мг 2 мг 7.1% 9.7% 1403 г
Медь, Cu 108.87 мкг 1000 мкг 10.9% 14.9% 919 г
Молибден, Mo 4.071 мкг 70 мкг 5.8% 7.9% 1719 г
Селен, Se 0.158 мкг 55 мкг 0.3% 0.4% 34810 г
Фтор, F 19.76 мкг 4000 мкг 0.5% 0.7% 20243 г
Хром, Cr 6.32 мкг 50 мкг 12.6% 17.3% 791 г
Цинк, Zn 0.1832 мг 12 мг 1.5% 2.1% 6550 г

Энергетическая ценность салат с редисом составляет 73 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 73 кКал -%
Белки 0.9 г -%
Жиры 6.1 г -%
Углеводы 3.7 г -%
Пищевые волокна 1.2 г -%
Вода 86 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели

Полезные свойства САЛАТ С РЕДИСОМ

салат с редисом богат такими витаминами и минералами, как: витамином А - 12,9 %, бэта-каротином - 13 %, витамином C - 46,9 %, витамином E - 19,3 %, хлором - 32,5 %, кобальтом - 37,4 %, хромом - 12,6 %

Чем полезен салат с редисом

  • Витамин А отвечает за нормальное развитие, репродуктивную функцию, здоровье кожи и глаз, поддержание иммунитета.
  • В-каротин является провитамином А и обладает антиоксидантными свойствами. 6 мкг бета-каротина эквивалентны 1 мкг витамина А.
  • Витамин С участвует в окислительно-восстановительных реакциях, функционировании иммунной системы, способствует усвоению железа. Дефицит приводит к рыхлости и кровоточивости десен, носовым кровотечениям вследствие повышенной проницаемости и ломкости кровеносных капилляров.
  • Витамин Е обладает антиоксидантными свойствами, необходим для функционирования половых желез, сердечной мышцы, является универсальным стабилизатором клеточных мембран. При дефиците витамина Е наблюдаются гемолиз эритроцитов, неврологические нарушения.
  • Хлор необходим для образования и секреции соляной кислоты в организме.
  • Кобальт входит в состав витамина В12. Активирует ферменты обмена жирных кислот и метаболизма фолиевой кислоты.
  • Хром участвует в регуляции уровня глюкозы крови, усиливая действие инсулина. Дефицит приводит к снижению толерантности к глюкозе.

Полный справочник самых полезных продуктов вы можете посмотреть в приложении «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить салат с редисом, калорийность 73 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления салат с редисом, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Интересные блоги
Новые рецепты
Лучшие рационы