Рецепт Желе. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Рецепт создан пользователем в приложении Мой здоровый рацион.

Ингредиенты Желе

Клюбника, замороженная, неподслащенная 100 г
Ежевика, замороженная, неподслащенная 100 г
Вишня обыкновенная, красная, замороженная, неподслащенная 100 г
Желатин пищевой 18 г
Люкс вода 750 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Желе".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 20.9 ккал 1684 ккал 1.2% 5.7% 8057 г
Белки 1.8 г 76 г 2.4% 11.5% 4222 г
Жиры 0.1 г 56 г 0.2% 1% 56000 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 7.7% 6083 г
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 21.5% 2222 г
Вода 93.6 г 2273 г 4.1% 19.6% 2428 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 5.2 мкг 900 мкг 0.6% 2.9% 17308 г
бета Каротин 0.062 мг 5 мг 1.2% 5.7% 8065 г
Лютеин + Зеаксантин 20.5 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.01 мг 1.5 мг 0.7% 3.3% 15000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.012 мг 1.8 мг 0.7% 3.3% 15000 г
Витамин В4, холин 1.98 мг 500 мг 0.4% 1.9% 25253 г
Витамин В5, пантотеновая 0.044 мг 5 мг 0.9% 4.3% 11364 г
Витамин В6, пиридоксин 0.016 мг 2 мг 0.8% 3.8% 12500 г
Витамин В9, фолаты 5.6 мкг 400 мкг 1.4% 6.7% 7143 г
Витамин C, аскорбиновая 4.6 мг 90 мг 5.1% 24.4% 1957 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.151 мг 15 мг 1% 4.8% 9934 г
Витамин К, филлохинон 2.4 мкг 120 мкг 2% 9.6% 5000 г
Витамин РР, НЭ 0.4412 мг 20 мг 2.2% 10.5% 4533 г
Макроэлементы
Калий, K 42.72 мг 2500 мг 1.7% 8.1% 5852 г
Кальций, Ca 24.4 мг 1000 мг 2.4% 11.5% 4098 г
Магний, Mg 9.39 мг 400 мг 2.3% 11% 4260 г
Натрий, Na 1.27 мг 1300 мг 0.1% 0.5% 102362 г
Сера, S 0.75 мг 1000 мг 0.1% 0.5% 133333 г
Фосфор, P 11.3 мг 800 мг 1.4% 6.7% 7080 г
Хлор, Cl 1.05 мг 2300 мг 219048 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.245 мг 18 мг 1.4% 6.7% 7347 г
Марганец, Mn 0.16 мг 2 мг 8% 38.3% 1250 г
Медь, Cu 54.61 мкг 1000 мкг 5.5% 26.3% 1831 г
Селен, Se 0.11 мкг 55 мкг 0.2% 1% 50000 г
Фтор, F 90 мкг 4000 мкг 2.3% 11% 4444 г
Цинк, Zn 0.048 мг 12 мг 0.4% 1.9% 25000 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Фруктоза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.131 г ~
Валин 0.036 г ~
Гистидин* 0.022 г ~
Изолейцин 0.023 г ~
Лейцин 0.05 г ~
Лизин 0.075 г ~
Метионин 0.003 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.027 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.031 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.036 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.127 г ~
Аспарагиновая кислота 0.09 г ~
Глицин 0.366 г ~
Глутаминовая кислота 0.179 г ~
Пролин 0.265 г ~
Серин 0.05 г ~
Тирозин 0.007 г ~
Насыщенные жирные кислоты
16:0 Пальмитиновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.018 г min 16.8 г 0.1% 0.5%
18:1 Олеиновая (ud) 0.017 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.043 г от 11.2 до 20.6 г 0.4% 1.9%
18:2 Линолевая (ud) 0.026 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~

Энергетическая ценность Желе составляет 20,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калькулятор рецепта

Пищевая ценность на 100 грамм
Содержание в порции % от РСП
Калории 20.9 кКал -%
Белки 1.8 г -%
Жиры 0.1 г -%
Углеводы 3.6 г -%
Пищевые волокна 0.9 г -%
Вода 93.6 г -%
Витамины и минералы
Большинство продуктов не может содержать полный набор витаминов и минералов. Поэтому важно употреблять в пищу разннообразные продукты, чтобы восполнять потребности организма в витаминах и минералах.

Анализ калорийности продукта

ДОЛЯ БЖУ В КАЛОРИЙНОСТИ

Cоотношение белков, жиров и углеводов:

Зная вклад белков, жиров и углеводов в калорийность можно понять, насколько продукт или рацион соответсвует нормам здорового питания или требованиям определённой диеты. Например, Министерство здравоохранения США и России рекомендуют 10-12% калорий получать из белков, 30% из жиров и 58-60% из углеводов. Диета Аткинса рекомендует низкое употребление углеводов, хотя другие диеты фокусируются на низком потреблении жиров.
Рассчитать свои нормы
Если энергии расходуется больше, чем поступает, то организм начинает тратить запасы жира, и масса тела уменьшается.
Получить рекомендации
Получите дополнительную информацию и осуществите задуманное, изучив наш бесплатный интерактивный курс.
Попробуйте заполнить дневник питания прямо сейчас без регистрации.
Узнайте свой дополнительный расход калорий на тренировки и получите уточнённые рекомендации абсолютно бесплатно.
Срок достижения цели
Калорийность и химический состав других продуктов
Метки: Как приготовить Желе, калорийность 20,9 кКал, химический состав, питательная ценность, какие витамины, минералы, способ приготовления Желе, рецепт, калории, нутриенты
Калькуляторы
Новые рецепты
Лучшие рационы
Интересные блоги